梅雨ですね～
家から会社まで歩いてくるのですが
綺麗に紫陽花が咲いてます。
しかもカラフル。
紫陽花の色って、土の酸性度で変わるんですよね。
ググると
アジサイは花の色が変化する珍しいお花ですが、実は土のPH度（酸性度）によって変化しているのです。
この原因はアジサイの色のベースとなるのが「アントシアニン」という色素になるのですが、普段はブルーベリーなどに含まれており、布を染める際にも使用されます。 しかし、土の中に含まれる「アルミニウム」が紫陽花の根に吸収され、花の中に含まれている「補色色素」と結合することで色が変化します。
一般的に「酸性」＝「青」、「中性」＝「紫」、「アルカリ性」＝「赤」のアジサイに変わります。
あれ？白はどうやって出来るの？
アジサイの花の色を左右する重要な物質は土壌中に含まれるアルミニウムです。アジサイの花の色素のデルフィニジンはアルミニウムと結びつくと青色に呈色し、アルミニウムが少ないと赤色に呈色する性質があります。
白いアジサイはアナベルという品種です。アナベルはアルミニウムと結びつく色素をもっていないため、土壌の酸性度によって色が変わりません。アナベルは咲き始めの成長時期はクロロフィルにより、薄い緑色をしていますが、成長すると真っ白な花になります。
ふーんですよね。
朝ドラの影響かな？
普段見えないものが見えてます。