先日、北海道に行った友人から、こんなラーメンいただきました。
無茶苦茶美味しい。
私自身、北海道には30年ほど行っていないので
こんなラーメンあるの知りませんでした。
ググってみると
http://www.fujiwara-seimen.co.jp/lineup/ が出てきいました。
生めんを48時間じっくり乾燥。茹で上がりは生めんのような食感です。
あまり詳しくないのよね。
ネットで情報配信するのが不得意なんですね。
でも、Amazonで直接販売なんかはやってます。
一袋180円は、安いと思います。
ネット注文しようかな？
それとも、知らなかったのは私だけなのかな？