シンガポールに来れば、
外せないのがバナナリーフアポロのフィッシュヘッドカレーと
ヒルマンレストランのペーパーチキン。
次女は辛いのが苦手なので、今回はフィシュヘッドカレーをパス。
ヒルマンに行ってきました。
毎回、ブログに書いてますね。
しつこいですけど、本当に美味しいのよ。
サービスも最高だしね。
ペーパーチキン。
中は、こんな感じ。
紙に包んであるからジューシーを通り越して１５、１６、、、、２４
ヒルマンのもう一つの定番が、シャークフィンスクランブルエッグ。
レタスに包んでいただきます。
で、私が個人的に最高だと思うのが「もやし炒め」
３センチほどの長さしかないもやしを奇麗に掃除してあります。
甘くて最高の味がしますよ。
長女もそうでしたが、次女も大満足。
最後の閉めは、もちろんマンゴープリン。
ハワイに帰ったら、自分で作ってみるそうです。
と言うことで、短いシンガポールの週末終了。
今日、日本に戻ります。
シンガポールレポートは、まだ続きますよ。