と言うことで、モニターというより、超安売りで買った（笑）
SunSunオーガニックビール。
WEBでうるさく言うぐらいに、美味しいビールですよ。
スッキリした後味です。意外とコクもある。
でも缶には、エールとは一言も書いてない。
あれだけWEBで、エールと書いてあったと思うんだけどね。
WEBをもう一度見てみると、エールと書いてある。
あまりにしつこくエールというのでググってみた。
エールは、ビールの一種。上面発酵で醸造される。大麦麦芽を使用し、
酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出した
ビールのスタイルである。
エールのほとんどは、ホップを使用して苦味と香りを与えて麦芽の甘味とバランスを取り、
ビールを保護する。
意味不明ですよね。
まあ、日本の４台メーカーの作るビールじゃないと言うことですね。
もっと探すと、比較的設備が簡単で小さなメーカーでも造りやすいビールと言うことみたいです。
飲む方にとっては、美味しければ良いだけなんですよ。
ラガーやエール、ピルス、アルト、ヴァイツェン何でも良いんですけどね。
と言うことで、しばらくビールネタが続きます。