うちの近所なんですが、美味しい串カツ屋さんです。
４５年ぐらい前から行ってます。週１ぐらいで行ってたこともありました。
先代が亡くなってからは、数回行っただけで、
ここ１０年ほど行ってなかった。
今はお兄さんがやってるんですけど、
代替わりしたときは、やっぱり味が落ちたんですよ。
弟さんがやってた時の方がよかった。
で、珍しいお客さんが訪ねてきたので、大阪らしいところに行くことに。
ここは、ほんとに美味しい。
昔の味に戻ってます。
絶品は、卵の串カツ
まわりはカリッとあがってるのに卵の黄身はとろーり。
もちろん２度つけは駄目で、
特にこれはソースにつけた時に落としてしまいそうになる。
これだけでも、食べに行く価値ありですね。
楽しいカレー薀蓄を聞きながらたくさん食べました。
仕事と言い張っても毎日３食以上カレーは異常です。
で、７月１５日に本が発売されるそうです。
「カレーがもっとおいしくなる本」。
この仕事が終わったら、カレーは一日１食まで減らすそうです。
おかしいやろ。