投稿日: 06/12/201502/28/2023名古屋づくりと言う事で、「名古屋づくり」水曜日に名古屋で入手。早速、速攻で急速冷却。冷えたところでプッシュー泡は細かい。でもすぐに消えちゃう。味は、「岡山づくり」に近いかな?もうちょっと濃い味。甘さもある。アルコール度は滋賀と同じ5.5%味噌カツや手羽先の空揚げなんかの濃いめの味に合いそうですね。個人的には、まだ滋賀が一番ですね。