忘れる前に書いておきます。
新横浜駅で買ったクラフトビール。
美味しいIPAでしたよ。
香りが良いのよ。
ちょっと高いけどね。
ぐぐると、
TDM 1874 Breweryは1874年創業の老舗酒屋、坂口屋が営むブルワリー、バー、リカーショップ。自家醸造のクラフトビールやスペイン、イタリアの生産者から買い付けた直輸入ワイン、全国からこだわりの日本酒など。またバーではそれらのお酒が楽しめます。
連日にぎわうバーで提供している出来立てのクラフトビールは、英国人醸造長ジョージ渾身の本格英国スタイル。それでいて日本人の好みにも合う味わいを追及しています。
この度、缶詰めが始まり全国にお届けできるようになりました。
「地産地消」「地元活性化」「コミュニティ」を合言葉に、ここでしか味わえない最高のオリジナルクラフトビールをお届けします。
【IPA】
醸造長ジョージが「苦いだけのIPAは作りたくない」とホップの苦みのバランスにこだわりました。
爽やかな香りと苦み、旨みが調和した味わいをお楽しみいただける、どなたにも飲みやすいIPAです。
なるほどね。
これは今度、横浜まで飲みに行きたいな。
今日は、北風。
ちょっと寒いけど、行かないわけにはいかんでしょう。笑
ちょっと渋滞が心配ですけどね。
渋滞なければ、１時間15分ぐらいと思います。