ずっと文句言ってるJ-CRAFTですが
新しいのを見つけると買ってしまいます。
限定醸造の「ゆずふわIPA」
飲んでみると、ズバリ好みの味。
いつも書いてると思うけど
シトラス系のビールが好きで
コロナにライムを絞るのはもちろん
スーパードライにレモンを入れたりもします。
ググると
FRUIT HAZY STYLEとあるように、柚子を使ったフルーツアクセントのHAZY IPA。
柚子の香りと少し甘いHAZY、ルトとホップの甘みがしっかリ感じられる。
小麦とオーツ麦を使い、やわらかく飲み易い味。 ホップは主にモザイクとアマリロ、シトラ、コロンバスを使用。
ジューシーなホップ感を表現。
柚子果汁と柚子ピールを使い、柚子の香りを楽しみながら食事にもあわせて、飲み続けられる味わい。
いやー、これはもっと飲みたい気がするな。
また見つけたら買ってきましょう。