サンミ―といえば、大阪を代表する菓子パンですよね。
1971年誕生とか。
大阪のパンメーカー神戸屋の看板商品でしょ。
色んなバリエーションがあってヨンミーと言うのもある。
で、いちごミルクサンミ―を見つけたので買ってみた。
美味しい。外さないですね。
で、ふとパッケージを見ると「YKベーキング」？？？
神戸屋じゃなくなった。
ググると
神戸屋は、長年にわたり包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業を手掛けてきた。しかし、国内において人口減少や少子高齢化が進む中で、今後の事業展開を検討した結果、神戸屋は冷凍パン事業及びフレッシュベーカリー・レストラン事業に専念することにした。同時に、山崎製パンに対して包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業の譲渡を打診し、神戸屋と山崎製パンは2022年8月26日に、包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業を神戸屋が新たに設立する新会社へ吸収分割により譲渡した上で、新会社の株式を山崎製パンが取得する契約並びに包装パン製品において神戸屋ブランドを2年間使用可能とする契約を締結した。
当初は神戸屋ブランドを使用していたが、2023年11月から順次YKベーキングブランドへの切り替えが進められている。
神戸屋ブランドは無くなるのね。
まあ、サンミ―が残ってくれればええねんけどね。笑