カテゴリー: 食べる

以前、岸和田SAで食べたストライク軒

娘の友達が、フェスティバルプラザ店で働いているということで

行ってきましたよ。

食べたのは、カーブ。

上の写真は、チャーシュートッピングしてあります。

フェスティバルプラザ限定の、白味噌を使った味噌ラーメン

変化球勝負だそうです。笑

ズバリ言って、無茶苦茶美味しい。

他で食べたことのない素晴らしい味です。

以前、岸和田でストレートを食べた時は、

次は無いかなと思ってたのよ。

スープに化学調味料の味がしてたのよね。

で、娘の友達に聞くと入って無いと言うのよ。

でググってみると、

ストライク軒監修と出てきた。

全く違うスープらしいです。

名前貸すにしても、この味ではアカンと思うのは私だけなのかな？

でもね、グーグルの口コミ評価は、

岸和田が3.5、フェスティバルプラザは3.0

私が化学調味料に敏感すぎるのかも。

でも本物のストライク軒食べるなら、

天神橋かフェスティバルプラザに行かんと駄目みたいですね。

フェスティバルプラザ店には私の推し、ゆりかちゃんがいますよ。

湯豆腐が美味しい季節になってきた。

これは、やきとり大吉の湯豆腐。

関西で湯豆腐と言えば、昆布出汁ですよね。

これは鶏のスープで美味しいのよ。

塩味の鶏出汁ラーメンのスープですね。

焼き鳥屋では、この鶏スープを出すところが多い。

正起屋でも鶏スープが鶏そぼろ弁当についてくるし、

鳥貴族でも、鶏スープのラーメン「貴族ラーメン」がある

焼とり吉鳥にも、「吉鳥ラーメン」があるのよね。

沢山の鶏がら出るからね。SDGsと言うのかな？

寒くなると欲しくなるのが、かす汁

今シーズン2回目

嬉しい。

行きつけの居酒屋「エミー」で出してくれるのよ。

ムッチャ美味しかった～

これに、塩じゃけが入ってたら完璧なんですけどね。

ドーナッツ好きはいつも書いてるのですが

ドーナッツのような菓子パンを発見

グランツショコラ

チョコレートいっぱいの菓子パンです。

ちょっとチョコレートが濃いのですが

美味しい

ググると

チョコ風味のデニッシュ生地にチョコクリームを包んでリング状に焼き上げ、チョコレートをかけてチョコクランチをトッピングしました。

十分チョコが濃い感じなんですが、物足りない人もいるみたい

チョコだらけ。

チョコのデニッシュにチョコがIN。
外側チョコがけなチョコ尽くし。

甘いかと思いきや、そんなにでした。
冷やしたら、チョコがけチョコがぼろぼろはがれてちょっと食べづらい…(´・ω・`)
中のチョコがおいしいけど、量少ない…(´・ω・`)
ちょっと残念な感じ。
中のチョコ増量して欲しいなぁ。

おやつ感覚で食べてるのかな。

朝飯には、チョコが多すぎる感じがしたのよね。

次は無いかな。

月曜日の朝食は、七面鳥粥

日曜日のターキーの残りのガラを煮出して5分で出汁が取れるのよ。

引けるってゆうのかな。

そこに、2分でごはんを入れるだけ。

仕上げに、ごま油とネギ

最高に美味しい、お粥が出来ました。

満足

今がシーズン真っ盛りらしい太刀魚

脂がのってて旨い

助さんは、キングバトルを引退した？ので

今年はそれほど食べてない。

やっぱり釣りたての太刀魚はうまいわ。

私は、炙りを柚子胡椒で食べるのが一番好き。

でも、皮の塩焼きも旨かったな～

トロトロなのよ

今年はこれで終わるらしいけど

多分また釣りに行くやろな

ホンマにおいしかったわ。

昨日、生まれて初めて号外をもらった。

街頭インタビューも受けた。笑

藤井　永世竜王

凄いよね。23歳ですよ。

場所は、京橋の駅前。

昨日はたまたま京橋に行ったんです。

小野さんと一緒に「鳥の巣」へ串カツを食べに行ったんですよ。

3年ぶりぐらいです。

さすがに値あがってましたね。

1本200円ぐらい。でも美味しかった。

おふくろが好きだったので昔良く行ってました。

記憶にあるのは1本80円。笑

11月から3月まで限定の湯豆腐が小野さんのお勧め。

昆布出汁だけの超あっさり。

でも出汁が効いてておいしいですよ。

熊本の湯豆腐の話題で笑えました。

以前、マツコでやってた弁慶納豆が売ってたので買ってみた。

意外と安かったのよ。

3パック入り138円プラス税

でもね、量が少ない。30g

普段買ってるのは40g入ってる。

たまに50g入りなんかもあるから

半分ぐらいに感じますね。

で、食べてみると

不味くはないけど、好みじゃなかった。

豆がコリコリ。

ググると

約100年程前に創業者が秋田県で納豆の製造方法を学びました。 それ以来、国産大豆の選別から水洗い、漬け込み、パック詰め等の作業を全て人の手で行う完全手造りにこだわって製造しております。 一般的な納豆との大きな違いは、食べたときに大豆の一粒一粒が非常に柔らかく、口あたりが良いということです。

あれ全然違うな。

たまたま外したのかな？

ちょっと残念でした。

と言うことで、残りは納豆オムレツにでもするかな？

週末のビデオです。

調整が楽しくってやみつきになってます。笑

以前にも書いた、関西限定の菓子パン「サンミー」

限定商品を見つけた。

大和茶サンミー

お茶の香りが抜群です

なぜ宇治茶じゃなくって大和茶なのかは

不思議です。笑

サンミーは以前、神戸屋パンの製品だったんだけど

今は、YKベーキングカンパニーになってます。

で、味はと言うと

やっぱりオイシイ

なんで関西限定なのかな？

ググると

奈良県産大和茶入り抹茶味クリームを包んだデニッシュ生地に、お茶風味ケーキ生地をトッピングして焼き上げ、チョコを線描きしました。

これだけしか出てこない。

もっと売りがあってもエエし

サンミーだけのページがあってもええと思うのよね。

誰が食べても美味しい味やと思うのよ。

なんか菓子パンをお土産に持って行くのもおかしいよね。

と言うことで、大阪に来た時に食べてもらいましょう。

閉店前と言うことでにぎわってた鳥貴族俊徳店ですが

正式に営業延長が発表されました。

普通の鳥貴族の１店舗になるようです。

何故か店舗検索では引っかからない。

11月1日になったら検索できるのか？

営業時間も変わらない。

今は、ネット予約もできないけど、

11月になったら出来るようになるのかな？

ただメニューは、他の鳥貴族に近くなるみたいです。

客席数が少ないので、苦戦するやろうね。

釜めしなんかは時間がかかるし、回転率下がるよね。

それとも、時間のかかるメニューは最初から無いかも。

何か対策するやろね。

メニューも390円になったら客来るかな？

どうなるか楽しみです。

すっかり涼しくなって秋を通り越して冬が近づいている感じですが

やっと、サンマにありついた

美味しいねー

しばらくぶりで、こんなに美味しかったんやと思いましたね。

でももうシーズン終わりですね。

このシーズンがあるのが日本の良い所ですよね。

ハワイだと季節がないですから。

新米も、やっと食べたけどホンマにおいしい。

しかし、これだけ値上げが続いてると家計の打撃はすごい。

でもね、帰国中のワイフにとっては、信じられない安さだそうです。

根本は為替の問題やね。

と落ちのないエントリーになった。笑

先週のビデオをアップしました。

富士山も映ってないし

暗いですね。

でも楽しかったですよ。

ちょっと目に留まったので買ってみた。

ブリュレ風三角鳴門金時パイ

何かしつこく説明しないと分からない商品みたいですね。

と言うことでググってみた。

メーカーの商品ページが出てこない。

ええええ

商品情報上げてない製造会社ってあるの？

どうやって商品情報を宣伝してるんやろう？

どうやって注文取ってるんやろう？

不思議に思って、山崎製パンのホームページに言ったら

ちゃんと商品情報があったわ。

Oisisググってると、なんかわけわからん情報いっぱい。

買う気が無くなるな。

で一般の人が書いてるパンブログから

鳴門金時芋とカスタード風味クリーム、カラメルチップをパイ生地で包んで焼き上げました。
マーガリンが効いたパイ生地
中には鳴門金時とカスタードとカラメルチップが
パイ生地の片側に入ってます😅
食べるとカラメルの存在感がほとんどなくて
あれ？みたいな…

他にもブログあったけど同じような感じ。

ブリュレってわかってんのかな。

そもそも、パイでもないよね。

パイってもっとフレーキーなもんだと思うし

ここまで塩辛くせんとあかんかな？

たぶんOisisはこれから買わんと思うわ。

なんか3月末から行ってなかったみたいやねんけど

松屋ってものすごく値上がってない？

牛めしって430円じゃなかった？

ここは、高速道路のPAだからかな？

それにしても、牛めし並とみそ汁とおしんこで640円

100円ぐらい値上がったと思うのよね。

で吉野家の値段調べたら、ひっくり返ったわ。

牛丼並とみそ汁とおしんこで715円

牛丼は高級食やな。

11時までなら、朝牛で

牛丼並とみそ汁とおしんこで552円

まあラーメン1杯1000円の時代やから

仕方がないかもしれんけど

朝11時までに行かんと牛丼食われへんね。笑

なんか売ってたので買ってみた。

税込419円

安いのかな？

私は、家でコメ食わないからわからない

というか、家には炊飯器がない。笑

ハワイの炊飯器が壊れた時に

私が使わないの知ってるから

持って行かれた。爆

で備蓄米、どうしようかと思ってたら

パートの女の子が欲しいと言うので譲りました。

カリフォルニア米も買ったけど

やっぱり、備蓄米でも日本のコメの方が圧倒的に美味しいらしい

ハワイに行ったときは、カリフォルニア米食ってるけど

それほど不味いと思ったことないけどね。

炊き方の違いかな？

それとも水？

解らんわ。

こんな物をいただいた。

レトルトの「鳥取ビーフカレー」

鳥取和牛使用と大きく書いてある

鳥取和牛ってブランド牛なの？

それとも、ブランドにしたいってこと？

ググると

鳥取和牛は、他の和牛に比べてオレイン酸の含有量が高いのが特徴です。オレイン酸は、牛肉の風味や口溶けの良さに関わる成分で、鳥取和牛の美味しさの秘密の一つです。

レトルトカレーに使ったら、風味や口溶けも無いと思うけどね。

残念ながら、お肉は脂の抜けたパサパサとした感じになってました。

仕方がないよね。

で、このカレー、牛骨スープを謳ってるだけビーフの味はしてるように思うし

ビーフの脂を感じる。

塩分も比較的控えめで、おいしかったですよ。

今井の一人寄せ鍋をいただいた。

すべてセットになってます。

説明書通りに料理すると

完成‼

これはおいしいわ。

ググっても出てこなかった。と言うことで鍋焼きうどん

商品内容：
うどん玉(170g)、濃縮おだし(200ml)、合鴨肉、焼穴子、蒲鉾、満月、粟麩、梅焼、椎茸旨煮、七味

これで、1350円は安いと思う。

今まで素通りしてたけど、

これから前通ったら、思わず買ってしまいそう。

近所のうどん屋がなくなってから

時々出る饂飩禁断症状

そんな時に、ついつい買ってしまいそうです。

おっと

寄せ鍋発見

北海道道南の天然真昆布と九州産のさば節とうるめ節を使い、じっくりていねいに炊き上げた道頓堀今井ならではのお出しで、帆立貝や焼穴子、鶏肉など厳選された材料と、もちもちした大阪うどんをお楽しみいただけます。
うどん寄せ鍋2人前
12,420 円（税込）

こんなに高いのか。

これは、ついつい買えんな。笑

やきとり大吉の夏の新メニュー「旨辛みそ」

1本198円（税込）

高いよね。

しかも胸肉

で味はと言うと、塩辛い

焼き肉のみそだれの味

もうちょっと塩味抑えてくれたら美味しいと思うけどな～

それか、もも肉やせせりを使って脂があると塩辛さが抑えられると思う。

トリキグループに入ってから、胸肉にどんどん切り替わってるけど

個人的には、やっぱりもも肉が好きですね。

で大吉の夏メニューと言えば

カレーバンバン

帰ってきてほしいなーwww

日本ではあまり食べないですが

台湾や中国では良くガチョウやアヒルを食べます。

大好きなんですよ。

と言うことで、ガチョウレストランに連れて行ってもらいました。

安くておいしいのよね。

砂ずりなんかも最高に美味しいけど、

コレステロールに注意しないといけないのでちょっとだけいただきました。

サツマイモの葉っぱも美味しいですよね。

こう言う台湾料理大好きなんです。

で、街中の移動はスクーター

久々の２ケツ。

これはこれで楽しい。笑