ハウゼ！！で始まる楽しいライフ。 Don't worry, Be happy!!
昨日に続いてビールネタ。
ファミマ限定のサッポロビール「ビアサプライズ・至福の香り」
飲んでみると美味しい。
これが美味しいビールの味だと私は思います。他の人は知らんけどね。
ググると
2種のホップをブレンドし、春にふさわしい爽やかな香りとキリッとした心地よい苦み
ビアサプライズ史上初めて、人気のビアスタイルIPAの味わいをイメージしたビールが新登場。
ガツンとインパクトのある溢れるようなホップの香りと苦みを楽しむビールです。
柑橘を想わせる香りのホップと、トロピカルな香りのホップを掛け合わせ、春にふさわしい爽やかな香りとキリッとした心地よい苦みをお楽しみいただけます。
ほんまに美味しい。
以前にも同じ名前のビールがあたのね。
これもおいしかったわ。
無くなるまでに買っておきましょう。
キリンの新しいビールです。
缶のデザインと名前が良いですよね。
で期待して買って来ました。
正直言ってハズレです。
私の好みのビールでは全くありません。
キリンがビールでこれだけ外すことは無かったんですよ。
他は外しまくってるけど、ビールはラガーも一番搾りも
グリーンラベルも美味しいし、何でもハズレが無かったんですけどね。
今回は、なんか気の抜けたビールと言うか、何しか美味しくないと思う。
ググると
100年以上つづくキリンのビールづくりに、新しい発想をとりいれてできた、
「ビールとしてのうまみ」と「飲みやすさ」が両立した味わい。
麦芽１００％ビールの麦のうまみ
原材料は、麦芽とホップ。ただそれだけ。副原料を一切使わず、素材の良さを丁寧にひきだしました。
希少ホップIBUKI使用(日本産)
爽やかな柑橘香が特長の、希少ホップIBUKIを使用。投入のタイミングを工夫することで、奥ゆかしくきれいな香りのビールに仕上がりました。
豊かな味わいとなめらかな口当たり
仕込工程と発酵工程の工夫により、ビールらしい豊かな味わいがありながら、非常になめらかな口当たりを実現。
ウンチクいっぱいで、すごく気合の入ったWEBページなんだけど
ホンマに美味しいと思ってるんやろうか？
確かに違う味はしてるけど、ビールの味じゃない気がするけどね。
来年には消えてる気がするけどな。
見守りましょう。私のリピートはありません。
毎日、紅麹がニュースになってますね。
桜シーズンに合わせて、ピンクの飲み物がラインナップされてるけど
ちょっと手を出すのに躊躇しますね。
内容物を確認します。
まあ、もし紅麹使ってたら、棚から消えてますね。
で、こんなの見つけたので買っちゃいました。
ピンクのビール「ヒューガルデン ロゼ」
飲んでみるとジュースみたい
ググると
ラズベリー香る、華やかなロゼ。甘みと酸味の程よいバランス、優しいルビー色が特長。アルコール度数：3% 、
原材料名：麦麦芽、ホップ、小麦、糖類、果汁(ラズベリー、りんご、いちご、エルダーベリー)、コリアンダーシード、オレンジピール/pH調整剤、 香料、酸味料、甘味料(アセスルファムK)
紅麹は使ってないみたいやけど、
アメリカでは禁止されてる人工甘味料が使われてる。
甘い理由はこれか。
内容についてはググってください。
ちょっと怖いな。
青い缶のサッポロビールを見つけたので購入。
エクストラブリュー以前にもあったよね
黒い缶だった？
青もあったな。
毎回、限定醸造なんだけど何かを試してる感じ。
「黒ラベル」の名前が付いてるのが不思議なぐらい違う。
まあ、マーケティングの下手なサッポロですからね。
で今回の味はと言うと
キレキレの後味。好きな味ですよ。
もっと暑い夏に飲みたくなる味だと思う。
ググると
当社独自開発の「旨さ長持ち麦芽」を使用し、爽快な後味を際立たせた黒ラベルを数量限定発売いたします。
一口目の麦の旨さや、何杯飲んでも飲み飽きない味わいという黒ラベルらしい「生のうまさ」は残したまま、さらなる爽快な後味を追求した特別な黒ラベルをお楽しみください。
なるほど、後味を狙ってるのね。
夏まで生産してほしいな～
先週の桃の木台でのフライトの後、こんなビールを見つけた。
「ピーチエール」
高いのよ。
1本800円
高いと思いながらも買ってみた。
思ったよりもおいしい。
泉佐野ブルーイングと言う会社が作ってる。
KIX BEERの名前で売ってるみたい。
ググると
和歌山県産の桃を使い、大阪府泉佐野市のクラフトビール醸造所が「PEACH ALE（ピーチエール）」を開発し、1日から販売を始めた。皮つきの桃を使い、香り高く仕上がったという。
桃は栽培が盛んな同県紀の川市産。傷がつくなどして市場に出せない規格外の桃と、麦芽、ホップを原料とし、クラフトビール醸造所「泉佐野ブルーイング」が醸造した。税法上は「発泡酒」。
同醸造所は、2020年開業。醸造所の運営会社「Grande Limite」によると、桃の香りを最大限生かすため、産毛をとって皮ごとカットした桃を使用。ホップのさわやかな苦みと桃の甘い香りが調和するように仕上がった。香りを楽しむためには、キンキンに冷やすより、少し温度を高めにした方がいいという。
他にもあるみたいだし
醸造所が関空の対岸だから近いのよね。
次に時間がある時にでも行ってみよう。
もう一本、野沢温泉ビールがありました。
野沢グリーンIPA
ホップの香りが豊かな飲みやすいIPAです。
完成されたビールですよ。
ググると
野沢グリーンはふんだんな量のホップを使用したホッピーなアメリカンIPAです。
フルーティーなホップのアロマの後にガツンとホップの苦味がしっかりとあり、
ゴクゴクいけてしまう飲み応えのあるビールです。
ホンマに缶のデザインがもったいない気がするのよね。
WEBももうちょっと手をかけて
情報いっぱい出せばよいのにと思う。
見つけたら是非飲んで欲しい1本ですよ。
先週、出会えなかったと書いたクリエイティブブリュー第2弾
「エビス・オランジェ」
ついに出会えた。
飲んでみると、美味しい。
無茶苦茶美味しい。好みのど真ん中。
ググると
次世代の醸造家が新たな美味しさの可能性に挑む。
オレンジ香る洗練された味わいのヱビス。
麦芽100%を貫いてきたヱビスで、初めて副原料の「オレンジピール」を使用。次世代の若手醸造家が吟味して選び抜いたカリフォルニア産のオレンジピールに、3種の麦芽と柑橘を想わせる香りのホップを一部掛け合わせることで実現した、これまでにないオレンジ香る濃厚な味わいのビールです。
長い歴史の中で培ってきた知見や技術に新たな可能性を加えることで実現した、ヱビスらしい上質で濃厚な味わいと柑橘の香りを、ぜひお楽しみください。
オレンジ香る濃厚なヱビス
醸造家が新たなビールの魅力に挑む、オレンジ香る濃厚なヱビス。
次世代の若手醸造家が新たなビールの美味しさを追求し、「オレンジピール」に着目しました。
醸造家が徹底的に吟味したオレンジピールに、柑橘のような香りのホップを一部掛け合わせて実現した、
これまでにない、オレンジ香る濃厚な味わいのヱビスです。
醸造家がこだわり抜いた新たな美味しさのヱビスで、幸せなひと時を彩ります。
販売終了もったいないな～
ケースで買いたかったわ。
スキーで野沢温泉に行った人からのお土産。
小麦ビールなんですが、しっかりした味。
美味しいビールです。
ググると
野沢ホワイトは野沢温泉産の小麦を使用したホワイトエール。野沢温泉の湧き水と小麦を使用し大半の原料が野沢温泉産のこのビールはアルコールも4.5%とスッキリとした味わい。大変飲みやすい１杯です。
缶のデザインが残念やね。
金かけなかったと言うより、
頭使わなかったという雰囲気。
ネットでもっとがっつり作り込んだ情報出しても良いように思うけどね。
ちょっともったいないな～
見慣れないビールを発見
エビス・シトラスブラン
クリエイティブブリュー第3弾だそうです。
何故か第2弾のオランジェは、最後まで出会えなかった。
ググると
清涼感あふれるフルーティな味わい
晴れ渡る空の下で心地よいひとときを。
ホップとレモングラスによる、清涼感あふれる上質なヱビス。
若手醸造家が新たなビールの魅力に挑みます。
春夏の季節にふさわしい豊かな香りを出すために、ハーブの1種であるホップに「レモングラス」をかけあわせました。
ホップとレモングラスのマリアージュにより実現した、清涼感あふれる上質でフルーティーな味わいです。
テラスでそよ風を感じながらゆったりお過ごしください。
美味しかったですよ。
予想以上に甘口。
がぶがぶ飲めるビールですよ。
今回の旅行で、ハワイ島で飲んだビールです。
「TSUNAMI IPA」
変な名前です。
HILOには、MEHANAと言うクラフトビールが有ったんですけどね。
以前に飲んでます。10年前ですね。
飲んでみると、MEHANAそっくりな味。
私の記憶が正しければですけど、合ってると思う。
MEHANAのペールエールに追いホップした感じです。
でググると
2018年に「メハナ」と「Hawai’i Nui Brewery」と統合され、「Hilo Brewing Company」が設立されました。
なるほど納得です。
以前よりは、完成度は上がってますね。
しかし、アメリカの物価が凄い。
昔は、ビールは6本3.5ドルとかで売ってたのよ。
今は、アサヒスーパードライで9ドルぐらい
クラフトビールは14ドルですよ。
レストランで飲むと、1本6ドルとかで
チップが20%。1100円ぐらいになっちゃう。
ホテルのバーなんかに行けば、ビール1杯2000円とか普通です。
日本に帰ってきて、安くて美味しいビールが飲めて幸せです。
エビスの中で2番目に好きな「琥珀エビス」を見かけたので買って来ました。
やっぱり美味しいよね。
一番好きなのは、The Hopなんですけどね。
アンバーは、ワイフの好きなビールなんです。
明日出発ですから、今日見かけたらお土産に買いましょう。
今年の正月ビールを上げてなかった。
毎年、大晦日と正月にビールを用意しています。
去年の大晦日は、新潟限定ビール
風味爽快ニシテ
前にも何度か書いてるビールです。
これを選んだ理由は、サッポロ大好きな昇大（姪っ子の旦那）の為。
サッポロ好きなのに飲んだ事ないと言うので、これにした。
久々に飲むけど、やっぱり美味しい。
あっという間にケースが空きました。
正月のビールはこれ。
プレモルの限定ビール
パッケージが正月ぽいので選んだけど
味も抜群でしたね。
プレモル臭さが無く
エビスビールに近い。
カラッとした苦みが良かった。
たぶん3年前に飲んで絶賛したビールと同じです。
まだまだ、美味しいビールを飲みましたよ。
今年も飲めました、黄桜の正月ビール
ラッキードラゴン
美味しいですよ。
毎年楽しみになってます。
他にも、デビルズビールも買ってきた
どちらも美味しいのよ。
今日から仕事が始まるけど
今年の正月はホンマに沢山飲んだわ。
日本酒は「雪の茅舎」だったんだけど
飲み始めの甘さが飲んでいくうちに消えていくのが良かった。
１年分飲みましたよ。
今年も頑張りましょう。
2日のスロープ初めの模様です。
最近こんなの飲んでます。
美味しいのよ。
3.5％と言う事で薄いイメージあるけど
それ程じゃない。
最近は、糖質オフビールなんかもあるからね。
しっかり、スーパードライの味してるしね。
SPBなんかと比べるとずっと美味しいと思いますよ。
シーズンがら飲む機会が多いし、3.5％はエエ感じ。
ググると、
新たなビールの流れ。新しい味わいを提案する、コクと透明感のある後味が特長のスーパードライ。
ピッタリやね。
夏まで有って欲しいな～
夏はキリンのグリーンラベルを飲むことが多いけど
これに置き換わるとおもう。
終売にならない様に買って来ましょう。
クリスマスプレゼントのラッピング開始。
ラッピングし始めて足りない分が分かる。
ハワイのおばあさんとお姉さんの分は2週間前に送った。
後、孫の分が足りないだけみたい。
今日の仕事上がりに買いに行くかな。
アルコールフリービール増えましたよね。
これは、美味しいと思う。
ビールの味に近いよね。
臭さが無いし。
昔は、サントリーが美味しいと思ってたけど
ドライゼロの方が美味しと思いだしてたら
これの勝ちやな。
キリンもサッポロもサントリーも独特の臭さが気になる。
これは何処で売ってるんやろう。
BBQの時に誰かが持って来たんだよね。
探してみましょう。
山椒のビールをもらった。
美味しいのよね。
フルーティー
ググると
いわて蔵ビール ジャパニーズハーブエール山椒
「日本らしいビールとは何か」という発想から生まれたジャパニーズハーブエール山椒。鰻屋でビールに山椒を掛けたことから生まれたこの山椒のビールは、現在では多くの鰻屋でご好評をいただいているビールです。
現在では、クラフトビールの本場アメリカを中心に、シンガポール、台湾など海外でも人気のビールです。
山椒はもともと蜜柑科であり、山椒の実をホップと一緒に使用することで、ビールに柑橘系の香りになり、非常に飲みやすいビールになります。
お好み焼きと一緒に飲んでみたけど
ホンマに美味しかったわ。
見つけたら買って来ましょう。
香港のスーパーでこんなの見つけたので迷わずに買ってみた。
大好きなポテコのロコモコ味。
何がロコモコ味なんやと思うと
グレービーソース味。
なるほどね。
正直、ハワイに行ってもロコモコは食べないけどね。
そう言われると、ハワイの味なんやと思う。
食べてみると、ハワイは感じないけど美味しい。
ググると
2023年7月3日より全国にてハワイ州観光局公認の「ハワイアンキャラメルコーン・パイン味」と「ハワイアンポテコ・ロコモコ味」を期間限定新発売いたします。
東ハトの人気スナック「キャラメルコーン」と「ポテコ」から、夏にぴったりな味わいのハワイアンシリーズが登場いたします。
「ハワイアンキャラメルコーン・パイン味」は、甘い香りと爽やかな酸味が感じられるトロピカルなパイン味に仕上げました。パッケージはハワイの青い空とパイナップルをイメージした色合いで、ハワイの植物をデザインしました。
「ハワイアンポテコ・ロコモコ味」は、ハワイの名物料理「ロコモコ」をイメージした、グレイビーソースの風味が感じられる味わいに仕上げました。ハワイの美しい夕焼けをイメージしたデザインで、ポテコくんはハワイで挨拶などに使われるハンドサイン「シャカ」のポーズをしています。
夏限定やったのね。
日本では見かけなかったけど、みつけられて良かったわ。
と言う事で、エストレラの缶入りが売ってたので、一緒に買ってきた。
これも旨いね～
缶入りは、日本では見たことないけどね。
アサヒゼロを飲んでみた。
変な味はしない。
と言うか味が無い？
ググると
「10月24日（火）新発売」
「味」にこだわる人の、革新的なおいしさの「ゼロ」。国産麦芽を使用し、“濃厚なビールを醸造してから、アルコール分を完全に取り除き、通常の倍以上のうまみ成分を残す”という、「ブリューゼロ製法」によってアルコール分０．００％を実現。ひと口で違いが分かる、ビール味のアルコールゼロが誕生しました。
近畿エリア（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県）での限定発売
ふーんと言う感じ。
変な味がするよりええかな。
取り除いたアルコールってどうしてるんやろう？
焼酎とかウイスキニーなるのかな？
延岡からの帰り道
宮崎最後の道の駅でストップ。「道の駅 北川はゆま」
巨大なミックスマンゴーソフトクリーム
物価がおかしい。これで350円
うどん190円とかもあった。
で、クラフトビール発見
以前、もったんから宮崎土産にもらったビールなんですが
美味しかったのよね。
今回は種類が違う。
ホップの香りが良いラガービール。
うまかった～
これは日向夏ビール
これも美味しいのよね。
ググると
ひでじビールは九州・宮崎のクラフトビール。
宮崎の北部、祖母傾山国定公園 行縢山（むかばき山）の麓、
自然豊かな環境で、上質な天然水とフレッシュな自家培養酵母を使用した商品造りを行っています。
ビールの世界では、「ドリンカビリティ」という考え方があります。
単に「飲みやすさ」と訳されることもありますが、
私たちの目指す「CRAFT BEER DRINKABILITY」～クラフトビール・ドリンカビリティ～それは、
「体が自然に求めてしまう！個性を楽しみながら、何杯飲んでも、美味しいビール。」
ひとくち、またひとくち・・自然に味わえるバランスのとれた個性。
私たちはそんなビールを生み出すために、
柔軟な発想力と高い品質の追及で、「綺麗な味わいの」ビール造りに取り組んでいます。
本当に美味しいと思うビール。
また見つけたら買いましょう。
俊徳道駅前の吉鳥が5周年記念やってます。
早いねー。もう5年になるのね。
で、生ビールとサワーが何杯でも1杯100円
5年前のオープニングの時もそうだった。
頑張ったはるわ。
今までも年に何回かは行くのよ。大吉、まる福、李、恵楽
がいっぱいで入れない時ね。
普段も生ビール280円+税ですからね。
ただ焼き鳥が美味しくない。
小さいし。
でも他のメニューは、値段の割にいけるんですよ。
と言う事で、昨日の晩飯は、ビール3杯飲んで
2349円でした。
箱石2本目のビデオ出来ました。
やっぱりスケール機は、かっこいいよね～
ちょっと珍しいビールです。
ドイツビールなんですが
元東ドイツの街「ダルグン」で作られています。
と言っても1991年創業ですから
1990年にドイツが統一された後なんですね。
で、飲んでみると、
美味しいです。
完成されたピルツナーですね。
また見つけたら買って来たいと思います。
こんなビールを見つけた。
フランスのビールだって。
フランスのビールと言えば赤白の
クローネンブルグだったけど、不味かったよね。
今は、カールスバーグに吸収されて
美味しいラガー作ってますよね。
でこのビールはと言うと、
なんか昔のビールの味。
生じゃないのかな。熱処理してあるみたいです。
巨林フーズ＆リカーが輸入する台湾製のグランドモルト？には
生ビール（比熱処理）の文字があるのに
これには書いてないですよ。
熱処理しても、もうちょっと美味しくも出来ると思うけどな。
ちょっと残念でした。
新しいプレモルが出たので飲んでみた。
おいしいね～
サラ―と飲める美味しさ
プレモルの重さが無い。
ググると
醸造家が日々の探求の末に巡り合った
超希少品種“ダイヤモンドホップ”を一部使用しました。
“ダイヤモンドホップ”由来の複層的な香りと、
“ダイヤモンド麦芽”由来の深いコクが調和した
心地よい余韻を感じていただけます。
今しか飲めない特別なプレモルをお愉しみください。
余韻が香りなのかな？
毎月、限定ビールが出て来るみたい。楽しみや。
100g未満のスケールグライダーと格闘中です。
スリングスビーT-30
日本では有名じゃないイギリスのグライダーです。
そのまま小さくしても良く飛びそうにないので
私なりのモディファイを沢山しています。
良く飛ぶことが条件でしょう。
しかし、スケール機ですね。
クールミントの2倍以上の部品点数。
CADを使うとドンドン凝った作りになりますね。
32インチモニターで作図してると大きさも分からなくなります。
垂直尾翼の部品が切れたので組んでみた。
ちっさー
飛ぶとは思うけど
笑ってしまいそうな小ささです。
以前から、赤と黒の悪魔のビールが出ていたのですが
白を発見したので買ってみた。
綺麗な缶のデザインやね。
で白ビールは好きなので、期待して飲んでみた。
一口目は美味しい。
その後は、普通のビールになっちゃしました。
ググると
大手のビールに近いアプローチです。
もうちょっと頑張って欲しいですね。
大阪駅前第2ビルの地下2階にクラフトビールのタップハウスが出来てた。
静岡のウエストコーストブルーイング
クラフトビール天国の静岡ですが飲んだ事なかったビールです。
晩飯食った後、バス停に行くまでに見つけたので
パイント1杯だけ。1600円
え～～～～～～
これも異次元価格。
あまりの衝撃に、味わう余裕も無かった。
スモークミックスナッツ 450円
ええええええええ
ハワイ並みの痺れる価格。
でもね、注文してからナッツはスモークしてくれるんですよ。
またゆっくり時間のある時に行きます。
沖縄のオリオンビールのクラフトシリーズ
75
NAGO BEER
プレミアムビールがヒットしない
アサヒのプレミアム路線を担ってるみたい。
香りも良く美味しいけど、一口目だけ。
2本目に入ると、あれ？と思うぐらい感激の無いビール。
で、アテはピーマン。
ピーマン好きなんですよ。
昔、付き合ってた女の子が変わってて
寿司食いに行くと、初めから最後までマグロの赤身だけ。
野菜は、ピーマンが大好き。
まあ、そのおかげでピーマン大好きになったんですけどね。
今回は綺麗な土佐ピーマンが売ってたので
ピーマン炒めと無限ピーマンを作った。
59円のマルシンハンバーグと炒めると美味しく出来ますよ。
無限ピーマンは、細く輪切りにしたのを
水でさらした後、塩昆布とごま油で会えるだけ。
ホンマに無限に食べれますよ。
昨日は、1か月ぶりに娘と夕食
カレシとは3か月ぶり。
頑張ってるみたいやけど
ちょっと太ってた。
今日から、料理長降格らしいけど
本人は気にならん見たい。笑
で、行ったのはビアハウス「キリンケラーヤマト」
前から気になってたお店です。
名前の通りキリンのお店なんだけど
このメニューが凄い。
ビールをブレンドして出て来る。
昔からビールは混ぜるなと言われてきた世代としては驚きです。
5杯飲んだけど、どのビールに美味しかった～
ちょっと時間かかるけど、料理も美味しい。
このごぼうサラダは、お代わりした。
ビーフシチューのパイ包み焼。まあ時間のかかる料理ばっかり頼んだかな？
このソーセージの盛り合わせも美味しかったですよ。
また行きましょう。
セブンで発見したビール
サッポロのクラフトビールシリーズのようです。
ググると
国産ホップのやさしいおいしさを活かした、くつろぎのクラフトビールです。
厳選した国産ホップを使用し、ホップの個性に相応しいビアスタイルを掛け合わせました。
素材へのこだわりから感じられる作り手の温もりや安心感と、ビアスタイルによる楽しい驚き。
毎日のささやかな幸せに、部屋着でラフに楽しめるクラフトビールです。
第２弾は長井さんの「信州早生」の清々しい香りと、焙煎した麦芽の香ばしいコクが楽しめます。
“夜空を眺めながら、一息つきたい”そんなココロに寄り添うビールです。
一味違う美味しいビールですよ。
日曜日のビデオです。
綺麗に空撮できました。
先月、ウエルシアで買って美味しかったと書いた
プレミアム生ビールです。
缶のデザインが変わったので、また購入。
ちょっと安っぽいデザインになった。
ピルスナーの文字が消えてますね。
で飲むと、やっぱり美味しい。
ブランドビールよりも濃く感じます。
いやー、美味しいですよ。
香りもあるしね。
ただ残念なことに、
ブランドビールと同じ値段になっちゃいました。
でもたぶん次もあると思いますよ。
氷を入れて、東南アジアを感じます。
ところで、台風11号は台湾に上陸しましたね。
先週帰って来れないかもと心配した台風ですが
南にそれて助かったんですが
その後、まっすぐ北上して上陸。
4年ぶりの台風上陸らしいです。
台東が酷いことになってますね。
台中はそれ程じゃなかったみたいです。
台湾にも、多くのクラフトビールが出来ました。
美味しかったですよ。
その証拠に、あくる日も行った。
さて、ただいま移動中。
台北空港のラウンジで、ビール飲みながら
搭乗待ち
もっといたかったけど、
お尻に火がついてます。