丹波の黒豆

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日曜日に「京丹波PA味無の里」で買って帰ってきたビールです。

黄桜酒造の発泡酒です。

飲むと、黒豆の香りが広がります。

美味しいと思いますね。

意外と雑味も少なく、飲みやすい。

泡がすぐに消えて無くなるのが残念です。

ググると

最高の黒豆と称される“丹波産黒豆”を原料に、デコクション製法(麦芽の一部と副原料を沸騰した後、糖化を行う方法)を採用し焙煎した黒豆の風味、香ばしさを引き立てています。焙煎黒豆とホップの苦味とコクが特長のこだわりの逸品です。

確かにコクはある。

話のネタにはなるね。

買ってきたビールは、後2本あります。

楽しんでます。

 

 

 

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