昨日は、名古屋に新年のあいさつに行ってきました。
その後はOHCの新年会。
２年連続、私の出張に合わせてもらってます。
ちなみに、新年飛行会は１０日の祭日にするそうです。
今のところ予定が無いので、それにも参加しようかな。たぶん。
で、新年会。
会場は名古屋西口の居酒屋「なにがし」http://www.nanigashi.jp/
一宮がベースのヒューマンディレクトと言う会社がやってるチェーン店ですね。
大変美味しく頂きました。
Photo by Poppochan
久々に会った人もいて、楽しかったですね～。
今年も楽しめそうな予感です。
今日は、これから江戸へ新年のあいさつ回り。
何か、面白いものはあるかな？
あまり期待しないで行ってきます。
昨日は、新年会で５５１蓬萊 難波本店に行って来ました。
大阪では、豚まんで超有名なんです。
で料理はと言うと、値段相応。
美味しいですよ。
でもね、中華風料理。
本物の中国料理とはかなり外れています。
でも、日本人には美味しいと感じる味ですよね。
わざわざ行く必要は無いです。きっぱり。
以下、写真のみです。
これに、ごま団子とフルーツです。
残念ながら、上戸彩が美味しいと言う肉団子の甘酢は出て来ませんでした。
まあ、それなりにエンジョイ出来ましたよ。
さて、今日から尾張と江戸の挨拶回り。
その後、今晩は尾張チームの新年会です。
ポッポちゃんが幹事。美味しい所をチョイスしてくれます。
伊達に太ってないと言う事ですね。（笑）
去年もやったけど、たぶん今年も盛り上がるでしょう。
楽しみましょう。
新年に合わせて、3年ぶりにネクタイを買いました。
綺麗なフジ色。
パラシュート柄。
そうです、上昇しないんです。
降下し続けるのですが、死にません。
安全に着地して、次のテイクオフに備えるのです。
こんな気持ちで、頑張ります。
今日は、飛ばし初めに淡路島に行って来ました。
最高のコンディション。
常時４mぐらいで午後から６mぐらい。
１年ぶりに、アリッサでキーンと暴走飛行して来ました。
きもちいい〜〜〜。
で、３時に終わって新しい阪神高速を通って神戸元町の中華街「南京町」へ豚まん買いに行って来ました。
「老祥記」www.roushouki.com
いつも大行列なんですが、今日なら空いているかなっと思ったのですが、全くの間違い。
結局、４０分待ちました。
美味しそうでしょ。
かっ飛ばして、家に帰ったので、家に着いたときにはまだ暖かかった。
早速一口。
ん？
いつもの味じゃない。いつも、その場で食べるのですが、今回初めてテイクアウト。
がーん。中の熱々のスープ（だと思ってた）は、どこへ行ったの？
たぶんほとんどが脂だったみたい。
ぜんぶ、回りの皮がすっちゃってました。
それはそれなりに、美味しい皮になってるんですけどね。
気を取り直して、電子レンジでチン。
ビールに良く合いますよ。
でも、出来れば、その場で食べる方が美味しいですね。
で、今回のビール。
「HOLLANDIA」
オーランディアと読むのかな。
オランダのビールです。
コストコで２４本２９００円ぐらいで売ってます。
発泡酒じゃなくって、ちゃんとビールですよ。
オランダのビールと言えば、ハイネッケン、グローシュ、アムステルライト、オレンジェンブームなんかが有名ですが、このビールはちょっと違う味。
甘さが全くありません。
美味しいですよ。
機会があれば是非どうぞ。
さて、正月休みも今日で終了。
明日は朝から、挨拶回りに行きます。
さて、今年も頑張りましょう。
お正月と言えば御節料理ですよね。
前にも書いたように我が家に御節料理はありません。
二所帯住宅の下に住んでいるおふくろの担当なんですよ。
親父が病気になる前は、結構家で作っていた気もしますが
６年前から結構高級おせちを注文するようになりました。
どこの、いくらのおせちかは書きませんが高価です。
でも、美味しいですね。全てのものに手がかかってます。
毎年、全く残らずに食べ尽くしちゃいますね。
おせちに合うのは日本酒。
毎年、滋賀県竜王の松瀬酒造「楽」を買うのですが、
今年は、普段買わないような高価なお酒を頂きました。
美味しいとは思うのですが、自分では買わないと思います。
米の味と香りがすばらしく、おいしい酒の優等生って感じです。
もちろん、「楽」もあります。ここ９年間「松の司」です。
例年、滋賀県まで買いに行ってたのですが、今年は行けなかったんです。
で、ヒコニャン市のうっしーが東大阪まで配達してくれました。m(_ _)m
今年は、はじめての「しぼりたて」。
いつも私が買いに行く頃には売り切れて手に入らないんですよ。
で、初めてのしぼりたてはと言うと、から〜い。
辛口なんです。９度ぐらいの温度で飲んだんですが、すばらしい香り。
からっと、キレがある後味ですね。どんな料理にも合います。
これが室温で暖まってくると、もっと米臭くなって来ます。
マッコリの上澄みみたいな感じ。
これもこれで美味しい。
ちょっとヘビーな肉料理にもきっと合いますよ。
この味の変化に興味をそそられて、冷酒サーバーで冷やしてみることにしました。
これは、う〜〜〜まい。
もともと、「楽」が私の好みの味ぴったりなんですが、
この温度で飲むと、まさに濃い「楽」って感じ。
フルーティーな香りに、ちょっと甘く感じられる口当たり。
その後、からっと何も残らないかのような辛口の後味。
最高です。
糖尿が解ってから二年間、本当にナメル程度にしか日本酒は飲んでなかったのですが
今回は、別です。
二合程飲んでしまいましたね。
もう、飲み納め。
今年の分は、飲みました。
残りは、ワイフが空けてくれるでしょう。
我が家の初詣は、毎年同じ。
大阪市内の上本町にあるちっちゃな神社に行きます。
「五条神社」
両親が結婚式を挙げた神社なんです。
何故この神社で結婚式をしたのかは、解りません。
二人とも東大阪の布施出身なので、布施には「都留彌神社」があるんですけどね。
その後は、墓参り。
高松家の墓は大阪市内の下寺町にあるんですよ。
昔から大阪市内で商売をしていた玉山家の分家に当たるみたいです。
で、初詣の後、墓参りにいくのですが、何もわざわざ行くような場所でもないですよね。
スーパーラジコン日本橋店の斜め前にあります。
日本橋は、良く行きますからね。黒門市場もすぐ近く。徒歩５分ぐらい。
大阪市内とは思えない景色でしょ。
この写真の中の高松家の墓はうちの墓じゃないんですよ。
たぶんどこかで繋がってるとは思うのですが、解りません。
玉山家や高松家の墓が多数あります。
このお寺は、かなり古いのですが、今の住職はハワイ帰り。
英語の話せる住職はめずらしいでしょ。
何故か、ハワイつながりなんですね。
このお寺の門が去年、重要文化財に指定されたそうです。
築３００年だとか。
新年早々、食事ネタです。
新年の食事ネタと言えばおせち料理なんでしょうが、
我が家では、おせち料理がありません。
アメリカ人のワイフにおせち料理を期待するのもおかしいでしょう。
おせち料理は、下で暮らしているおばあちゃん担当です。
で毎年、大晦日が私担当のディナー。
毎年テーマを決めて、１０人分のディナーを作ります。
今年は、娘と一緒に行ったシンガポール料理の再現に挑戦しました。
娘達も手伝ってくれて結構手の込んだ料理が可能です。
メニューは、以下の写真です。
まずは、ラクサ。ココナッツベースのカレーヌードルです。
つづいて、ペーパーチキン。タレにつけ込んだチキンを紙に包んで油で揚げてあります。
ちょっとタレに付けすぎたかも？
もちろん、シンガポールチキンライスも作りました。 ライスが写ってませんが、、、
シャークフィンスクランブルエッグも作りましたよ。
付け合わせは、空芯菜のソテーともやしのソテー。
空芯菜の入手には苦労しました。もやしの掃除は娘達が１時間かけてくれました。
どうですか？シンガポール旅行でブログに出て来た料理のオンパレードでしょ。
３時からスタートしたので、全部で３時間かかりました。
みんな始めて作ったものばかりですが、美味しかったですねー。
皆さん満足してもらいました。
もちろん、ビールも用意しましたよ。
シンガポールのタイガービール。
寅年の最後を、タイガービールで美味しく締めくくりました。
明けましておめでとうございます。
さて皆さん、明けおめメールをどうやったら年が変わってすぐに送れるか？と、考えたことないですか？
新年１２時を回ってすぐって、本当にメールが送れないですよね。
去年は、ツイッターでも呟けなかった。
クジラが出てましたよね。
で、今年は新作戦。
ブログをタイマー設定してあげています。
もちろん、Twitterとも連動させています。
さて，この作戦吉と出るか？凶と出るか？
本年も、よろしくお願いします。
対外的には、昨日で終わりになっています。
が、そんなに簡単に休めるわけではなく、
今日は、やり残した仕事とお掃除。
年内に物事をかたずける習慣は日本にしか無いように思います。
アメリカでは、元旦の日だけが祝日で普段と何も変わらない。
中国系アメリカ人の間では花火をする習慣があります。
アメリカでは、と言っても州によって違いますが花火は許可制で
限られた期間だけ成人にのみ購入が出来るんですよ。
カウントダウンはあるけれど、それだけで終わり。
大掃除も無いし、仕事納めも無い。
クリスマスプレゼントはあるけど、お年玉は無いですね。
さて、さっさと仕事片付けて掃除しましょ。
新年は、4日に風が良ければ行きますよ。淡路島。
長い事、気持ち良くスロープソアリングしてないですからね。
昨日は、美鈴の誕生日。
24日のリモの誕生日。
25日のクリスマスと続いた、年末３大イベントの終了です。ホッ
毎年、岸和田にある「山麓苑」に連れて行けとうるさいのですが、
なぜか、過去２年間毎年自分の誕生日に熱を出して寝ていたんですよ。
で、今年は元気に行ってきました。
「山麓苑」は、結構テレビでも紹介されている有名なお店です。
桜の季節が特に有名で、桜の中で食事が出来る素晴らしいロケーション、
予約がとれないほどです。
阪和自動車道を走っていると、道端に提灯が沢山あるあれが山麓苑です。
知らない方は、ここ。http://www.sanrokuen.com/
醤油樽って、大きいんですね。
４人用の小さな部屋から２０人用の部屋まで多数あります。
この年末、混んでいることは無いと思ったのですが、
愛犬と一緒もOKな部屋に限りがあるということだったので予約をしてリモも連れて行きました。
初めての、模型飛行場以外のお出かけに大興奮してました。
山麓苑のWEBにも紹介してもらってます。
photo by HIROKOさん ©sanrokuen
http://www.sanrokuen.com/index.php?catid=22&blogid=7
ここには、１４～５年行っています。
ちょっと高くなったなと思うことはありますが、内容からいって十分価値があると思いますよ。
まだ行ったこと無い方は、ぜひどうぞ。
普通とは違う、エクスペリエンスです。
皆さん、年賀状は書きましたか。
来年は卯年ですよね。
私が子供の頃の、ウサギは白が定番でした。
小学校のウサギ小屋にいたウサギもほとんどが白色。
最近は、ピーターラビットの影響で茶色いウサギもよく見るようになりましたよね。
で先週、娘の絵画展に行って来ました。
毎年、干支にちなんだ絵で作品展があるんですよ。
何故かピンクのウサギ。
他にも何人かの子供がピンクのウサギを描いています。
小学校の作品展も見に行って来ました。
ここでも、ピンクのウサギを書いている子が２、３人います。
何故なんでしょうね？
昨日、高３の長女が年賀状を書いていました。
これも何故かピンクのウサギ。
流行なのかな？と思ったのですが、違うみたいです。
そのウサギには、特徴があるのです。
みんな、今は亡き「NOVAうさぎ」にそっくりなんですね。
テレビの影響が大きいんですね。
あれだけ毎日、テレビに出ていたので、自然とインプットされているんですね。
恐ろしいものです。
未来の子供達は、ひょっとしたら飛行機は立つものだと思ったりするのかな？
３Dヘリの飛行が普通のヘリコプターに思うのかな？
グライダーの前に折りペラが付いてるのが普通だと思ったりしないよね。
恐ろしい。
我が家のクリスマスは、アメリカンです。
クリスマスパーティーは、２５日。
だって、２５日がクリスマスの日です。
アメリカでは祝日で休み。ハワイでは親戚中集まってパーティーしたりします。
元日、イースター、独立記念日、サンクスギビング、クリスマスが親戚集合。
クリスマスイブは、イブなだけです。
さっさと、子供達を寝かせ付けないと、サンタクロースの睡眠時間が減ってしまうのです。
もちろんプレゼント交換はします。
おじいちゃんやおばあちゃんもプレゼントをラッピングして送って来ます。
皆、プレゼントを買って誰から誰へと書いて、ツリーの下に置いて行くのです。
アメリカの消費の２０％がこの時期にあると言われるぐらいに、買い物しまくります。
銀行では、ホリデーシーズンローンと言うクリスマスのプレゼントを買う為のローンも存在するんですよ。
子供達はサンタさんに手紙を書き、夕食の後、手作りクッキーをサンタさんの為に作ります。
手紙とクッキーをツリーの下に置いて寝るのです。
サンタさんは、夜の間にプレゼントをツリーの下に置き、つり下げた靴下の中にはお菓子を一杯入れ、
クッキーを全部食べて、美味しかったよと手紙を残して行ってくれます。
糖尿病には辛い。（笑）
明くる日の朝、普段なかなか起きない子供達は、６時半には起きて来ます。
本当は、もっと早く起きているのですが、叱られるので６時半頃までじっとベッドで我慢。
７時には、大騒動になってるんですよ。
どうですか？こんなクリスマス。
日本とは違う文化が感じられるでしょ。来年は、違うかも。
メレ カリキマカ！！（ハワイ語です）
メリークリスマス！！
皆さんご存知のように、このブログにはビールが良く出て来ます。
ビールに合うおつまみと言えば、
ポテトチップスとこれ。
冷凍枝豆は、結構ありますよね。
中国製やタイ製があります。日本製もあるのかな？
これは、台湾製。
安全面で日本に近いんじゃないかなと思います。
美味しいですよ。
健康にも良いですよね。ポテトチップスみたいにカロリー高くないですからね。
で、今日も限定ビール。
美味しいとは思うんですけどね。
期待したほどじゃない。
「一番搾り」自体が、アサヒスーパードライのヒットで出来た
2番煎じのビールですからね。
それでわざと一番という名前をつけたものでしょう。
キリンを好んで飲む人は、キリンの味を期待しているわけで
ドライを期待してないと思うんですよ。
これを買うなら、「キリンクラシックラガー」を私は買いますね。
ところで、今日はリモの６回目の誕生日。
刺身にしてあげようかな。
クリスマスイブに？
アメリカでは、イブには何もなく、いつも通り食事をして子供達を寝かせます。
夜にサンタさんが来るんですよ。
２５日は祝日。朝から家中大変なんですよ。
クリスマスツリーの下に山積みになったプレゼントをあけるんです。
クリスマスのファミリーカスタムに付いては、明日にしましょう。
約１ヶ月ぶりのPBビール。
SAPPOROと書いてあるのですが、全くサッポロの味じゃない。
マグナムドライに近い感じ。
泡もすぐ消える。おいしくないです。
で、このビール、「くらしモア」のブランドが付いてるんですよ。
見た事あるブランドでしょ。
日本流通産業株式会社って所のブランドで、全国１８社１８５０店のスーパーマーケットチェーンが傘下にいるのよね。
イオングループや7＆アイグループに肩を並べて商売するには購買力が必要な訳で、
今、流行のグループ購入をいち早く取り入れた会社なんですよ。大阪商人です。
「くらしモア／SAPPORO」みたいに最近は、ダブルブランドの商品展開になっています。
もちろん中国で生産したものにブランド付けたものもある。
頑張ってるんですよ。
でもね、このビールは駄目ですよ。
ここで、もう一つ駄目なビール。
今度はイオングループ。
韓国製です。
西友の「泡麦」に対抗するのに必要だったのでしょう。
味無し香り無し、でも安い。
６本４８８円
西友のは、一口で「HITE」と判ったのですが
これは、味無し香り無しなんで判らない。
OBは臭みがあったと記憶してるし、CASSはアメリカビールのような感じがあった。
今回のこのビールは、どちらかと言うとアメリカン。
どちらかと言うと、焼酎のソーダ割りに近いのよね。
と言う事は、CASSですね。真露グループですから。
裏付けは取ってないですよ。
私の勝手な憶測です。
１本81円だから飲めるんですけど、１００円超えたら誰も買わないんじゃないかな。
わざわざ買う必要はないですよ。
私のビール好きは、ブームではありません。
で、今回の限定ビール。
サッポロが10年ぐらい前からやっている限定ビール。
北海道限定と言うやつです。
結構、贈り物でもらう事が多いです。私だけか。
今回もいただきました。
苦みの利いた美味しいビール。
たまにしか飲まないから余計においしい。
泡のきめ細やかさも最高です。
美味しく頂きました。
次はアサヒ。
宵音・よいね
ちょっと濃い目で香りがあります。
アサヒの中では「富士山」より好きですね。もう無いのかな？
お店でしか飲めない「熟撰」の方が料理には合う気がします。
ビールを楽しむという面では良いですよ。
でも、まあアサヒは「スーパードライ」ですね。
鮮度の落ちるのが早い気がしますが、新しいとおいしい。
夏と冬で味が変わるのも丸でしょう。
高速道路のサービスエリアで山積みのラー油。
昨日、テレビを見ていると、今年のヒット商品の中に「ラー油」が入っていた。
私のまわりでは、春には終わっていたんですけどね。
日本全国と言う事では、まだ続いているところがあるのかな？
最近元祖の桃屋のラー油は見無くなった。
昨日テレビに映っていたのも、SB。
最初に売り出した、桃屋にしてみれば、ここまでブームにならなくても良かったのにと言うところでしょう。
ブームになると、早く火が消えてしまいますからね。
充分儲ける前に終わってしまう。
他にもいろんな弊害も出てくる。
安い中国産のニンニクが品不足になってたでしょう。
ブームは、怖いですね。
この年末は、正月用の餅が高い。
何でもかんでも、米粉や餅粉を入れるようになって、もち米が高くなってるのよね。
模型業界でも昔すごいシャトルブームがあったよね。
問屋に４トントラックいっぱいに、シャトルが入荷するシーンを見て怖かった記憶があります。
あれだけ沢山ヘリやってた人は何処へ行っちゃったんでしょうね。
うちは、模型飛行機にブームが無いからやっていけてるんでしょう。
今年ヒットした商品の一つ。
「カップヌードルごはん」
売れすぎて、品切れが続いたと言うあれです。
ズバリ、嘘ですね。
裏付けを取った訳では有りません。まっ、私の個人的な意見ですけどね。
私はこれを、２２９円で買ったのですが、２度と買いません。
一番外してると思うのが、調理時間。
水入れて、５分チンして２分蒸らさないと食べれない。
合計７分ですよ。
しかも電子レンジがないと駄目。
模型飛行場では不可能です。
１００歩譲って電子レンジをＯＫにしても、この時間と価格がつり合わないでしょう。
１００円で売ってる廉価版カップヌードル「スープヌードル」と「２分でごはん」を買った方が美味しく短時間で満腹しますよ。
ちなみに、オリジナルカップヌードルも１１８円で売ってたりするんですが。
ま、品不足状態を故意に作って話題にしたのが実情でしょう。
桃屋のラー油の成功からのパクリですね。
任天堂がやる、あの手でもあります。
任天堂の工場横の倉庫には山積みになっていても、出荷数を調整して価格を維持してる訳です。
「限定」と同じように、この手のマーケティング戦略にも私を含め皆さん弱いですね。
ああ、この「ごはん」も近畿地区限定販売なんですね。
ちなみに、うちの商品は出荷調整してないですよ。地域も限定してません。
香港のショッピングセンターで見つけたビックリサイン。
本屋さんなんですが、何を売ってるねんやろうと思いませんか？
これから、クリスマスに向けてのギフトクーポンです。
クリスマスに本を買って贈るのは難しいからギフトクーポンを送りましょう。みたいな感じ。
実際には、５％ほどお得みたいです。
だから、Cash for Sale。
でも、ちょっとドキッとするサインですね。
ハイカロリーなメンチカツをやめて、最近はこれ。
朝マックに行けば、エッグマクマフィンやソーセージマクマフィンで、出てくるあれです。
トーストして、バターを塗るだけでも十分おいしいですが、
いろんなトッピングに合います。
ベーグルのように、スモークサーモンとクリームチーズなんかが大好きです。
ハムエッグをのせるのも美味しい。
毎日、トーストしか食べない方も、いかがですか？
私は、日本のトーストを食べると胸やけするんですよ。
「大きなメンチカツ」の方がしそうだけどね。
今回紹介するのは、本物のビール。
アサヒが限定でヨーロッパ風のビールを作っている世界ビール紀行の第２弾。
今回はベルギーのベルジャンエールだそうです。
生産は福島工場。
私には、あまりベルギービールの雰囲気は感じられなかった。
基本的にベルギービールは癖のある物が多く、ステラアルトアしか癖の少ないビールを飲んだ事が無い。
このビールは、かなり日本人向けにしてあるのでしょう。
ちなみに第１弾はドイツのメルツェンタイプでした。吹田工場製造。
これも、ちょっと濃いビールな感じがしただけ。
メーカーの言う「世界の特長あるビール文化を旅する気分で味わうビール」では無い気がします。
これはサッポロの限定ビール。
美味しいですよ。
先日紹介した、サッポロラガーの生ビール版なのかな。
同じサッポロのプレミアムビール「エビス」とは、明らかに違う味です。
私の好み的には、こちらの方ですね。
これだけ、限定ビールの出る国は日本だけですよね。
日本人で良かった。
またまた、サントリーの京都工場から限定ビール。
毎月出るのかな？
前回の余韻の贅沢もそこそこ良かったのですが、
これは、私の好みにピッタリ。
第３のビールなんですが、全くそのように感じない。
香りは高級クラフトビール。最近は地ビールの事をこう呼ぶらしい。
やられました。
先週、金曜日の夜、中国出張から帰って来て
土曜日は朝から淡路島で雑誌の取材です。
元々飛行場は、取材兼飛行場整備で予約を入れてあります。
取材は、天気が悪いと出来ないので、予備日に日曜日も押さえてあります。
もちろん、無駄が大嫌いな私ですので、土曜日の夜は忘年会を、入れました。
飛行場整備と雑誌取材がメインですよ。きっぱり！！！
で、どんな取材だったかは、雑誌が出るまで言えません。
土曜日は、天気予報に反して”雨"。
朝は、曇りだったのですが、最強の彼が来るときっちり雨でした。
近くの千年の湯で体を温めて、北淡自然休養村センターへ。
今年は、全２０人で貸し切り。
好き放題でした。 いつもやん。
以下当日の模様。
当日のメニューは、淡路牛の霜降りしゃぶしゃぶ。
長嶋地ビールは、栗さんのから。おいしかったー
お決まりのミニヘリコプター大会。ブレードMSRが４機。
その他３機で合計７機が乱舞。
たくさんカメラを向けられ、一人で離婚会見をしているわけではありません。
５４回目のB-Dayでした。
最強の男は、その横で早々に撃沈。明日に備えました。
日曜日は、ピーカン。絶好の取材日和。これがメインです。
ちょっとした、競技会以上に人も機体も集まっています。
取材も順調に進みました。
スクープ写真を狙ってるのか、RCAW-X?
一人で５機もセットアップと飛行をするのは大変でしたが、
気の合った仲間と一緒に過ごす飛行場は最高ですよね。
いつもながらに、皆さんに手伝っていただき無事終了。
２００３年から始まった美香チャ忘年会も今年で８回目。
毎年２０人以上が集まる恒例のイベントになりました。
今年も皆さんありがとうございました。
来年も、大いに楽しみましょう。
追記
美香チャが無くなってからも、この呼び名でやってきましたが、
そろそろ、名前を変えましょう。
「僕も倶楽部」
来年は、あれとあれとあれですよ。
先日、ＲＣＡＷのイベントで栃木県の小山市に行ってきました。
小山に行くのは5回目なんですが、絶対にはずせない場所があるんですよ。
ＪＲ小山駅西口すぐにある居酒屋「げんえもん」改め「三丁目六番地」。
このお店の特徴がこれ。
テーブルにビールサーバーがついていて自分で注げるんですよ。
１０ｃｃが11円、と言うことは中ジョッキ５００ｃｃで550円。
安い訳じゃなく普通の値段だけど、エンターテイメント付きと思えば安い。
メニューも何でも安いんですよ。基本的に1品300円プラス税。
この大きさの鶏手羽唐、3本で300円。しかもフレッシュチキン。
生のジャガイモをスライスして作った、出来たてのポテトチップス。
昔、浅草のショットバーで食って以来の美味しさに脱帽。これも300円。
他にも大皿料理もあります。メニューはこんな感じ。
去年からメニューは若干変わっています。
お店の名前が変わっていますからね。
一番残念なのが、「一反木綿の杏仁豆腐」が無くなっていたこと。
でも、行く価値ありですよ。
今日は、香港に到着して、文化的生活圏をエンジョイしています。ははははは
で、YouTubeに繋がるって幸せですね。
で、昨日の夕食の1品を上げてみました。
美味しそうでしょ。
で、ビールはこれね。
３．７％しかない。
辛い料理にもぴったり、水みたい。
見た目は辛くないけど、本当に辛いのはこれ。
でも、病みつきになっちゃいます。
さて、明日帰国します。
今回の出張もいろいろありました。
久々の全損。
でも、テスト飛行で落とした機体は、良く売れるというジンクスがあるのよね。
その時は、写真を撮る気力もなかったのよ。ははは
だから画像は無し。
今日は飲みすぎ。
おやすみ
中国に来て思う事なんですが、季節感が無いんですよね。
あまり四季の無い珠海に来ているのも理由なんでしょうけどね。
確かに、日本でも中華料理を食べに行って「今が旬やな」なんて思う料理は無いですよね。
ところが、中国に来て中華料理を食べると有るんですよ。
その一つが、これ。
わかるかな？
セロリと百合根と銀杏の炒め物。
銀杏は、秋から冬の物だとすぐにわかりますよね。
百合根も１０月から冬の物なんですよ。
百合根と言っても、日本全国で食べられているわけではありませんよね。
国内では今は９割が北海道産で、関西、特に京料理で使われることが多いです。
で、セロリはと言うと、年中あるものですね。
中国と言うか珠海では、露地物でほぼ一年中あるんです。
ほど良い塩味で美味しいですよ。
他に、季節感のあるのは、５月から６月のソラマメの炒め物なんかもありますね。
こんな季節の料理を食べるのも、中国での楽しみの一つです。
でもね、香港では季節感は感じられないんですよ。
どうにか１日乗りきった。
朝からどんどん回復。
昼飯で中国式クエ鍋を食った。
中華クエ鍋には、こんな実が入っていた。
わかるかな？
そうです。ケシの実。
クエが効いたのかケシの実が効いたのか、午後は快適でした。
その後はテスト飛行。
先月テスト飛行してそこそこ良かったのですが、改良点を多数指摘していたのに
思ったより良くなっていなくてがっかり。
明日と明後日の２回に分けて、大幅に変更を試してみます。
まだ見せれないからモザイクかけました。（笑）
夜は、お気に入りの「唐宮」へ。
このレストラン、美味しいけどビールは新しくない。
仕方が無いので、上海産ハイネッケン
もちろん北京ダックとブロッコリーは注文しますけど
最近のお気に入りはこれ。
チャーシュウなんですけど、使ってる部位が違う。
豚の首と呼んでいます。日本では、豚トロと呼ばれているところ。
これを炭焼きで焼豚にしているんです。
最近は、いろんなレストランで出てくることが多い。
先月連れてきた娘も、珠海で一番美味しかったのは、これだそうです。
夕食の後は、足裏マッサージ。
完璧です。
これで喜んで、バーに飲みに行けば、治りかけてる風邪に良くないでしょう。
と言うことで、おとなしく寝ます。
お休みなさい。
昨日の朝の便で関空を発って香港経由で珠海入り。
この温度差が体に良くないねんやろうね。
土曜日は、栃木県の小山で最高12度で風速１０ｍ以上。寒かった。
日曜日は、朝こそ寒かったけど、昼間は１９度あったみたい。
今朝は、大阪9度。香港に着いたら25度。
風邪が完治してない身にとって最悪の条件やね。
土曜日は8時に寝たから日曜日はいけたけど、
昨日は、そんなわけにいかず結局12時。
まあ、美味しい夕食とビールがあったので楽しく過ごせましたけどね。
予報では、今日の最低気温は13度。ありえん！！
で、昨日は上海料理。「雪園」
上海料理は、有名ではありません。実際これと言って思いつくものも少ない。
上海蟹と小龍包かな？
日本のラーメンの元は、上海の垃麺から来ていると思います。
チキンラーメンのような、チキンベース醤油スープも上海からでしょう。
これも、たぶん上海料理なんでしょう。肉団子。獅子頭と呼ばれています。
日本では、甘酢あんかけになって出てくることが多いですよね。
甘酢あんかけは、北京料理だと思います。
この肉団子は、グレービーソースのようなものがかかってます。
この店のスペシャルが土鍋で出てくるよせ鍋。
中国では、土鍋のことを砂鍋と呼びます。
他の上海料理屋では食べたことが無いので、ここのオリジナルなんでしょう。
ここのレストランはビールも新鮮です。
製造後1週間。
それでも珠海産のチンタオ２０００ビールなんで、それなりの味しかしないんですが
美味しく頂きました。
さて、風邪薬を飲んで寝たので、今日は結構快調。
がんばってネタ探ししましょう。
昨日は、久々に関東へデモに行ってきました。
今年は、スケジュールの都合で9月のスケールエアレースに行けなかったので
関東では、初めてのデモ飛行です。
って言っても12月なので今年最後のデモですよね。
最近のお気に入りを、全部持って行きました。
スペースウォーカー、ピラタスポーター、Ｋａ－８ｂ、ムスタング３０ＦC、タラゴン。
当日集まった機体は大型機が多く、40機あまり。
ヤマヘンのあいさつで、素晴らしい天気の中イベントが始まります。
全く、落とす気のしないリラックスして飛ばせる機体を選んでのデモ飛行の予定で
余裕をかましていたのですが、デモの準備にかかって大失敗が判明。
Ｋａ－８用の動力バッテリーを持ってきていないことが判明したのです。
ガビーン。
こんな時に、何でもかんでもバッテリーをリポにしておくと助かるもんですね。
なぜかタラゴンの受信機用バッテリーが２２００ｍＡｈの３５Ｃ？？？
これに、道具箱に有る鉛を張り付けＫａ－8のバッテリーにコンバート。
次に、デモ時間に飛ばさないスペースウォーカーの受信機バッテリー（１０００ｍＡｈ
の２５Ｃ）におもりを張り付けてタラゴンの受信機バッテリーにコンバートして重心合わせ。
どうにか、重心を合わせてデモ飛行スタート。
タラゴンは、ややケツ重の重心位置ですが、無風の条件だったので問題なく上昇。
トリム合わせをして、とりあえず低空をハイスピードローパス。
ここでやってしまいました。
カーボンの釣り竿にくくりつけたあった、吹き流しに激突。
スチロールコアにバルサプランク主翼のタラゴンですが全備7キロでダイブしてくると
モーマンタイ！！
あっさりカーボン釣り竿折って何もなかったように飛行してました。主翼の傷もほとんどなし。
ムスタングとＫａ８ｂも問題なく飛行させて、タラゴンの着陸。
重心位置が違うと、ミキシングもずれてしまうし、ブレーキ利きすぎ、
危うく場外着陸してしまうところでした。が、そこは保険付きグライダーです。
見事に滑走路のど真ん中に着陸してデモ終了。
ホッ。
いろいろ大きなトラブルに見舞われた割には、無事終わってホッとしています。
さて、本日から、今年最後の海外出張。
週末の美香チャ忘年会までには戻ってきます。
別に、忘年会のネタ集めに行くわけじゃないですよ。
ネタの仕込みは、すでに出来ています。
参加する方は、おたのしみに！！
糖類ゼロの表示につられて買ってみました。
やっぱり甘い。
カルピスだからしょうがないか。
全然リフレッシュでもない．
ちょっと薄めのカルピスハイの感じ。
これがどんな料理に合うのだろう。
微妙！！
前にも書いた空撮なんですが、機材がいろいろ必要ですよね。
今、使っているのは「FlyCamOne2」
小型軽量で、結構綺麗に写ります。
海外で買ってきたので安かったですね。
6500円ぐらいでした。
もう1台は、夏に買った「SONY BROGGIE」
これも、安く買っています。12800円だったと思います。
やっぱり、飛行機に積むのに高価な物は積めないですよね。
色々マウントを工夫して撮影に挑戦するつもりです。
良いものが撮れればYouTubeに上げていきますね。
これは、ヒコニャン市のうっしーが翼長3mのKa-8にBroggieを載せて撮った空撮です。
うっしーのブログはコチラです。http://ushyhobbyblog.at.webry.info/
綺麗ですよね。
振動無く綺麗なのは電動グライダーならでは。
エンジン機でも、綺麗なビデをが撮れるように、がんばってみますね。
