ベイクドビーンズ

先日、コストコで見つけて無性に食べたくなった。

イギリスの朝飯の定番ですよね。

大好きなんですけど、缶が大きくって一人で食えないので

しばらく買ってなかったんですよ。

1人前サイズが出てるのは知りませんでした。

ポークビーンズは、アメリカにわたる前に

東京の語学学校で知り合った横浜の医者の息子の家で

泊まりに行った時に初めて食べて気に入ったんですよ。

「ダイスケ」名前だけ覚えてる。苗字なんやったかな?

18歳で車の免許持ってて、自分の車も持ってた。

真っ赤なゴルフ

そして、伊豆にドライブに行こうとなって

PILOTオーロラ1600持って玄岳に行った。

その時に行ったのが、電波塔だったんですよ。

ほんま、歳とると昔のことは覚えてるわ。

イギリスも長い事行ってないけど

香港でもホテルの朝ごはんにベイクドビーンズ出て来るよね。

今週末は、5年ぶりの香港。

変わってるやろうな~

 

担担

やっと見つけたので買ってみた。

あれ?こんなもん?

風邪ひいてるから?

なんか変な期待してたのかな。

ググると

“コク旨” な担担スープを食べつくす!
ねりゴマのコクと花椒のピリッとした辛さとシビれ、ピーナッツバターの香りと甘みをきかせた、コクとキレのあるスープが特長です。”ザクザク” のカシューナッツや “コリコリ” のザーサイが入った、食感豊かな「カップヌードル」です。

ふーん

次は無いと思うわ。

 

クリーム本舗

8月に閉店した会社の向いのラーメン屋

朝から看板の工事し始めた。

前のラーメン屋よりまともみたい

ちゃんと1番に看板上げてる。

広告でしょ。

前のラーメン屋はオープンしても看板半分だった。

でも、昼飯難民は解消しないのよね。

スイーツはランチにならんでしょ。

ググってもメニューも価格も出てこなかった。

高そうな雰囲気やな。

まあ行くことないと思うけどね。

 

 

4年ぶりにOK-BBQをしましたよ

コロナ過になってずっとやってなかったOK模型のBBQ

4年ぶりに土曜日に開催しました。

4年も経つと、初参加者10人以上。

私の交際範囲が変わったのかな?

東は名古屋、西は加古川、北は草津、南は御坊まで

広範囲からたくさん来てくれました。

4年前には生まれたての赤ちゃんだった子共も参加。

総勢32人、賑やかでした。

始めて作ったけど、シンガポールチキンカレーは人気でした

いつも人気の助さんの太刀魚シリーズ。これは炙り

タチウオの南蛮漬け

超人気の炙り握り

沢山持ち込みもありました。パイナップルワインは、初めて。いい香りがした。

いつも人気のコカ・コーラBBQスペアリブは朝からの仕込み。今回も完璧

これもいつも人気のロミロミサーモン

前日の夜から仕込んだパリパリピーマンつくねは、初めてです。

ピーマン残して、つくねだけ食ってたやつは誰や?笑

ナッチョスグランデとタコサラダはメキシカン。だいぶ前に作ったことある

いつもは7月末にやってたのが、10月末になると日が暮れるの早いし寒い

もうちょっと暖かい日にするか、お昼スタートにした方が良いよね。

7月に戻すと暑いでしょ。

もちろん、食後はデモ機や試作機のオークション

4年もやってなかったら11機もありました。

来年は少ないやろうな~

ということで、また来年やりましょう。

 

 

てこや

俊徳道駅前に「てこや」が開店した。

昨日と今日はオープニング記念セールと言う事で

豚玉とたこ焼きのみ、通常より100円引きの特別価格で販売。

早速、昨日のお昼に、20人待ちに並んで買って来てもらった。

んんん、高いと思うな。

わざわざチラシに「美味しい粉もん」と書くレベルじゃない。

だから、書いてるのかも。

イトーヨーカドーのフードコートにある「ポッポ」の方が美味しいと思うのよね

と言っても、もう4年ぐらいは食ってないけど。

お好み焼きは、自分で作るのが一番美味しい。

安いしね。

 

 

激めんきつねラーメン

先日の「肉だしうどん」に続いて

こんなの見つけた。

最近変なの多いですね~。

名前の通り、きつねうどんの甘い薄揚げがラーメンに乗ってます。

ズバリ、合いません。

揚げとラーメン別々は美味しいけど

全く合ってないと思いますよ。

まあ、商品化するのが凄い。

この手の商品は関西の乗りで

エースコックのパターンなのに

関東の東洋水産と言うのも面白いですね。

次は無いと思います。笑

 

肉だしうどん

アップヌードルのデザインのうどん発見

名前からだいたいの味は想像できたけど

買ってみた。

予想通り、ちょっと細めのどん兵衛の麺。

ググると

牛とかつおの旨みをきかせた、少し甘めのつゆがおいしい肉だしうどん! 具材は、味付け豚ミンチ、たまご、ネギ。

食べてみると

出汁の味がラーメンに近かった。

もっと、うどん出汁に近づけて

わかめなんかが入ってたら良かったと思う。

でも、また買いそうや。笑

 

5周年

俊徳道駅前の吉鳥が5周年記念やってます。

早いねー。もう5年になるのね。

で、生ビールとサワーが何杯でも1杯100円

5年前のオープニングの時もそうだった。

頑張ったはるわ。

今までも年に何回かは行くのよ。大吉、まる福、李、恵楽

がいっぱいで入れない時ね。

普段も生ビール280円+税ですからね。

ただ焼き鳥が美味しくない。

小さいし。

でも他のメニューは、値段の割にいけるんですよ。

と言う事で、昨日の晩飯は、ビール3杯飲んで

2349円でした。

箱石2本目のビデオ出来ました。

やっぱりスケール機は、かっこいいよね~

 

謎ドレッシング

インドカレー屋さんで出て来る

オレンジ色のドレッシング

美味しいよね~。

やっとスーパーで見つけたので買ってみた。

あれ?ちょっと違うな。

でも十分美味しい。

しばらくこのドレッシングやね。

ところで助さん、やっとタチウオキングバトル予選通過。ほっ

今年は6回目の予選でやっと通過した。

と言う事でお祝い

去年は、11年目ではじめて決勝に行けなかったから

今年は行ってくれるでしょう。

でも、3分に1匹ぐらいの割合で釣らないと駄目みたい。

体力勝負やね。

63歳のレジェンドではちょっと辛いかな。

ところで、森尾さんのビデオも完成。

 

 

ボルガライスorソースかつ丼

北陸に行くと外せないソースかつ丼なんですが

一人で一里野から運転して帰るとなると

福井や敦賀で街に出る気にならない。

でググってみると、南条SAにボルガ食堂なるもの発見。

と言う事で、勝山市まで山道走った後、高速に乗る。

北陸道は工事による車線規制で渋滞してるみたい。

グーグルマップは、鯖江で降りて武生で乗り直せば12分セーブできると言う。

迷わず鯖江で降りましたよ。

南条到着。ボルガ食堂に直行。

まだ食べたことないボルガライスが気になります。

しかし、ここはやっぱりソースかつ丼でしょ。

ちょっと高いけど

十分美味しかった。

これはこれで正解かも。

食事中にLINEをチェックすると

一番後ろを走っていた私が、先頭になってた。

グーグルマップ恐るべし。

 

ちくわパン ツナ

5年前に食べて美味しかった「ちくわパン」

その後、全く見かけなかったんですが

ちくわパン・ツナ&マヨを発見。

飛びついて買っちゃいました。笑

で食べてみると、もう一つ感激が無い。

ちくわとツナマヨは、合わないみたい。

とくわとチーズの組み合わせが良いんやね。

次に、ちくわパン・チーズを見つけたら買いますよ。

PS

2か月限定販売みたい。

ちくわパン・チーズは11月1日発売なのかな?

 

また、異次元居酒屋

先週、夜行バスで関東に行く前に

大阪駅前ビルで夕食。

あれだけたくさんのお店があるから、どこか食えるだろうと

午後8時に着くも、どの店も満席。

凄いの一言。

仕方が無いので第4ビルから順に回ったけどホンマに満席。

で、新しそうな店を発見したので入ってみた。

お決まりのハッピーアワー99円。

大きな店なんだけど、半分ぐらいの席は空いてる。

とりあえず刺し盛注文。

990円

有り得ない値段。世間の半額?

新しく開店したお店やから空いてるのかと思ったけど

安いだけのお店なのかも。

だけど、大阪駅前ビルは凄いわ。

 

芋ようかん

久々に東京へ行ったので

舟和の芋ようかんを買ってきた。

やっぱり旨いよね~

職人の技なんやろうね

普段さつま芋買っても、バラバラの味でしょう。

それが、いつも同じ味の芋ようかんになってるんですよ。

いつ買って帰ってきても、満足200%ですよ。

もしまだ経験してない人は是非試してみてください。

 

 

ORION75ペールエール

沖縄のオリオンビールのクラフトシリーズ

75

NAGO BEER

プレミアムビールがヒットしない

アサヒのプレミアム路線を担ってるみたい。

香りも良く美味しいけど、一口目だけ。

2本目に入ると、あれ?と思うぐらい感激の無いビール。

で、アテはピーマン。

ピーマン好きなんですよ。

昔、付き合ってた女の子が変わってて

寿司食いに行くと、初めから最後までマグロの赤身だけ。

野菜は、ピーマンが大好き。

まあ、そのおかげでピーマン大好きになったんですけどね。

今回は綺麗な土佐ピーマンが売ってたので

ピーマン炒めと無限ピーマンを作った。

59円のマルシンハンバーグと炒めると美味しく出来ますよ。

無限ピーマンは、細く輪切りにしたのを

水でさらした後、塩昆布とごま油で会えるだけ。

ホンマに無限に食べれますよ。

 

松坂ポーク?

昨日台湾から戻ってきましたが

台湾で変な日本食(食材)がプチブームになってた。

松坂ポーク

台湾製の豚肉なんですが

豚の首の肉。

料理好きの人は解りますよね。

日本でも、特殊な名前で呼ばれてます。

豚トロ

これは、味噌漬け。

美味しいよね。

台湾製の豚肉や牛肉は日本製に比べると美味しくないのですが

豚トロの美味しさにやっと気づいたみたい。

タイレストランでは、出てきてたけどね。

と言う事で、美味しい豚肉でした。

 

宮原眼科

もう一つ、台中で外せないのが宮原眼科

超超有名なアイスクリーム屋さん。

うちの娘なんかは、この為だけに日帰りで台湾に行きたいそうです。

一見、以前と変わらないですが、

アイスクリームの種類は減ってます。

以前は、チョコレートアイスクリームだけで

18種類あったんですが

今は半分ぐらいですね。

でも、やっぱり美味しい。

いつ日本に来るかですね。

で、台風ですが、南にズレましたね。

さて、あと一日。

日本に帰れそうです。

 

顔記肉包

台中に来たら、絶対に外せないものがコレ。

顔記肉包のワンタンスープ

もう35年間通い詰めてます。

時代と共に進化はしているのですが

昔からの味を守ってます。

他では食べることが出来ません。

今日は、行けないので、また明日かな?笑

 

チョコレートカバードマンゴー

ハワイのお土産で忘れ去られてた。笑

「チョコレートカバードマンゴー」です。

年末に、ワイフが持ってきた

「チョコレートカバードパイナップル」が

美味しくって、みんなに人気があったので買ってきたのよ。

ドライマンゴーの酸味と

甘すぎないダークチョコレートのバランスが最高。

おやつと言うよりも、

ウイスキーやブランデーのアテにぴったりです。

他にもいろいろあったのよね。

はまりそうです。

 

週末は連荘でした

先週、ジャングルの中で飛行した生駒山。

土曜日は草刈りに行きました。

総勢7人で、1時間半

とりあえず、ピットエリアと入口の通路は綺麗になった。

着陸進入路もエエ感じになりました。

なんか悪意を感じる写真。私もちゃんと草刈りしたんですよ。笑

草刈りしたては、フィルム貼りの機体に良くないですね

早速穴開けちゃいました。

 

で昨日は、池田山

まずは、池田山温泉にあるニコニコピエロで腹ごしらえ

土用の丑の日と言う事で、ウナギ

ウナギ1匹乗ったウナギ丼にコーヒーとデザートまでついてます。

これで2000円は安いです。去年は1600円だったんですけどね。

2000円でもコスパ抜群です。

新乗雲号に乗せて行ってもらいました。

ハイブリッドは、トルクがあって良いですね~

快適に山登っていきます。

山の上は天気良すぎでした。

32度だったみたい。下界のOHC飛行場は40度

15人ぐらい集まていて、車が置けないぐらい。

でも4時まで楽しめましたよ。

と言う事で、7月は4回のスロープ

今のところ、大谷さんレベルの

年間60回ペースをキープしています。笑

 

7up パウンドケーキ

パウンドケーキの生地に7upを混ぜるのが去年にアメリカで流行ったようです。

今回は買わなかったし作る暇も無かったので食べていませんが

炭酸はふっくり仕上げるし

レモンライムのフレーバーもあっさりエエ感じなんだと思います。

ネット上に色々レシピが上がってますので

興味がある人は作ってみてはどうでしょう。

7 UP Cake Recipe (7 UP Pound Cake)

 

大人のグミ

アダルト・マルチビタミン・グミ

アメリカで流行ってるらしいです。

子供だと喜んで食べそうですが

何故か大人用。

子供の手の届かないところに保管しろと

お決まりの注意書きがあります。

子供の悪いビタミンって何やろう?

ググると、こんなのありました。

 

まあ、マルチビタミンはアメリカ文化ですよね。

確かに、食べやすくて良いですよ。

日本でも流行るかもですね。

 

 

NEMO’sキャロットケーキ

と言う事で、今回もNEMO’sキャロットケーキ買って来ました。

6年ぶりかな。

6年前は、スーパーでも売っていて1個$1.28

大学時代は99セントだったんですよね。

で、今回はと言うと、インフレ凄い。

1個$3.69

1ドル140円として、

516円!!!!!

コンビニスイーツと呼べなくなっちゃいました。

6年前は143円ぐらいだったんですよ。ドルも111円でしたけどね。

 

ニーモのストーリーは何度も書いてるので

ここを読んでください。

 

しかしやっぱり美味しい。

45年前から全く変わらない味。

日本でも作れるんですよ。

3年前に美玲が作ってくれたんです。

美味しかったー

正直言って、キャロットケーキ屋さんをやりたいぐらい好きです。

もしアメリカに行ったら、騙されたと思って

7-11で買ってみてください。

食わず嫌いの日本人多いですが

今まで100%美味しいと言ってもらってますよ。

冷蔵庫にあと2個。

ゆっくり味わいます。

 

チキンバンバン復活

行きつけの焼き鳥屋「やきとり大吉」でチキンバンバンが復活した。

チキンバンバンは、夏限定メニューで5年ぐらいまで有ったんです。

チキンのせせりに甘口のカレーソースがかかったやつです。

今回復活したのは、夏のカレー食べ比べセット

チキンバンバン1本とスパイスカレーチキン1本のセット

何故か2口分ぐらいのご飯がついてくる。

高額メニューを増やしたいんでしょう。

と言っても350円+税

ハワイから帰って来たところなんで、激安に感じます。

パリパリピーマンが無くなってから、ポテサラは頼まなかった。

カレー食べ比べは、当分続けて注文しますよ。

 

アボカド

日本で見ない種類のアボカドです。

これで完熟。しかも木に付いた状態で完熟になっています。

緑色のまんまです。熟しているか分かりにくいですよね。

お姉さんの家の庭で出来たものなんです。

何種類かのアボカドが庭で育ってるようで

どれも無茶苦茶美味しいですよ。

日本で見るアボカドはハス種と言うもので

皮がごつごつしていて、熟すと皮の色が紫茶色に変化します。

緑の間に収穫して、箱の中で熟す感じ。

バナナと同じですね。

今回、お姉さんが持ってきたのは、フエルテ種と思われます。

一般的にハス種よりも味や香りが良いと言われてますが

輸送に向かず日持ちしないので流通しないようです。

そのフエルテ種が完熟収穫されてますから、最高の美味しさでした。

このアボカドが食べれるだけで幸せでしたよ。

ここまで書いて、以前にも書いてたこと思い出した。

巨大アボカド

 

Anna Millers

地球上最後のアンナミラーズ。笑

ハワイのパールシティにしか残ってないのよ。

しかも、午後3時までしかやってない。

昔は24時間営業だったのにね。

メニューも半分以下になった。

ミニの昔のおねーさんも健在。

美味しかった〜。いつまであるかな?

 

週末は福井遠征の予定だったのですが、

週末は部子山に遠征の予定だったのですが

天候不良で中止。

関東から合流予定だったNaoさんは予定を変更して来阪

遠征組全員集合で、大阪駅前第3ビル地下2階のSa

バンバン飲んで鱈腹食って一人3300円

大阪の異次元を味わいました。

周りも外国人観光客無し、若い子たちばかりでしたよ。

で、会話の内容は、次の遠征。元気な爺です。

で泊りは、我が家で宿泊代駐車場代セーブ。

翌日は、朝マックして姫路に向かう

姫路駅近くの、まねき食品本社工場前でお弁当ゲット

到着いちばん「シウマイ弁当ある?」「今日はまだ有るよ」

人気なんで、買えない事が多いんですよ。

駄目なら、シーズンの高砂の穴子弁当もあるんですけどね。

久々に、ありつけて幸せです。

で、この条件で1日楽しめました。

梅雨空ではありません。

昨日の姫路の最高気温は29.3度、湿度72%

皆さんヘトヘトになりながら、1機も壊さずに

良く遊びました。

私はこれで2週間グライダーはお休みです。

 

パン工房・カレー

カレーパンの街「東大阪」

もちろんカレーパン大好きです。

週1とはいかないけど、2週間に1回ぐらいは食ってます。

今朝も朝飯はカレーパン。笑

で、キューピーのパン工房・カレー

販売されてるのは知ってたけど

なかなか見つけられて無かった。

ググると

パン工房カレー
2月2日(木)から全国に出荷
野菜のうま味が溶け込んだ、まろやかでコクのあるカレー風味のスプレッドです。ごはんと混ぜてカレーピラフとしてもおいしく召しあがれます。
参考小売価格:265円(税込)
内容量:150g

4か月遅れ。笑

で、パンに塗ってトーストして食べてみた。

んんんんん、微妙

後味が悪い。嫌いなMSGの味。

ホンマにアカンのよ、化学調味料。

安いレトルトカレーと同じような味してる。

なんか消費方法考えよう

 

麻婆豆腐

麻婆豆腐が好きなのは何度か書いてます。

で先日、本物の麻婆豆腐の素を見つけたので買ってきた。

何処にも本物とは書いてないのよ。

でもね、13年前にわざわざ成都まで本物を食べに行った私が見るに

本物に見えた。

四川省成都の陳麻婆豆腐が発祥の地なんですよ。

そこでも、この麻婆豆腐の素は売ってたのよ。

作ってみると、本物の味です。うまい

今回は買ってきた豆腐が悪かったんですけどね。

東大阪では本場を名乗る麻婆豆腐を提供してる店が数件あるんだけど

本当の本当にかけ離れてます。

おそらく本物を食べたことが無い。

本物食べずに本場は名乗らんといて欲しいわ。

 

 

セルフ式吉野家

ネットでは見たことあった「セルフ式、吉野家」に初めて行った。

2019年に恵比寿駅前店がこの形式になったのが始まりとか。

一瞬戸惑ってしまったけど、悪くないと思う。

高速のサービスエリアにある松屋なんかと同じやね。

松屋も路面店でもセルフ式が増えてますよね。

黒吉野家と呼ばれてる黒い看板の店らしいですが

うちの近所の黒い看板店は、またちょっと違うみたい。

そのうち変わるのかな?

で、ネットでの評判はと言うと酷評いっぱい。

七味やショウガがテーブルに無いのが嫌だと言うのが多いですね。

でも、ネットで馬鹿がショウガをそのまま入れ物から食ってる

映像上がった今となっては、この方が良いですよね。

定食でお代わりする時、立たなきゃいけないって言うのもありますが

定食屋は何処でもそんな感じじゃないですか?

他には、注文カウンターで後ろに並ばれるのが嫌だとか?

食券自販機にしたって同じでしょ。

まだ、可愛いお姉さんとお話しできる方が、私の好みですけどね。

個人的には、セルフ式は良いと思いますよ。

まあ、昔の吉野家のようにカウンター席のみで

牛丼しかメニューになく、黄色いお箸が箸立てに立ってて

会計済んだ分だけ、お箸を引くと言うのも懐かしくて良いですけどね。

おそらく文句言ってる若者は、

そんな時代があったのも知らないでしょうけどね。

懐かしいな~。爺です。

 

なにわの潮ラーメン

このカップ麺、めっちゃ美味しい。

どこで買ったか覚えてない。

ググってもあまり情報が出てこないのよ。

エースコックのWEBからは消えてます。

去年の10月発売だったみたいなのにね。

限定販売とも書いてない。

で朝日放送のニュースが出てきた。

大阪府吹田市に本社を置くエースコックが開発したのは、ハモやコノシロといった大阪湾にすむ魚3種類のだしを使った「なにわの潮ラーメン」です。

使われるのは、認知度が低いなどの理由で流通しづらいいわゆる「未利用魚」で、3年後の大阪・関西万博に向けて、食品ロスをなくすために取り組むシリーズの第1弾ということです。

府は、地元の魚介や野菜などを「大阪産(もん)」ブランドとして紹介していて、ほぼ1年をかけて開発に協力しました。

(吉村知事)「めちゃめちゃおいしいですね。(大阪湾の)魚のだしがすごくきいています」。

また売ってたら買いますよ。

 

土曜日のテストのビデオ完成。

ばっちりテストが出来ましたよ。

課題もいろいろ見つかりましたけどね。

開発意欲がわいてくるテストでした。