クリスマスでもらったビールレポート抜けてた。
スードスーと読むらしいアメリカのアイオワ州のビール
クラフトビールファンには人気があるらしい。
飲んでみると、
華やかなシトラスの香りがする
でも酸っぱいわけじゃなくって
苦みもある。
これは美味しいわ。
ググると
Citraホップ100%のPseudo SueをベースにMosaicホップでドライホッピングしたペールエール
Citraホップ特有のグレープフルーツ、柑橘、マンゴー、そして松のような香りが目いっぱい感じられる
このビールはお隣イリノイ州シカゴにあるフィールド自然史博物館とコラボしたビールです。
この博物館には90%以上が残存し保存状態が非常に良いティラノサウルス・レックスの化石、愛称「スー」が展示されています。
なるほど、これが缶のデザインなのね。
アイオワと言っても東の端、イリノイに近い街なのね。
美味しいから買おうかなとググったら
一缶1000円。ガーン
円安だからしょうがないのかな。
アメリカに行った時に飲みましょう。