ハウゼ！！で始まる楽しいライフ。 Don't worry, Be happy!!
今月から始まった「大阪湾タチウオKINGバトル」
昨日、助さんが予選に出陣。
見事一発で予選通過。
31匹だったそうです。さすがです。
11月8日 セミファイナル、
そして12月6日 決勝です。
と言うことでお祝い。
大会は、数なんで細く小さいのも多い。
あぶりにして、シーズン真っただ中のすだち醤油でいただきましたよ。
最高に、美味しかったです。
ドラゴン級の方が美味しいですけどね。
イシモチのから揚げも出てきた。
何年ぶりかな？うまいよね～
でシャンペンは高くて買えないので
CAVAにしようと思ったけど
チリのFRONTERAのスパークリングがあったのでこれにしてみた。
Brutと書いてあるけど
結構甘みがあって、飲みやすい。
でも、太刀魚には合わなかったかな。
11月までに、おいしいCAVA買ってこよう。
今日は良い目覚め。
ハワイから孫の写真がやってきた。
アリーナ 1年10か月
良く日に焼けてます。
ハワイの子やね。
またロックダウンになって
ビーチに行けなくなったみたいですけどね。
おそらく暇つぶしで
お父さんのバイオリンショップで遊んでます。
こんな環境で育ったらミュージシャンになるのかな？
まあ、好きなこと見つけてやってくれたらよいんですけどね。
今年は、会いに行けそうにないな～。
ところで、マイケルのショップの名前が変わった。
Magico Violin Hawaiiから
Cremona Violin Hawaiiになった。
ロックダウンになって、時短営業中みたいやね。
ショップオープンしてそれほど時間がたってないから
厳しいやろうね。
頑張ってほしいです。
https://www.cremonaviolinhawaii.com/
ハワイに行けるようになって
興味のある人は、訪ねてみてください。
ホノルルですからワイキキからも近いですよ。
日本語（大阪弁）、英語対応です。笑
今週末から、大阪湾太刀魚キングバトルの予選がスタートします。
で、竿を新調して試し釣りに行ってきはりました。
ホンマにすごい人ですわ。
で、もちろん美味しくいただきましたよ。
いつも通り、お刺身とあぶり。
まだ脂は乗ってないですね。
でもおいしい。上品な味。
たまたま引っかかった大きな鰆。
身が柔らかく、痛むのが早いので有名な魚ですよね。
大阪では、鰆と言えば西京焼きなんですけど、
釣りたてだから食べれるお刺身でいただきました。
太刀魚には負けるけど、これも美味しい。
何よりも美味しかったのは
鰆の塩焼き。写真撮り忘れた。
これは人生で一番おいしい鰆でしたよ。
岡山で食べたものより美味しかったですね。
春の魚のはずなんですけどね。
ググると
春が旬の魚とイメージされているが、本当に味が良いのは秋・冬である。特に冬は脂が乗り、「寒鰆」と呼ばれて珍重されるが、この季節には活動が鈍るため漁獲量も減る。サワラの漢字は魚偏に春で「鰆」と書くが、これは春に産卵のために沿岸へ寄るため人目に付きやすいことから、「春を告げる魚」というのが字源となった。
そういう事なのね。
まあ、美味しい魚が食べれるのは幸せです。
ハワイから写真がやってきた。
１月に日本に来ていたので
その時、会ったっきり。
まだ赤ちゃんだったのが、しっかり幼児になってる。
大阪がルーツの証明「ヒョウ柄」着てるし。笑
今月、会いに行く予定してたんだけど
無理。
９月には会いに行けるかと希望は持ってるけど
どうも、無理な気配になってきた。
日本は、PCR検査増やして陽性者は増えてるけど
実際には終息の兆し。
ヨーロッパもほぼ終息ですよね。
飛行機も飛んでるし、行こうと思えば
行ける。
でもアメリカが収まりそうな気配がないよね。
なんでなんやろうね？
世界中で研究してるとは思うけど
不思議ですよね。
アメリカは、去年の末からインフルエンザの大流行もあったから
インフルエンザでダメージのあった人は
重症化しやすいのかな？
そろそろ沖縄はインフルエンザシーズン突入。
インフルエンザは地域によって流行の季節が大きく違いますよね。
沖縄県のウエブサイトに行くと
去年は３０週までは０人、
３１週目（７月下旬）から患者が増え始めて
３６週目（９月上旬）には感染者が爆発してました。
今年は、これからどうなるんでしょうね？
免疫力付けて、自分で、守るしかないですね。
フランスの焼き菓子だそうです。
今年から辻調理師学校の製菓に行ってる
娘の昨日の実習だったそうです。
覚えにくい名前。
シュークリームのポケットと覚えました。
たこ焼きみたいに見える。
ドーナッツホールにも見える。
プチシュークリームのクリームなしで
まわりに、あられのような砂糖がついてるだけ。
それほど甘くなくっておいしいです。
美玲は、自分の作ったのは配ってきたので
これは、はるかちゃんの作品。
きっちり今朝の朝ごはんにさせていただきました。
昨日、家に帰ると、いつものメンバーに
新入生のはるかちゃん。
４月にパーティーやった時に冷凍庫に残してた
お肉を食べようと、急に集まったらしい。
私は賑やかなのが嫌いじゃないから
後かたずけさえしてくれたらOKなんですよ。
冷蔵庫に残っていた、野菜を提供して
一緒にごちそうになりました。
で、今年のBBQは、全員参加してくれるそうです。
楽しみです。
はるかちゃん以外は全員調理師免許持ってますからね。
何を作ってくれるんでしょうね。
参加される皆さんも楽しみにしていてください。
ラッキーなことに、コロナ全盛の時に
私は、お葬式に行くことは無かったのですが
昨日、お通夜に行ってきました。
やっぱりビックリですよね。
椅子の間隔を大きくとってます。
前後左右ともに。
これは大変やね。
2~30人の小さなお葬式でも
大きな式場が必要になる。
葬式代がかさむな。
これから、こんな状態が続くと
葬式代の予算を見直いさなければいけないですね。
で帰ってきて、料理なんてする気にならないので
近くのインドレストランへ。
ビール飲んで2人で2000円
安いよねー。
また行きましょう。
しまった。ノーラのライブ聴き逃した。
スーパーで綺麗な缶があったので買ってみた。
プリン体ゼロ、甘味料ゼロと言うのも気に入ったんですよ。
飲むと美味しい。
アルコールちょっと強い目の８％
で、どこで作ってるんやろうとみると
宝酒造でした。
そら美味しいはずやね。
ぐぐると
ASUS ZENFONE3でRAKUTEN SIMを使えないと言う事が分かったので
OPPO A5を買いましたよ。
28800円は安い。
デカイです。
私の今のメイン機HTC11eyesよりもサクサク動きます。
まあ2年違うから当たり前ですね。
アンドロイドも進化してますね。
HTCはアップグレードしないので有名ですから
私のHTC11eyesは7のままです。笑
で、Rakutenの使用感はと言うと
速いです。
まあそれほど楽天使ってる人いないですからね。
これが1年間無料で使えるのは嬉しいですね。
外出自粛ですが、出来るだけ使うようにしてみましょう。
で今日、ハワイからやってきた写真。
外出禁止でマンションにこもってるようですが
マンションのプールサイドでおやつ中だそうです。
同じロックダウンされるなら
この環境が良いですね。
今日は、任天堂スイッチのどうぶつの森セットの発売日
美玲は欲しくて、販売抽選会に挑戦するも
昨日まで4連敗。
と言うことで、昨日はエディオンに行くことに。
2人で挑戦。笑
発表は昨日の夜10時。
見事撃沈。6連敗
任天堂のことやから、倉庫には山積みなんやろうけどね。
で、難波まで行ったので、ニューミュンヘン南大使館に行った。
変わらず美味しいビールです。
美玲はキッチンがみえるのが気に入ったみたい。
お店の内装にも凝ってるからね。
ライオンと比べると、ミュンヘンの方が本格的な料理の気がする。
美味しかったー
また行きましょう。
ハワイからお婆さんの96歳の誕生日の写真がやってきた。
孫とひ孫に祝ってもらって、すごく嬉しそう。
まだまだ元気ですよ。
話変わって、今日も明日もお葬式。
私より2つ下の友人です。
全身に癌が見つかって2年以上入退院を繰り返してました。
家族葬と言う事で、昨日の夜にお通夜だけ行かせてもらいました。
友人のお葬式に行く歳になったんですね。
ここ2年で同級生の訃報は、片手以上ですからね。
歳とってるんでしょう。
明日はモデラーの皆さん良く知ってる人です。
先週の土曜日、KMA新年総会に
元気に参加してたんですけどね。
ちょっとびっくりです。
みんなに会えて、本人は喜んでましたよ。
ため息しかでないな～
日曜日、山の上で風待ちしているときに
洲本沖では、太刀魚の乱
46匹釣って優勝して来はりました。
と言う事で、スパークリングワインでお祝い
以前も一緒にお祝いしたことあったよね。
このCAVAは、超辛口。
太刀魚のお刺身よりも、その横の千枚漬けと最高に合う。
これね。
全然甘みが無く、賞味期限が恐ろしく短い千枚漬けです。
美味しかったー
でこの大会、運営してるのが甲南食品と言う食品会社。
たこ焼きやお好み焼きの材料を製造卸してるみたい。
業者向け専門みたいやね。
釣の後、「だし７」と言う商品で作った豚汁を振る舞ってもらって
美味しかったらしく、その「だし７」を買って来はりました。
普段は業務用なんで1キロ袋らしいのですが
小分けした袋に、焼きそばレシピ付き。
笑えるレシピ。
豚肉入れて無いけど、火が通ってから出すらしい。爆
で、いろんなものにかけて食べてみたけど、おいしい。
ハマってしまうかも？
昨日は次女の成人式。
朝の5時に起きて5時50分に着付けに送って行った。
7年前の長女の時は、おふくろの着付け。
お袋は、着付け教室の先生やってたことがある。
お嬢だったので、踊りは名取だし、三味線もお琴もやってたスーパーお嬢。笑
次女もおばあちゃんに頼んでたけどかなわなかったのよ。
真っ暗。7年前のような雨でなくって良かった。
で7時半にピックアップしてお支払い。
そのまま近くの 都留彌神社で記念撮影。
レフ持ってくれる人が居なかったんで、こんなものかな。
式まで家で待機。
と言う事で、もうちょっと撮影。
結局、合計381枚。
下手な鉄砲も数打ゃ当たる的発想。
10時過ぎに会場に送って行って、私は自宅待機。
その間に写真チェックして
フォトアルバム作成。
ハワイのワイフにリンクを送ったら、お迎え時間。
バタバタ大変な一日でした。
まあ、世間ではこれが当たり前なんやろうね。
昨日は西風だったけど、さすがに飛ばしに行けなかったわ。
今週末の生石高原に期待しましょう。
昨日の夜、関空からハワイに帰って行きました。
比較的休みの多く取れる地方公務員ですが
流石に年に4回も日本に帰ってくると、
キツキツで、３日から仕事だそうです。
今年は、何回帰ってくるんでしょうね。
私が行くようにしましょう。多分ね。
正月の２日は空港パンパンでしたよ。
結構、２日から海外旅行に行く人多いのね。
エアアジアXは、３時間前からしかチェックインカウンターがあかない。
23:40発の飛行機なんで20:40から。
これは、20:30頃の画像です。
結構並んでるでしょ。
２日からだと、ハワイも高くないらしい。
そう言えば、正月にハワイに行ったのは結婚前。
当時は、大韓航空の1年オープンチケットを
ハワイで買ってたので、安かったし
正月でも問題なく行けたな〜。
今日から、美玲も遊びに行きます。
と言うことで、今日から独身。笑
西風吹いてます。
「スロープ初め」に行ってきます。
昨日の元日、いつものスタート。
今年も、たん熊の2段重。今年は6人から8人になったので
ちょっと足りなかったかな。
でも、今年はまぐろ増量して、田作りも自分で作りましたよ。
お酒も、7代目が入手できたし
ビールもエビス・ジョエルロブション。
最高でしたよ。
で、五條神社。今年は空いてたな。
ちょっと、早かったからかな。
8人は嬉しいですね。
その後は、下寺町のお墓、光明寺へ行って、
茜丸の鯛焼きへ。
ところが、社長の顔がなかった。
店に入って尋ねると、
去年に膝を痛めたそうです。
でも元気にお見送り、「来年は、ちゃんと鯛焼き焼いてるからね」
と言ってもらいましたよ。
そのまま、生駒の墓にも行ってきました。
西風が気持ちよく吹いてましたよ。
このまま、帰宅して終わるのが、いつもの正月。
ここからが、嬉しいハプニング。
アリーナが会いにきてくれた。
私にとって最高のお年玉。
ムッチャ可愛い。
で、はしゃぎまくって、撃沈。笑
ええ正月を迎えることができました。
昨日は、美玲の二十歳の誕生日。
長女の時は、離れていたのでお祝い出来なかったけど
お祝いできてよかった。
自分の時も、アメリカで一人の誕生日だった。
で6月に自分で漬けた梅酒で乾杯です。
2種類も漬けたんですよ。
一つはホワイトリカー、もう一つはブランデーです。
どちらも最高に美味しかった。
こう言うお祝いの仕方も良いですよね。
おめでとう！！
珍しく12月25日のクリスマスの日にパーティーしましたよ。
日本では、クリスマスイブにパーティーをするのですが、
アメリカでは、12月25日にファミリーが集まってパーティーします。
山盛りのプレゼント。
いくつになってもクリスマスは楽しい。
今年のケーキは、PLT。
パティッセリーラボツジ
辻調のケーキ。
一見3000円は、高いと思ったけど
食べると納得。
和栗満載でした。
甘さも控えめ。
これは、美味しい。
こんなのが作れるようになるのかな？
楽しみにしてよう。
明日、次女は中間テストがあると言う事で
鰺攻めにあってます。
お刺身
なめろう風。
美味しくいただきましたよ。
もちろん、鱗を取って、3枚おろしにするところからなんですが
そこの撮影は却下。
包丁が研げてないのがまるわかりだそうです。
鰺の仕入れは、阿倍野近鉄デパートの地下。
辻調の課題に合わせて仕入れてるんだとか。笑
デパートでこの値段は安いんじゃないかな。
2尾781円
で美味しくいただくには、ビールでしょう。
ファミマ限定、「キリン・ザ・ホップ」
キレキレの後味のビール。
お刺身にはぴったりですね。
冬ビールは、まったりしたビールが多いですが
これは良いですね。
単なる好みなだけかもしれないですけど
もうちょっと買ってきましょう。
他の料理にも合うかもですね。
今日で1歳。
と言ってもハワイは日本より19時間遅いから
後10時間で誕生日。
今年はハワイに行ってないので全然会えていない。
でも、SNSでいっぱい写真やビデオクリップ見れるから
成長は判ります。
でも、会いたいよね。
来年の7月に行こうかな？
行けると良いな～。
これは4日前の写真かな。
ワイフがお土産で持ってきてくれたので、
今年も飲めました「OCTOBERFEST」
サムアダムスは、年間十数種類の季節ビールを出していて
そのうちの一つがこれです。
日本の秋ビール同様に濃い色のビールですよ。
昔、オランダに良く行ってた頃には
オクトーバーフェストは収穫際のようなもので
早く出来る小麦ビールでお祝いするんだと聞いていたんですが
本場のミュンヘンでは濃いビールのようですね。
オレンジ色のラベルは、やっぱりハロウィーンなのかな。
ところで、昨日のハロウィーンは、
娘はバイトが無かったので
一人パンケーキ焼いて楽しんだはりました。
フリーハンドのデコレーション上手いよね。
センスあるわ。
昨日の夜の便で無事ハワイに帰られました。
９５歳ですから次回の来日はないと思います。
精一杯、楽しんでもらえたと思いますよ。
歳とるとわがままも多くなりますが比較的マシな方だと思います。
考えてることと、喋ってることがあってないと思うこともあったりします。
耳が遠くなってるので、周りのことが聞けてないのもあるんでしょう。
ワイフはよく頑張ってると思います。
四六時中一緒だと疲れると思いますね。
でももし、また来ることがあっても、ウエルカムですよ。
で、帰りに空港で写真は撮らなかった。
なんでかな？
また会えるでしょう。
ところで、７月から３か月ぶりの関空だったんですが
どんどん変わっているんですね。
到着ロビーが工事中だったとは書きましたけど、
色々、大きく変わってました。
駐車場の割引券をもらうインフメーションカウンターの
場所が変わってて探しましたよ。笑
来年のオリンピックを目指して改装してるのかな？
良く成ることは良いことですよね。
昨日は朝から清水さんに行ってきた。
京都は、清水さんだけに行きたいと言う。
金閣寺は興味なし。なんでかな？
で6人で移動しようと思うと大きな車。
勿論駐車場には入れない。
仕方がないので私は車でグググる時間つぶし。
と言う事で写真は無し。
その後、伏見稲荷に行くことになってたけど
やっぱり、おばあさんにはきつそうなので
近江八幡に行くことに。
紅葉にはちょっと早いけど
清水の観光客の塊よりは落ち着いて良かったみたい。
そして勿論ラコリーナへ
焼き立てバームクーヘンは売り切れで食べれなかったけど
お土産買って楽しかったみたいです。
今日は、四天王寺さんに行くそうです。
タフやわ。
私の方が疲れてる。
金曜日に、ワイフがお母さんとお姉さん、姪を連れて帰国。
昨日は、奈良まで行ってきましたよ。
９４歳でも元気です。
杖は持ってますけど歩けます。
車椅子は、完全拒否。
昨日は、トータル３キロぐらいは歩いたと思いますよ。
今日は、京都。
大丈夫かな？
別に野球好きと言うわけでは無いのですが、
学生時代からベースボールキャップ好きなんです。
前にも書いたんですが、帽子の庇の下面の色で
眩しさが変わるんですよ。
黒い帽子を好んで被ってるのはそれが理由です。
で、昨日の誕生日に娘からプレゼントをもらいました。
嬉しい。
帽子には、周期的にブームがくるようで
２０年ぐらい前には、フレックスフィットの大ブームがありました。
今は、ニューエラ。
デザインが豊富で、作りがしっかりしてるんですよ。
NBA、MLB、プロ野球、プロゴルフ、の帽子は
ほとんどがニューエラですよね。
コレだけ広範囲に受け入れられてるのは凄い。
しかも、安く無いんですよ。
でも、それだけの価値があると思わせる出来なんです。
帽子好きじゃ無いと、おそらく気づかないと思いますが
コレからこのロゴが気になりますよ。笑
ちょっと早い夏休みをとって
日本に来たワイフを、美玲のプランで
市中引き摺り回し。笑
カブトガニを観たいというので笠岡までドライブ。
笠岡まで来たら「とんぺい」外せない。
帰り道で神戸のカフェ
で最後は、近大マグロの予定だったけど閉まってた。
という事で、イタリアン居酒屋で締めました。
疲れた。
今日は、天王寺だそうです。
果物食べない私ですがシーズンは判ります。笑
淡路島に模型飛行場があったころは毎年楽しみだったんですよ。
びわは、びわ畑がある訳ではなくって
川原や道端に生えた木に成ったものを収穫するだけだそうです。
と言う事でシーズンは1週間ほどしかないんですよ。
食べやすいのが良いですよね。
でも、スーパーや果物屋で売ってるのは美味しくない。
やっぱり、淡路島まで行かないとホンマに美味しいのには
出会えないみたいです。
ところで昨日はオリンピックチケットの抽選発表の日でした。
全然気にしてなかったので出勤してからログイン
120万人待ち！！！
わらって待つしかないよね。
11時50分になっても57分待ち。
昼飯食いに行って帰って来ても37分待ち。
やっと順番が回ってきたのが1時過ぎ。
4時間待ったことになる。
で結果は、落選。
もっとエエ方法ないのかな？
最初から行く気は無くって、助さんの為に申し込んだんだけどね。
で結局5人で20口申し込んだんだけど、一つ当たったみたい。
と言う事で結果オーライ。
一口2人分のチケットの為にみんなで協力した甲斐がありました。
チャンチャン
先日ついにお亡くなりになりました。
結婚する半年ほど前に買った記憶がある。
まだ開けて無いけどモーターが回らなくなったのよね。
自分で治せるような気もするけど
髪の毛の長い娘には、ヘアドライヤー無しの日々は無いわけで
新しいのを買いました。6000円
昔1万円ぐらいだった記憶があるんだけど
30年経つと値段は下がるのね。
まあ実際には、私はヘアドライヤー使わないと言うか
使う必要がないので、7年間は年に20日間ぐらいしか
使ってなかったんですけどね。
30年前は風速よりも風量で乾かした方が髪の毛に良いと言われてたから
ずいぶんとファンの直径が大きい。
それに静かなのよ。
まあ2/3の価格で同じ機能なんだからそれで良いんでしょう。
回りに居る人間にとっては静かな方が良いんですけどね。
静かと言うところに価値が無いのか
音がする方が、良く乾く気になるんでしょう
使わないし、使っても一瞬な私には判らんけどね。
宝焼酎「ＪＡＰＡＮ」ハイボールは、原料に由来する自然な甘みを活かした焼酎を絶妙にブレンドした、すっきりと飲みやすく、まろやかな味わいが特長の宝焼酎「ＪＡＰＡＮ」をベースに、強炭酸で仕上げたハイボールです。フレーバーは定番の＜レモン＞と訪日外国人に人気の＜梅＞の２種類です。パッケージは宝焼酎「ＪＡＰＡＮ」同様、尾形光琳の「風神雷神図屏風」をモチーフに、両面に“風神・雷神”を配したインパクトのあるデザインで、訪日外国人など新規ユーザーの獲得を目指します。
当社では、拡大するハイボール市場ならびにインバウンド需要に向けた新商品を発売することで、宝焼酎「ＪＡＰＡＮ」ブランドの価値を高めるとともに、市場における話題の喚起と新規需要の獲得に努めてまいります。