Howzit!!

昨日は、1か月ぶりに娘と夕食

カレシとは3か月ぶり。

頑張ってるみたいやけど

ちょっと太ってた。

今日から、料理長降格らしいけど

本人は気にならん見たい。笑

で、行ったのはビアハウス「キリンケラーヤマト」

前から気になってたお店です。

名前の通りキリンのお店なんだけど

このメニューが凄い。

ビールをブレンドして出て来る。

昔からビールは混ぜるなと言われてきた世代としては驚きです。

5杯飲んだけど、どのビールに美味しかった～

ちょっと時間かかるけど、料理も美味しい。

このごぼうサラダは、お代わりした。

ビーフシチューのパイ包み焼。まあ時間のかかる料理ばっかり頼んだかな？

このソーセージの盛り合わせも美味しかったですよ。

また行きましょう。

先月、ウエルシアで買って美味しかったと書いた

プレミアム生ビールです。

缶のデザインが変わったので、また購入。

ちょっと安っぽいデザインになった。

ピルスナーの文字が消えてますね。

で飲むと、やっぱり美味しい。

ブランドビールよりも濃く感じます。

いやー、美味しいですよ。

香りもあるしね。

ただ残念なことに、

ブランドビールと同じ値段になっちゃいました。

でもたぶん次もあると思いますよ。

氷を入れて、東南アジアを感じます。

ところで、台風11号は台湾に上陸しましたね。

先週帰って来れないかもと心配した台風ですが

南にそれて助かったんですが

その後、まっすぐ北上して上陸。

4年ぶりの台風上陸らしいです。

台東が酷いことになってますね。

台中はそれ程じゃなかったみたいです。

台湾にも、多くのクラフトビールが出来ました。

美味しかったですよ。

その証拠に、あくる日も行った。

さて、ただいま移動中。

台北空港のラウンジで、ビール飲みながら

搭乗待ち

もっといたかったけど、

お尻に火がついてます。

何故か秋ビールは濃い色のビールが多いのですが、

これも、濃い色のビールです。

サントリーは、プレモルで新展開

「ジャパニーズエール」

まだ世界のどこにもない香りのビールを求めて。
挑戦したのは、世界で人気を誇る伝統的な“エールビール”でした。

日本のビールファンに愛されるエールビールをつくりたい。
そんな想いで試行錯誤の末にたどり着いたのは、2つの香りの調和。
プレモルで培ってきた欧州産アロマホップ由来の『華やかなホップ香』、
1,000を超える中から選び抜いたフルーティ酵母が生み出す『豊かな醸造香』。

2つの香りが織りなす個性的な香りと繊細さを併せ持った
新たなエールビールが誕生しました。

で去年もあったけどアンバーエール

あれ？なんか知らんけど美味しくなってる。

これは好みの味や。

ググると

秋の始まりを連想させる琥珀色で、
清々しい空気や心地良さを表現した
秋限定の〈ジャパニーズエール〉
アンバーエールが新登場！

数種類の濃色麦芽を一部使用することで、
秋にぴったりな芳ばしく奥深い香りを実現。
「磨きダイヤモンド麦芽」を採用し、濃色麦芽の芳ばしさと
上面発酵酵母によるフルーティな香りを
より一層感じていただけるよう仕上げています。

美味しいビールが増えるのは嬉しいですね。

今年もこのシーズンがやってきた。

秋ビールの絶対的王者「秋味」

今年も美味しいですよ～

苦みが抑えられてて

甘い後味なんですが、濃くって

飲みごたえがある。

夏の終わりを感じる味ですね。

私だけかもしれんけど。

でググると

夏から秋へ。ビール熱が落ち込む季節に着目
1980年代後半から1990年代前半にかけて、人々の嗜好の変化に合わせてビールが多様化し、各社から様々な新商品が発売。その中でも季節限定ビールの先駆けとなったのが「キリン秋味」でした。それは、夏の最盛期を過ぎ、1年の中でもっともビールへの熱が下がる“秋の限定ビール”への挑戦でした。

涼しい風が吹き始めるとビールを飲む気分が変わる、そんな“気分のスイッチ”を感じられるビールを、と秋の限定ビールのコンセプト会議は始まりました。

では、秋に飲みたくなるビールとはどのようなものか。それはまさに、お客様の生活の中で“秋のビール”という新しいビール文化を拡げていくことでした。

キーワードは、秋口に飲みたくなるビール。
当時は秋限定のビールは存在せず、顕在化していないニーズを探るのは試行錯誤でしたが、最終的に到達したコンセプトは、「日本ならではの実りの秋、食欲の秋を味わい、夏よりも少しゆっくりと、心地よく飲むビール」。

「豊饒（ほうじょう）」をキーワードに、通常ビールの1.3本分（当社比）と、麦芽をたっぷり使用し、アルコール度数も当時としてはかなり高めの6%に設定。“豊かな味わいと心地よい酔い”を楽しんでいただけるビールに仕上げました。

1991年、ついに完成した「キリン秋味」。
おいしさをストレートに感じられるよう「キリンビール秋味」と名付けられたビールは、1991年9月11日に発売。多くの方に“秋を楽しむ”というビールの新しい飲用シーンをお届けすることに。以来、コクのある味わいで多くのお客様の心をとらえ、流行の波を超えて愛されるロングセラーブランドとなりました。

これも、缶のデザインが変わった。

白ビール好きなのよ。

飲んでみると、本物のベルギービールに近くなってた。

ググると

フルーティな香りとまろやかな甘みが感じられつつ、後口爽やかな夏限定の「ヴァイツェン※」です。
小麦麦芽由来のまろやかな甘みを、無濾過で仕上げることで際立たせました。
「サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野」のみで製造しています。

※小麦麦芽を50％以上使用した、バナナ様のフルーティな香りが特長のビアスタイル

もうすでに何度か買って来てます。美味しいですね。

でビール繫がり。こんなの見つけた

カタカナで「ハイネケン」

雰囲気違うよね～

日本での呼び名が「ハイネッケン」と言うのもあったよね

ハイネケンで統一したと言う事かな。

こんなビールを見つけたので買ってみた。

ベルジャンホワイトビールやね。

美味しい。

でもね、個人的な意見やけど

一番嫌いな缶のデザイン。

これだけたくさんのフォントを

スペースを無視して並べられると

いいいいいい～～～～～となる。

勝手な個人的な意見ですよ。

残ってたビデオの更新です。