紅ショウガ

大阪でポピュラーなものに

「紅しょうがの天ぷら」があるのは以前書きましたよね

で先日、紅しょうがの串カツに出会ったんですよ。

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勿論、バットに入ったソースも一緒に出てきます。

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「二度漬け禁止」笑

流石に、紅ショウガにソースは合わないやろうと思ったけど

とりあえず、先っちょだけちょっと漬けてみた。

意外と合うのよね。

二度漬け出来ないから、

他の串をどっぷり漬けて、しょうがの上に垂らしましたわ。

次からは定番で注文すると思います。

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一緒に注文したJDのハイボールも旨かった。

このグラスがおしゃれですよね。

欲しいな~。

 

 

 

令和で初BBQ

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ゴールデンウイークと言う事で、BBQを恒例の家の庭で開催。

総勢7人。少ないよね。

家族の減少が続いてるのよ。いつになったら増加に変わるのかな。

でこんなビールを買ってきた。

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祝令和。

これは美味かったな〜。

4月下旬製造。

やっぱり出来立てのスーパードライは美味しいわ。

缶のデザインもええよね。

サントリーは、どうみても正月の売れ残りに見えるからね。

お祝い缶デザインという発想は良かったけどね。

誰もチェックしなかったのかな?

でBBQは、高級チキンを買ってきて焼きました。

100g300円のチキンは美味しいな。

でも写真は無し。

もう1品は、全聚德の北京ダック

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私が切ったので、見た目は悪いけど、やっぱり美味しいわ。

また買ってこよう。十分の価値ありです。

でダック大好きのこの人は

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頭を持って、首の肉「セセリ」を独り占め。

と言っても誰も取らないんですけどね。

美味しい令和の幕開けでした。

 

 

超カリカリプリッツ

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こんなの見つけたので買ってみた。

オリーブオイルとバジルの香りが美味しいプリッツです。

細いのよね。

で固い。

素揚げにしたパスタのような感じ。

ビールにもワインにも合う。

ググると

たいして情報は出てきません。

いつから売ってるのかもわからない

そんなものなのかな。

次に見つけたら買って来よう。

 

で、今日から世間はゴールデンウィーク。

道は、それほど混んでいないみたい。

まあ長いですからねー。

10日間も遊んだら小遣い無くなっちゃいますよね。

今日は雨だし、出勤日。

明日、ハイビスカス飛ばしに行きましょう。

 

 

すしまる

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前にも書いたと思うけど、お気に入りの立ち食い寿司。

先月、天王寺ミオにも出来たけど、まだ行ってません。

で昨日は、美玲が心斎橋にヘアカラーに行くと言うので

急遽、夕食デート。

今日、入学式なので派手な髪の毛を、おとなしい感じに。

この辺りは、日本的です。

で、食べたいものを聞くと、立ち食い寿司だという。

安くついて良いわ。

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生牡蛎と辛口の白ワインも最高です。

でもね、野菜がないのよ。

と言うことで、KELLER KELLERへ。

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ステーキ推しだったけど、クリーミートップと

野菜。

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美味しかったですよ。

 

と言うことで、今日は美玲の入学式。

わざわざついていく必要は、ないと思うけど

入学式の看板の前で写真撮影しにだけ行こうと思います。

記念でしょう。

 

 

ポテト丸

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ローソンストア100でこんなの見つけました。

ベビースターラーメンはビールのアテに大好きなんで、

思わず手が伸びてしまいました。

中身の見た目は、ラーメン丸と同じ。

食べてみると、ポテト?

食感もラーメン丸と同じ。

美味しいとは思うけどね〜。

リピートは無いかな。

旅行なんかに持っていくのは良いかもですね。

ググると

「ベビースターポテト丸」は、麺の生地にポテトを使った、ポテトの甘みと旨みたっぷりのベビースターを細かくカットし、ポテトのおいしさを引き立てる具材と一緒にビッツ状に固めることで、外はカリッと、噛むたびにサクサクッとした食感を楽しめる新感覚ポテトスナックに仕上がっている。

ふーん。

ビールが飲みたくなる味なのよね。

今月は、ビールネタが少なかったんですが、

今週は、明日からビールうネタ満載です。笑

 

 

天然かけ醤油

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広島からのお土産でいただきました。

本醸造醤油使用と書いてます。

海人藻塩使用とも書いてあります。

と言う事は純粋な醤油じゃないのかな。

ググると

100年以上に亘り受け継がれてきた醤油造りの技法を用い造られるだし醤油。広島の自然が生んだ本醸造醤油に、鰹節、昆布の味を利かせてまろやかに仕上げています。
天然の鰹節でしか出せない香りと旨味。甘口で奥深い味わい。塩分控えめで体にやさしく、様々な食材、料理の味を上品に引き立てる「一度味わえば忘れられない醤油」です。

おすすめの食べ方
・合わせ方 豆腐や納豆、漬物、焼き魚にそのままかけて使う事はもちろん、煮物やめんつゆ、炒め物の味付け等にもお使いいただけます。
和風醤油パスタ、卵かけごはん、焼きおにぎり、マグロの漬け丼等、使用用途は様々です。

だし醤油なのね。

と言う事で、TKGでいただきました。

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美味しかったですよ。

ちょっと甘みがある。

もうちょっと、暖かくなると

冷ややっこにかければよいと思いますね。

 

と言う事で、今日は北風。

今年5回目のスロープですね。

その前にもちろんボート。

来週の、万博レースに向けて最終調整です。

 

大吉

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超あっさりの和風カップ麺

昔食った時は、全然おいしいと思わなかったんだけど

いまだに売ってると言う事は、売れてるのね。

で久々に食ってみると、おいしい。

年とったのかな。

あっさり感が良いのよ。

ググると

何も出てこない。

ローソンストア100限定なのかな。

3種類とも楽しめるな。

 

 

チートス

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アメリカでは定番のスナック「チートス」

学生の頃は、寮で勉強しながら一袋50セントの

赤い小袋のをポリポリやってました。

で先日NEWを見つけたので急に食べたくなって買いましたよ。

どちらも食感は昔と同じ。

なんか甘いのよね。

BBQは、アメリカ定番の味。

チキン味は、ケンタを思わせる味でした。

ググると

サーバー死んでる。

商品情報が見れません。

チートスは、1948年アメリカ生まれのコーンスナック。
日本では1975年に初めて発売され、現在では世界40ヵ国以上で販売されています。
サクッとした食感と飽きのこない味は世界中で大人気!!

と書いてあるけど、アメリカ以外で見た事あるかな?

ビールに合うと思ったけど

甘さが強くてもうひとつやね。

フリトレーの中では、ドリトスの方がビールに合うかな?

BBQ味は、やっぱり甘いけどね。

 

 

一芳亭は美味しい

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先週、久々に花華の幸さんから連絡があったので

堺筋本町まで行ってきた。

余命2年宣告されてから2年がたったらしいが

思ったより痩せてないし、元気でしたね。

花華は、やっぱり流行ってます。

次から次からお客さんがやってくる。

2月末で幸さんは引退して

鈴木さんがオーナーになったらしい。

スタッフもガラッと変わってて

元気なベトナム人の女の子がいた。

昔働いていたコナミちゃんも復帰。

その後、幸さんの奥さんにも10年ぶりぐらいで会った。

全然変わってなくて美しい。

懐かしくて、居心地の良い立ち飲み居酒屋です。

 

堺筋本町に行くと、やっぱり玉子焼売が食べたくって

一芳亭へ。でも

満席。

焼売の分、お腹空けてたから、船場センター2号館の地下2階を1周。

何もピンとくるものが無かった。

で1周して戻ってくると

ちょうどテーブルが空いた。ラッキー

ホンマに久々に食べる焼売は美味しかったわ。

帰りがけに、のれんが変わってるのに気づいた。

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以前は、縦書きだったのよね。色も違うし

で、店長に聞くと、

夏バージョンと冬バージョンがあるらしい。

50年も通ってるけど、知りませんでした。

 

 

ペストジェノベーゼ

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12月にハワイでのペストの事を書いたんですけど

その後、日本に帰って来てからも

ジェノベーゼソースにはまってます。

もう既に2瓶目の底が見えて来ました。笑

チューブや瓶入りのジェノベーゼペストは、

成城石井なんかで数種類売ってますね。

日本でそれだけ売れるのかと思いますが

並んでいるということは、売れてるんでしょう。

どんな使い方をしてるのかググってみると

基本、パスタにからませる物ばかりですね。

魚にかけたりもしてるけど

それほどの量を使うわけじゃないですよね。

私の使い方はハワイで体験したのと同じ

ベーグルに塗って食べてます。

ベーグルはコストコで売ってる巨大なやつですね。

5個入りの袋を二つで650円とかで売ってるやつです。

冷凍しておけばいつでも食べれますよ。

 

バリラというブランドが有名なようですが

ちょっと塩味が強い気がします。

ワイフにきいてみると、香りの良いエキストラバージンオリーブオイルを

足すのが基本のようです。

なるほど。いくら塩っ辛いのが好きなアメリカ人でも

塩辛いと感じるんですね。

私は今のところ、オルティチェロがお気に入りです。

と言っても、2瓶目。

バリラが塩辛かったから変えただけですけどね。

ネットを見ると10種類以上売ってるし

数十種類以上のレシピも上がってますね。

人気なんですね。知りませんでした。

 

 

土曜日は、トリプル?クワッドヘッダー

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土曜日は、朝から池に行ってきました。

名神高速も京滋バイパスも大渋滞。

大きなシェビーエクスプレスでしたが

抜け道を通って、1時間40分で到着。

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早速走らせると、速いには速いのですが、フルパワーで暴れまくり。

軽いのでトルクの影響では?と、

どんどん左に重りを積んで行きます。

写真は最後180g積んだ状態。

これでもフルパワーで暴れます。

コーナーで巻くしね。

来週までに対策しましょう。

 

と言う事で1時に撤収。

山に登る前に「道の駅、こんぜの里りっとう」で昼飯

10年ぶりぐらいです。

しし丼にしようかと思ったけど

とんかつに目が留まった。

写真撮らなかったけど、安いと思いますよ。

900円 デカかった。

 

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山はエエ風。サルトにバラスト140g積んで鉄カンザシにしてみた。

1550gぐらいで投げた。

ええ感じです。エルロンデファレンシャルが多すぎるみたい。

エアブレーキからのダウンミキシングも多すぎた。

レースするには、どの舵も大きすぎでしたね。

KMAスロープが延期になって助かりました。

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会長のB4-2mと模擬レース

スケールグライダーはカッコええな~。

秋のレースまで、壊さないようにしましょう。

で、3時15分に撤収。

 

先週の事故のセルボは保険で全損が決定したので

山を下って「スズキアリーナ栗東」へ。

事故現場から一番近いのが、クラブメンバー、まことさんの勤め先。

一緒に行ってもらって、車の中に残ってた荷物を回収に。

ETCとナビを引っ剥がした。

ちょうど土曜日から「スズキ大決算セール」開催中だったので車を見ることに。

軽自動車に高望みしても無駄なので一番お値打ちなWagonR。

テレビCMの「トンネルを抜けると雲丹~!」というフレーズが耳に残りまくる

広瀬すずちゃんのCMの車です。

結局8か月落ち2540kmの短期リース終了車がお値打ちだと言う事で

オプションカラーのパールホワイトは好みじゃなかったけど

だらだら考えても仕方がないし

まことさんが初めっから店長連れてきて値段出してもらったので

間違いないだろうと即決断。

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エエ買い物できたと思います。

楽しみやね。

でも、栗東迄どうやって取りに行くかやね。笑

という、忙しい土曜日、昼飯まで入れたらクワッドヘッダーでした。

 

おいしさプラスワン

エビスのプレミアムエールが見つからない。

そのうち見つかるでしょう。

で、今日はパン。

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おいしさプラスワンのブランドでローソンストア100で売ってるチョット贅沢なパンです。

ローソンストア100が家の近くにあるのでよく行くんですよ。

去年の4月に出たシリーズなんですがよく売り切れてるのよね。

今月20日に発売になった「チーズケーキデニッシュ」が運良くゲットできた。

勿論、棚にあった最後の1個。嬉しい

1個108円の価値以上です。

パッケージの写真のみで、中身の写真を撮らなかったので拾ってきました。

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こんな感じ。

美味しかったですよ。

また見つけたら買って来ましょう。

 

もう一つは、去年からあるやつね。

デニッシュメロンチョコホイップ

これも美味しいけど、よく棚に残ってます。笑

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ツイストドーナツ(スティックチョコ&ホイップ)
デニッシュメロンチョコホイップ
クイニーアマン(カスタードクリーム)
2色のチョコパン(ホイップ&カスタード)
チーズケーキデニッシュ(ブルーベリー)

この5種類が売られてるみたいです。

見つけたら是非トライしてみて下さい。

びっくりの108円です。

 

 

大阪の味は、

大阪の味と言えば

たこ焼きや、お好み焼き

まあソース味ですよね。

他に、大阪にしかないのが私が大好きな

紅しょうが天

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昨日も使った写真です。

で、こんなもの発見。

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47都道府県シリーズですね。

これだけ、紅しょうが天好きなのに

この味が出てくるとは予想してませんでした。

美味しいですよ。

生姜が嫌いなら駄目ですけどね。

もう1点

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ぼんち揚げ

何故か同時に見つけた。

美味しいのよ。

「ファンが食べたい味No.1」と言うのは、まさにぴったり。

大阪でも、紅しょうが天が嫌いな人も結構いますからね。

ビールに会うねんけどな~。

 

 

近大マグロ

近畿大学がすぐ近くにあるのに

近大まぐろを出してる店が見つからなかったのですが

布施駅にお店を発見。

「すことん」

変な名前のお店です。

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これに、生中2杯ついて1500円

ちょっと高い気もするけど

やっぱり近大マグロは美味しい。

納得の価格です。

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これは、スモークマグロ。

薄味やけど、美味しい。はまる味

ビールはサッポロ。生2杯の後は瓶

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黒ラベルじゃなくって赤星なのも良いですね。

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紅生姜の天ぷらもあって、好みのど真ん中です。

また行こう。

 

ところで、昨日書いたセルボは8年じゃなくって

10年乗ってました。

 

 

これも美味しい

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台湾式の「きつねうどん」と私は勝手に呼んでます。

揚げの入った超薄味の細うどん。

これが美味しく感じるまでには10年かかったな。笑

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油豆腐麺

昔の台中空港の近くにあったんだけど、

ある日突然消えてた。2年ほど前やな。

で今回、顔記肉包が閉まってたので

仕方なく、第五市場のワンタン屋を目指すも見つからず

うろうろしてると、このお店を発見。

スティーブが覗くと、見覚えのあるおやじの顔があった。

こっちの店が本店で、おじさんが経営してたらしいけど

引退するから継いでくれと言われたらしい。

見つかって良かった。

ここにもワンタンスープがあったのでトライしたけど

比べもんにならんかったね。

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で店を出てうろうろ。

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今がシーズンらしいミニパイナップル。

マンゴーぐらいの大きさ。

甘くておいしかった。

とその時、バイクに乗ったおばちゃんから声をかけられた。

誰~?

スティーブも分からない。

で話をしていると、いつも行く第二市場の中の

干し肉売ってるお店のおばちゃん。

3年ほど前に病気して入院してから引退したのよね。

旦那も一緒に引退した。今は息子がやってるけど。

でもそんなに、記憶に残る顔してんのかな。

しつこく行く日本人は少ないのかもね。

と言う事で、しばらく会ってなかった

名前も知らん人と再会出来た日でした。不思議な日。

 

顔記肉包

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昨日、台湾から帰ってきたのですが、

台中に行くと必ず行くワンタンスープ

11ヶ月ぶりでした。

やっぱり美味いよね。

今回の台湾は、久々だったこともあり時間がなかったのよ。

で、着いた次の日の朝に行ったんだけど、なぜか閉まってた。

日曜日だったからかなとか思ってたんですが。

月曜日に行って分かった。

営業時間が変わってたのよ。

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8時開店。

一昨年の夏に営業時間を変えたんだって。

昔は、7時半だったんだよね。

台湾の生活時間が変わったからかな?

うちの協力工場も就業時間が朝7時半から4時半だったのが

8時から5時に変わったのよね。

まあ、ありつけただけ良かった。

でも、結局行けたのは1日だけ。

次は、夏かな?

 

えびめし味

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お土産でいただきました。

えびめしが、どんなものか知らないので

コメント出来ません。

ググると

えびめしとは、ご飯に海老などの具を入れて油炒めしソース味に仕上げた料理で、焼き飯やピラフの一種である。岡山県近辺で食されており、特に岡山市(中心市街地)の郷土料理として有名である。なお他府県にある同名のちらし寿司の一種とは異なるものである。

基本的にはピラフの一種で、具に海老を用いたものを、ドミグラスソースとケチャップ、カラメルソースなどをベースにしたえびめしソースを絡めて黒褐色に仕立てたものである。付け合せとして錦糸卵を上にのせてキャベツの千切り(酢漬けやコールスローの場合も多い)を添えるのが一般的である。

なるほど。

と言うことで

ソース味のポテトチップスでした。

 

 

忘年会

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昨日は、会社の忘年会。

今年もテトラと合同。

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場所は、「李」

2年前にも予約したんですが、その時はママが骨折して流れて、

豚珍館に予約しようとしたら定休日だったのよね。

去年は、豚珍館の大将が先に忘年会の予定を聞いてきたので

豚珍館になったんですよ。

で今年は2年ぶりに仕切り直しの「李」。

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サンギョッサルがメインです。

サムギョップサルとメニューには書いてあるけど

いくら聞いても「サンギョッサル」にしか聞こえないのよ。

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私は、週1ペースで行ってるお店なんですが

流石に、サンギョッサルは1人では注文できないので

久々に美味しく頂きましたよ。

 

 

 

2年連続でRAMOの1−2フィニッシュ

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昨日は、今年最後の競技会「KMAハンドランチとモグラの集い」でした。

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で、去年に続いてRAMOの1−2フィニッシュ。

と言っても、私は入ってないんですけどね。

去年絶不調で1フライトもできなかった会長が

3000点のパーフェクトウイン。

いつも勝ってるイメージの会長ですが

今回が初優勝だとか。おめでとうございます。

 

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朝は寒かったんですよね。流石に12月中旬です。

バッテリーウォーマーが必要でした。

参加者少なめだったので、

選手とジャッジが入れ替わってなので、忙しい忙しい。

休む時間無し。

それでも、RAMOはスープパスタ作りましたよ。

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去年の2倍の量。

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昼から気温が上がったのもあるけど、汗が出るほど、あったまりましたよ。

冬の飛行場料理は豚汁が定番ですがスープパスタも美味しいですよ。

簡単だしね。

 

これで、年内の競技会終了。

忘年会とクリスマスパーティー残すのみ。

ラストスパートです。

 

ペスト

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カイムキにある有名なコーヒーショップ「Coffee Talk」

5年ぶりに行きましたが、いつもロコでいっぱいです。

で注文したのが、ベーグルwithペスト

ベーグルはクリームチーズを塗って食べるのが一般的です。

私は、スモークサーモンにしたかったけど

ワイフがペストが良いと言う。

聞き慣れないものなので、それにしてみた。

この写真の、どれがペストか分かりますか?

ミドリのソース。

一口食べて、

ジェノベーゼソースだとわかった。

ググると「ペスト・ジェノベーゼ」

アメリカ人は、イタリア語のジェノベーゼが読めなくって

ペーストのペストだけになったみたい。

 

完熟のトマトスライスとクリームチーズと一緒にいただきます。

美味しかったですね。

バジルソースは日本でも売ってるけど

パスタに使っても結構残るのよね。

これからは、ベーグルに塗っていただきましょう。

 

アサヒグリル

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写真の整理をしていると出てきた。

アサヒグリルのオックステールスープの写真

25年ぶりぐらいに行ったんですよ。

当時は、ロコしか知らないようなお店だったんですけど

今ではすっかりメジャーやね。

 

美味しかったですよ。

自分でも十分作れそう。

圧力鍋があれば簡単に出来そうですね。

あっさりした塩味のテールスープです。

でも記憶に有るよりは塩っ辛かった。

パクチーの量もここまで多く無かった記憶があるんやけど

それも違ってたな。

これでミニサイズ。

 

興味のある人は、行ってみてください。

アラモアナショッピングセンターの裏ですね。

最近は、フリーペーパーや旅行ガイドにも

のっていると思います。

ムラサキパンケーキや赤いワッフルで有名な

ヨーグルトストーリーの隣です。

 

ところで、PayPayの100億円あげちゃうキャンペーン

昨日の夜で終わったのね。

10日間で100億円はすごいな。

 

カップヌードル シンガポール風ラクサ

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いただき物です。

ラクサ大好きなんで、こんなの見つけたでといただきました。

ググると

本場のおいしいをお届け!
カップヌードルエスニックシリーズのシンガポール風ラクサ。ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛味が重なり合うスープはそのままに、パクチーの色味、香りアップでより本格的になりました。

正直言って微妙です。

ラクサと言うより、タイ北部のトムヤムクンの味。

世間一般的に知られてるトムヤムスープは、

ココナッツミルクが入ってないですが

タイ北部に行くと入ってるんですよ。

一口食べて、それを思い浮かべる味です。

不味くは無いけど、ラクサじゃないと思います。

でも、これ食べたら淀屋橋の「チェディルアン」に行きたくなりました。

タイレストランも1年ぐらい行ってないのよね。

 

 

 

今年もRAMO忘年会参加しました。

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今年で17回目になる「美香チャ忘年会」

RAMOに改名して、RAMO忘年会。

今年は、仕事で来れなかったり

家族旅行中だったり

他の忘年会と重なったり

来れなかった人が多かったんですよね。

 

で、今年の料理は「ターキー」です。

確かにプロ仕様のフルキッチンが使える会場ですから

頑張ってみました。

私自身、14年ぶりに焼きます。

今回は、11.3キロの超大型ターキー。

こんなに大きなのは調理したことありません。

言い出しっぺの渡辺さんに、調達と解凍をお願いしたのですが

私の指示ミスで、完全に解けて無かった。ごめん

今まで、7~8キロのしかやってないから

一晩もあれば解けたけど、今回は解けて無かったのよ。

でも、美味しくジューシーに焼けましたよ。

うちの奥さんの実家の方法を再現したわけですが

オイルをしみこませた、茶紙で袋を作って

その中で、蒸し焼きにするのがポイント。

スタッフィングも、インスタントじゃなく

パンを1から焼いて、作ったんですよ。

最近はインスタントを使うのがアメリカでは主流なんですが

それでは許せなかった。

で結果としては、95点かな。

解凍不十分で、火が完全に通ってなかったのが減点。

グレービーも足りなかった。

でもジューシーで美味しかったですよ。

と言う事で写真のみです。

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忘年会2日目

家にカメラを忘れてきたのと

調理をしていて料理の写真が無かったので

2日目からのレポートです。

料理の写真は、そのうち皆さんから集まってくるでしょう。

と言う事で、一夜明けて

ハワイアンパンケーキの朝食が終わると

とりあえず池へ。笑

今年の後半は、どっぷり池にはまってましたからね。

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ABCの多根井社長にワークスマシンを持ってきてもらいました。

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流石に綺麗に走ってます。

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皆さんしっかり、お勉強して山へ

忘年会から入れると、トリプルヘッダー。

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何も悪だくみしてる訳じゃないですよ。

良い景色を見ながら

美味しいコーヒー飲んでます。

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風がそれほど良くなかったので

1フライトで撤収しましたけどね。

その後は、近江のバームクーヘン豚で作った

チャーシューメン「くらお」でラーメン食って

川の飛行場へ。

こっちは、雪がちらついたので

飛行は無し。

多根井さん。

滋賀引きずり回しに、お付き合いくださいまして

ありがとうございました。

また懲りずに、滋賀までお越しください。

 

ところで、今朝テレビ見ていて

「ダネイホン」が「多根井はん」に聞こえて

一人笑ってました。

さて、これから年末は、まだまだ飲み会に忙しいですよ。

皆さんも、体に気を付けて、頑張りましょう。

 

 

ターキーのリクエスト

12月に入って、アメリカではクリスマス商戦真っ只中。

サンクスギビングデー祝日の次の日がブラックフライデーで

安売りのスタート日なんですよね。

何も欲しい物がなかったので、買い物には行かなかったんですが

お土産の買い物ぐらいは行きましたけどね。

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アメリカでは、サンクスギビングデーに

家族でターキーを食べるのが決まってるのですが

その後は、クリスマス日にターキーですね。

と言う事で、ターキーのスーパーセールやってました。

1ポンドあたり99セント。

日本式に100gに換算すると、25円しない。

これだけ安けりゃ、誰がなんと言おうと

晩飯はターキーの1択ですよね。

 

明日は、RAMOの忘年会なんですが

ターキーを食べたいとのリクエスト。

流石に、ターキーを買って持って帰れないですが

温度計やその他必要なものを買いました。

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去年同様に、もちろん朝飯はハワイアンパンケーキ

今回は、ウベパンケーキミックスも購入。

ウベは、紫芋のことなんですよ。

で、ターキーはクラブメンバーが日本で入手済み。

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11.3キロだそうです。

さて、14年ぶりの日本で焼くターキーです。

すっかり忘れてますが、まあどうにかなるでしょう。

 

Jets Local Fast Food

JETS

9月に行ってお気に入りになったジェッツ

前回は、写真もあげてなかったですからね。

月曜日に帰る朝に行ってきました。

空港のすぐ横なので、帰りに行きやすい。

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安くて美味しい。

コアパンケーキハウスと同じぐらいと言ったけど

ずっと安かった。記憶違い。

上から

ML 3エッグオムレツ $7

B+G LOCOモコ フライライスオプション $10.25

2エッグ コーンビーフハッシュ+ポルチギソーセージ $6

もちろんWEBは存在しないし、メニューの写真撮らなかったので

拾ってきました。

Menu

日本と比べると高いけど、

ハワイだと、ダントツに安いです。

日本が安すぎるのよね。

 

で、アリーナが見送りに来てくれた。

マイケルもミアもジェッツは初めて。

地元の人間もビックリのコスパなんですよ。

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次は、いつ会えるかな?

 

 

Chili’s Grill & Bar

昨日帰国したんですが

飛行機の中で24度のアナウンス。

まさかと思ったのですが

飛行機降りると、むっ。

12月の気温じゃ無いですよね。

ハワイよりも暖かいぐらいです。

ありえん。

 

ところで、私が大好きなメキシコ料理なんですが

家族には人気が無い。

9月に行けなくって、今回も行けそうになかったのよ。

最終日に無理言って行く事になったけど

大好きな、エルランチェロは日曜日お休み。

で、テックスメックスのチェーン店

「Chili's Grill & Bar」に、行く事に。

ネットの口コミは、それほど悪く無いんですけどね。

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見た目は悪く無いけど

塩辛い!!

塩味とチポトレの味しかしない。

失敗でした。

ライムの効いたサルサと薄いトルティアチップスは

最高でしたけどね。

でも多分、次はないです。

久々のドゼケスは、薄いと思ったけど

美味しいよね。

日本のビールは、薄いとまずいと思うけど

なぜか、メキシコビールだと美味しいと思ってしまう

なんでやろね。

 

 

 

Koa Pancake House

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2年ぶりのコアパンケーキハウス。

リリハベーカリーは、メジャーになりすぎて

混んでるし高い。

2回連続でオーダー忘れられるし、ちょっと嫌気さしてます。

でも、ここはまだそれ程メジャージャないし高くない。

店の作りも良いしね。

9月に行った、空港近くのジョーズやジェッツよりも

店の雰囲気に高級感がある。

値段的には、ジェッツと同じぐらい

もちろん、美味しい。

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ハワイにいると、こんな朝飯を食うから、昼飯抜きもよくあるのよ。

ブルーベリーパンケーキ

2人分で、20ドル弱。

日本の感覚だと高いけど、ハワイなら安いよね。

ブルーベリー買って帰れば日本でも作れるな。

でもフルーツは持って帰れない。

日本で、冷凍を探しましょう。

ハワイに来てからBBQしたし料理する必要はないはず。

お土産買いに行きましょう。

来週は、美香チャ忘年会です。

 

 

ふんわり包

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これも上げるの忘れてた。

何も昨日食べたわけじゃないですよ。笑

「ちくわパン」からあと、変なパンが目に付くのよ。

で買ってきたのがコレ。

ふんわりした蒸し生地で大阪王将監修の餃子の具を包みました。

と書いてあります。

正直言って、大阪王将の餃子の餡ではありません。

でも、不味い訳じゃないですよ。

確かに、「大阪王将監修の餃子の具」と書いてあって

大阪王将の餃子の具とは書いてないですね。

WEB見ても、やる気ない感じ。

何も情報無いもん。

でも、このスタイルはいろいろ出来ると思うのよね。

パートナーが大阪王将では無理かな?

 

 

 

続謎肉

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先日の謎肉に続いて珍種謎肉。

前回のは、大豆ミートだろうと予想は付いたけど

エビの謎肉って想像つかなかったので購入。

大した出費じゃないし、日清なら外れないでしょう。

で食べた印象。

麩?

今回は大豆ミートじゃないのよね。

エビ味のついた麩のような感じ。

食感は、えびに近くないよね。

大豆ミートは肉に近かったけどね。

これからももっと色々出てくるんやろうね。