トルティアチップス

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メキシコ料理で有名なコーンチップス。 

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日本で入手できる一番おいしいトリティアチップ。

なぜか、ベルギー製なんですよ。 

最近では、フリトレーのドリトス(http://www.fritolay.co.jp/doritos/index.html)やトスティートスがコンビニなんかで売ってるので、珍しいものじゃないですね。

そのまま食べてもいいし、サルサにつけて食べてもいい。

でも、一番は「ナッチョス」でしょう。

そう、ハードロックカフェhttp://www.hardrockjapan.com/にあるやつです。

Nachos-cheese
こんなかんじ。

これに、リフライドビーンズとタコビーフがのってるのがナッチョスグランデ。

 

ビールのあてに完璧 。

ビールはもちろん、メキシカンライムを絞ったコロナビールかテカテ。

ドゼキスやチワワもいいよね。

フローズンマーガリータなんかも女性にはお勧めです。

 

結構簡単に作れますので、ググってみてください。

 

 

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