前に書いたけど、
行きつけの寿司屋のエビフライが美味しいのよ。
あれ?探したけど無い。
インスタにだけ上げたのかな?
で、今回はフィッシュ&チップス
モルトビネガーは無いけど
ピンクタルタルソースがあります。
内容は、マヨネーズに大量の刻んだ柴漬け
ちょっとケチャップも入ってるかな。
とにかく美味しい。
花見に持って行ったら受けると思いますよ。
魚のフライ自体は
寿司ネタとして出しにくくなったものを
フライにしてるので、決まった魚では無い。
今回は、鯛とブリやった。
これとビールだけで晩飯十分やねんけどね。
美味かった。
PS
エビフライ写真見つけた。笑