ハウゼ！！で始まる楽しいライフ。 Don't worry, Be happy!!
これは、上海に沢山ある上海料理のチェーンレストラン。
これだけ、良く上海に行ってるのに、上海料理屋と書いたレストランに行った事が無い事に気づいた。
で、行ってみました。
もちろん小龍包は、外せないですよね。
美味しかった。
ベジタリアン鮑。
これも上海で有名です。食感は堅いかまぼこ。
味も近いけど、大豆から作られてるらしい。
豆腐の蟹煮込み
トンポウロウだと思うんだけど、なんか違う名前が付いてた。
どれも美味しい。
たぶん、日本人の口には一番上海料理が合うんじゃないかな。
満足しました。
先日、ちょっと触れた上海でサービス満点のレストラン。
新聞、雑誌でも、べた褒めの鍋料理レストランです。
上海に８店舗あり、数件は24時間営業らしい。
何が凄いのかというと、
お客さんを大事にしている姿勢。
当たり前と言えば当たり前なんだけどね。
行ったのは、上海北京西路店
ビルの３階に入っています。
客席数は１０２席。結構大きい。
待ち合い席が、約４０席。
それだけ待ち合い席があるなら席数増やせという感じだけど
鍋用コンロのある席は簡単に増やせないですよね。
で何が凄いのかと言うと、料理はそこそこ美味しい。
ビールの鮮度も最高。２種類あるビールはどちらも製造１週間以内。
それより凄いのが、待ってる客を嬉しくしてくれるサービス。
もちろん、お茶は出てくるし、ポップコーンが出てくる。
フルーツサービスもある。
ここまでなら、まあ普通ね。
もちろんすべておかわり自由です。
ボードゲームやトランプの貸し出しもある。
FreeWIFIもあるので、iPad使ってる人もいます。
それ以外にトイレに行けば、タオルを渡してくれる専用の従業員。
もっと凄いのが靴磨きサービスとネイルサービス。
ここまで無料でしてくれるのは、今までに経験した事が無い。
それ以上に待合室専用に従業員が３〜４人いて、
掃除やサービスしながら待ってる人と話し相手になってくれたりもしてくれる。
上に書いた座席数なんかも、この時にお姉ちゃんに教えてもらいました。
金曜日の夜は、２時間以上待ちが普通らしいけど、誰もイライラしているお客さんがいないのよ。
もちろん従業員もイライラしていない。
こんなレストランないよね。
２時間待たされても誰も文句言わないお店ですよ。
びっくりです。
それ以外に、日本では当たり前の材料のサンプリングも別に冷蔵庫を作って
宣伝に使ってる。これは中国ならではかな。
もし、ニューヨークタイムスの記者が来たら、「世界ベスト１０レストラン」に選ぶんじゃないかな。
でも、県泰豊みたいに行列ができても全く問題ないよね。
これで、「ケツメイシ」と読むんですよ。知らんかった。
昨日、紹介した埔里のレストランで出てきたデザート。
カエルの卵みたいでしょ。
決明子を、ググってみると、
決明子（けつめいし）とは、エビスグサ（決明）の種子の生薬名。
日本薬局方にも収録されているが、日本では漢方薬にはあまり用いられず、
民間薬または健康食品として用いられる。別名は夷草（えびすぐさ）。
また、決明子は「ハブ茶」として流通していることが多い。
しかし、ハブ茶というのは、本来はハブソウの種子（望江南（ぼうこうなん））であり、
決明子は、その代用である。
中国明代の『本草綱目』に収載され、その名称は「目を良くする（決）種子」に由来するといわれている。
アントラキノン誘導体、ナフタリン誘導体を含有し、アントラキノン誘導体の緩下作用により
便秘、腹部膨満感に効果がある。
だそうです。
フリーズドライで売っているそうなのですが今回は買ってきませんでした。
次回かな。
この竹の子のように見えるのは砂糖きびの芽だそうです。
食感は、竹の子に近い。
甘くないですよ。
砂糖きびを収穫した後に、刈り取った株から生えてくるものだそうです。
この料理を食べたのは、台中から1時間ほどの埔里と言うところにある「金都餐廳」
田舎なんですが、近年の日月譚観光ブームで流行ってるみたいです。
他に食べたのは、こんな感じ。名前も判らないです。
最後のは、台湾名物「焼きビーフン」ね。
もう一度行きたいと思う、レストランでした。
香港で、小腹がすいた時に私がよく食べるのがワンタン麺。
素麺ぐらいに細い麺が、塩味ベースのチキンスープに入って来る。
ワンタンは豚肉じゃなくって海老ワンタンで有る事が多い。
初めて食べた時、こんなにまずい物よく食うなと思ったぐらいまずかった。
それでも、ちょうど良い価格と量なので、ついつい食べてしまう。
1杯２５～４５香港ドルぐらい。
最近は、おいしいと思えるワンタン麺がある。
香港で試してもらいたい1品ですよ。
でも、はずれを引く事の方が多いかな。
シンガポールに行ったらホーカーと言う屋台やね。
空港から近いこともあって良く行くのが、East Coast Lagoon Food Village
結構何食べても美味しい。
いつも注文するのは、エイのバーベキュー、チリクラブ、空心菜のソテー。
シンガポールのチリクラブは、ソースがたっぷり。
これに、揚げパンを浸して食べるのよ。
中国で食べる蟹には、ソースが無いのよね。
こんな感じ。
どちらも美味しいよ。
他に良く行くのが、チャイナタウンにあるHONG LIM FOOD CENTER
ここは、昼飯を食いに行く事が多い。
今回並んでまで食ったのがコレ。
Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee
いわゆるラクサです。ココナッツチキンカレースープに米から作った麺です。
美味しかったですよ。
癖になる味です。
シンガポールに行ったら、是非ホーカーセンターで食事してみてください。
中国には妙に辛い食べ物が有る。
これなんか典型的。
日本の万願寺とうがらしよりまだ大きい。
ヤクルトの瓶ぐらいの太さ。
それがまた辛い。
いつも辛い辛いと言ってるのに、また頼むのよね。
慣れてくると、おいしく感じるのかなと思っているけど、、、、
次回に期待しましょう。
今年も恒例のBBQをやりました。
今年で２７年目。
私が、アメリカの大学卒業して日本に帰って来てから毎年この時期にやってます。
当時は、BBQは一般的ではなかったですから、参加者少なかったんですけどね。
今年は、参加者の読み間違いで、飲み物は十分あったみたいだけど
食べる物足りなかったです。
去年は29人で沢山料理が余ったから、30人分ぐらいにしてました。
参加者も年々歳とって食が細くなりますからね。
ところが今年は、今までで最高人数。
大人41人に、子供7人、犬が3匹。
水曜日の夜に、中国から帰ってきたとこで、準備時間もあまりなかったのも問題でしたね。
今年も、ロンドンブロイルを1.5ｋｇやきました。
来年は、3ｋｇやね。
スタートは、後片付けの都合もあるので毎年4時。
日が暮れても、終わりなく続いてしまうのよね。
で、酔いつぶれる人も無く8時半に撤収。
第2会場に移動して、いつものオークション。
去年しなかったから、今年は掘り出し物いっぱい。
みなさん喜んでもらえました。
翌日の飛行場整備、取材の為に10時には解散となりました。
これに懲りず、来年も皆さん参加してくださいね。
来年は、参加者登録制にします(笑)
やっと行って来ました。小龍包。
ニューヨークタイムスで紹介される前に行ったきりですから、かなりの年数経ってます。
行ったのは、大阪難波高島屋の7階にある「ディンタイフォン」
いつも行列が出来ていると言う事なので、11時25分到着。
それでも5分ほど並ばされました。
注文したのは、サンラータン麺セット。1470円也
小龍包4個とサンラータン麺ののセットです。
小龍包は、記憶にあったのより「肉肉しい」感じ。
どう言えば良いのかな、豚肉主張しすぎ。
口当たりが、良くないのよね。
中のスープは、「豚のスープです」とこれも主張しすぎていると思う。
昔食べたのは、子ブタや子牛の肉かと思うような舌触りだったと思うのよね。
美味しいのよ。でも記憶とは違った。
食べ方を、書いてあったので、
サンラータン麺は、おいしい。
台湾のディンタイフォンでは、食べた事無いんだけど
台湾では、結構食べています。
これも、もっと臭かったと記憶してる。
こっちは、臭くない。酸っぱくない。辛くない。でもおいしい。
と言う事で結論としては、並んでまで行く必要はないかなと、、、、
どちらかと言うと、「顔記肉包」の方が日本に来てほしいんだけど
ニューヨークタイムスには載りそうにないしね。
来ても行列は出来ないだろうけどね。
亀の甲羅と薬草で作られたゼリー。
美肌美顔効果があると言われてますよね。
ググってみると、
中国南部の香港、広東省、広西チワン族自治区などで食べられている伝統中国医学に基づいた伝統的な食品である。
カメの腹側にある腹甲（背側の甲羅をも使う場合もある）を干して粉砕した粉末と、ドブクリョウ（土茯苓）、甘草、仙草（せんそう）、火麻仁（かまにん、アサの実）、スイカズラ（忍冬。にんどう）などの生薬を煎じ、成分を抽出した液を陶器の器に入れて蒸すことで、ゼリー状に固まる。
どういう生薬を加えるかや比率は、店、メーカーにより異なる。ドブクリョウではなく、ブクリョウ（茯苓）を使う例もある。
香港には美肌に効果があると言われている霊芝（れいし）を加えた霊芝亀苓膏もある。
だそうです。
時々、女性に中国からのお土産として缶づめを買ってきます。
黒蜜かけて食べると、苦みも気にせずに美味しくいただけますよ。
黒蜜無かったら、ガムシロップでもOKです。
先日、２０数年ぶりに「アサヒビアケラー・アベノ」に行った。
おやじが好きで、良く行ってたんですよね。
入ってすぐのカウンターで、グラスをピカピカに洗って、
冷やしたグラスに綺麗に生ビールをついでくれる。
昔は、大きなレストランだったと記憶しているけど、最近は大きな店が沢山出来てるから
それほど大きく感じられなくなってました。
今回のお目当てはこれ。
去年から夏限定でやってる「氷点下のビール」
-2度でサーブされる。
ビールは、冷やし過ぎると味や香りが無くなってしまうから、どんなんやろうと思ってたのよ。
で、結論はと言うと、「悪くない」。
最初の1杯目は、のど越しの冷たさが美味しく感じます。
秘訣は、10度前後の泡やね。
ビールは、冷やすと泡が出にくくなるのよ。
泡を別に乗せてあるので、香りは有る。
冷やすと、炭酸ガスも閉じ込められるから、口当たりも良い。
さすがやね。
ヒットするには、それだけの理由があんねんな。
で、このレストランに行くと注文するのが、ジャーマンポテトとコレ
豚のすね肉を軟らかく煮てある「アイスバイン」。
美味しいのよ。ビールにピッタリ
でもこれは、北ドイツ風。
南ドイツに行くと焼いてあるのよね。
ソーセージなんかと一緒。
北部は茹でてあって、南部は焼いてある。
これにドイツパンとビールがあれば3日は行けるな。
急に、ドイツに行きたくなったな。
雲南省名物の「きのこ鍋」
鶏がらベースで、むちゃ美味しい。
海鮮料理屋風に入り口付近にガラス張りのショーケース。
シメジやシイタケ、マツタケ等の日本でなじみのあるきのこの他に
見たこと無いようなキノコがいっぱい。
これを大量に鍋に入れて煮る。
それが結構長時間。
日本だと5分も煮れば十分なんだけど、強火でガンガン、グツグツ15分。
やっと煮えたよと言われて、口に入れたら
不思議。
熱くないのよ。
聞くところによると、標高1900mもあるので80度ぐらいで沸騰するらしい。
グツグツ煮えてる鍋から食べるんだから、構えて口にほり込んだんですけどね。
そういえば以前、 九寒溝に行った時も3000ｍだと75度ぐらいで沸騰するらしいから
ご飯がべたべたで美味しくなかったのを思い出した。
観光で行った人のレポートでも九寒溝の料理は、基本的に何も美味しくないとみんな書いている。
じゃあ日本から観光に行くのに「カップうどん」持って行こうなんて言う人いるけど
失敗ですよ。
確かに九寒溝では、カップラーメンも売って無かった気がする。
75度のお湯では、カップラーメン食えないよね。
前にも書いたけど、私はスーパーマーケットに行くのが好きなんです。
生活感があっていい。今回の中国でも覗いてきました。
今回の発見は、米の値段。
5キロ466円。安い。タイ米みたいやね。
缶づめのおかゆなんかもある。
1缶３２円？
この物価の差は凄いよね。
で、今回一番面白いと思ったのが、冷凍ラーメン。
日本の街の名前が付いている。
値段も2食入りで350円ぐらい。
これだけ沢山並んでると言う事は、売れてるんやろうね。
他にも結構、日本語が書いたパッケージが多い。
なんだかんだと、ニュースになってるけど
一般庶民は、日本が好きだと言う事でしょう。
１週間以上中華料理ばっかりだと、さすがの私も辛い。
キッチンのキャビネットを開いてみると、
ピカンテソースとTacoシーズニング、トリティアチップスが出て来た。
これは、タコサラダしか無いでしょう。
ビールも無かったので、買い物に。
牛ミンチとレタスとトマトだけで出来ます。
牛ミンチを炒めて、火が通ったらタコシーズニングを水で溶いて加える。
弱火で２０分程煮詰めれば完成。
簡単です。
スーパーで完熟アボカドも売っていたのでガカモリも作りました。
アボカドをフォークで潰して塩胡椒します。
レモンを搾って、ピカンテソースを加えて混ぜるだけ。
レタスを洗って、トマトをダイス状に切ります。
大きなお皿に盛りつけて、ガカモリとチーズをのせれば完成。
ドレッシングの代わりにピカンテソースです。
ハラペーニョが有れば完璧だったのですが、無かったのでタバスコをちょっと降る。
ビールがすすみます。
ついでに、ナッチョスもどきも作ってみた。
ビールに合い過ぎ。
食べ過ぎた。
１週間以上中華料理ばっかりだと、さすがの私も辛い。
キッチンのキャビネットを開いてみると、
ピカンテソースとTacoシーズニング、トリティアチップスが出て来た。
これは、タコサラダしか無いでしょう。
ビールも無かったので、買い物に。
牛ミンチとレタスとトマトだけで出来ます。
牛ミンチを炒めて、火が通ったらタコシーズニングを水で溶いて加える。
弱火で２０分程煮詰めれば完成。
簡単です。
スーパーで完熟アボカドも売っていたのでガカモリも作りました。
アボカドをフォークで潰して塩胡椒します。
レモンを搾って、ピカンテソースを加えて混ぜるだけ。
レタスを洗って、トマトをダイス状に切ります。
大きなお皿に盛りつけて、ガカモリとチーズをのせれば完成。
ドレッシングの代わりにピカンテソースです。
ハラペーニョが有れば完璧だったのですが、無かったのでタバスコをちょっと降る。
ビールがすすみます。
ついでに、ナッチョスもどきも作ってみた。
ビールに合い過ぎ。
食べ過ぎた。
昨日の夜に帰国。
バタバタ忙しくて、ブログ更新出来てませんでした。
今日から再開。
雲南省オリジナルの麺料理です。
「過橋米線」
麺料理と行ったのは、ラーメンのように小麦粉で作った面ではなく、
米粉で作った麺なんです。
面白いのが、この料理のサービングのされ方。
スープと具と麺が別々に出てくる。
チキンベースの熱々のスープに鶏油が張ってあって、そこに生肉のスライスなどの具材を
自分でほり込んで食べるんですよ。
ググってみると、
この料理は雲南料理として海外でも知られており、英語でも「過橋米線」をそのまま英語の訳にあてた名称で「Cross Bridge Rice Noodles」や「Across the Bridge Rice Noodles」などと呼ばれている。
名前の由来には、中国に伝わる次のような物語がある。 「雲南省南部蒙自県の南湖にある小さな島は、科挙の試験を受ける書生が集中して勉強をするには適した場所で、ある書生がこの小島で科挙に備えて勉強に取り組んでいた。書生の妻は食事を作って運ぶのだが、夫はすぐに食べないのでいつも冷めてしまう。ある時、鶏を土鍋で煮込み夫の元へ届けたところ鶏油が浮いていて、長い時間が経過しても料理は熱さを保っていた。そこで米線を入れたところ、夫はとても美味しいと喜んで食した。夫が喜んだので、妻は度々この料理を作り、小島への橋を渡って夫の元へ運んでいた。後に夫は科挙に合格し、妻が届けた米線のおかげで合格できたと語られるようになった。」
味はと言うと、かなりあっさり。
はじめて食べると、ちょっと物足りない感じがする。
日本のラーメンは、塩味がきついですからね。
でも、なれると美味しいですよ。
油が表面に浮いているのですが、全然しつこく感じません。
雲南省に行ったら、是非試してみましょう。
ヘビーな中華料理ばかりだと、あっさりしたのが美味しく感じます。
先日、某所で食べた「ごぼうピザ」
予想以上に美味しいです。
早速、自分でも作ってみました。
作り方は超簡単。
市販の冷凍ピザクラストに、市販の調理みそ「イチビキ・献立いろいろみそ」
http://www.ichibiki.co.jp/lineup/product/chouri.htmlを薄く塗って
きんぴらごぼうをのせる。
ピザ用チーズをかけて、オーブンで焼くだけ。
タバスコの代わりに、一味唐辛子があいますね。
ビールとの相性もピッタリです。
信じられない美味しさが口の中に広がります。
知る人ぞ知る近江牛のお店。昨日、行ってきました。
家族曰く、ハワイに行くまでに食べておきたい物のNo.１だそうです。
名物はテール焼き。
かぶりつきたくなります。
それはそれでおいしいけど、そんなものどうでもいい。
大将にお任せすればハズレなし。
世界一のお肉が食べれます。 ヒウチ最高！！！
今でこそ本物の、生肉がもちろん食べれますよ。
以上です。
他の情報は内緒。（笑）
まっ、ググれば出てきますよね。
うまかったー
今はアナゴのシーズンですよね。
先日、家族で行った近所の寿司屋「美和寿司」でお勧めメニューに活穴子の刺身があった。
実際には洗いなんですが、これがおいしかった～。
全長７０センチぐらいの大きな穴子をいけすから引き揚げて目の前でさばいてくれた。
鱧の様に、酢味噌か梅肉で食べるんですよ。
残りは、白焼きの握りで、
こんな美味しいアナゴは初めてでした。
付け合わせの飾りが、「マイクロトマト」
これも初めて。
しっかりトマトの味がしてました。
これを梅肉付けて食べると、また美味しい。
今まであまり行った事無い寿司屋なんですけど、味が良く良心的な価格のお店です。
http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27025860/
いつも、穴子があるとは限りませんが、行ってみる価値はあります。
でも、ちょっと料理が出てくるのが遅いですよ。
今日も先週ネタで恐縮です。（笑）
静岡の「第一桜丸」と言うお店の「のっけ寿司」です。
50年間生きててのっけ寿司知りませんでした。
のっけ寿司をググってもWikiは出てきません。
成り立ちや、いつ頃何処が発祥なのかも知りたかったんですけどね。
今回食べたのは、酢飯だけを海苔で巻いてあり、まぐろ、いくら、ウニがのっけてありました。
お店によっては、かっぱ巻きの場合もあるそうですし、上の乗せてあるネタも違うようです。
安く感じさせるところがうまい。
もちろん味も良かったです。
他のメニューも豊富で、どれもネタが新鮮。
串焼きのチキンも良いネタでしたよ。
次は来年やな。
昨日は、1年ぶりにGrow Stockに行きました。
去年も行った、ビールの沢山あるお店。
美味しいビールを沢山いただきました。
まずは、ヒューガルデン。
次はボヘミア。
最後はデュベル
ココは食事も美味しい。
特にこれは、良かったのよね。
厚切りベーコンのシーザーサラダ。
大満足の後は、リトルジョルダンで締めました。
さあ、今日から本番。
頑張って仕事しましょう。
ラー油ブームは、終わってるでしょ。
１瓶２９８円は、当たり前ですよね。
「ラー油おろし」意味解らん。
「ラー油ごま」ラー油はもとからごま油じゃないのかな？
どう見ても悪あがきですね。
御愁傷様です。
最近は、原発に過敏になってる。
しゃぶしゃぶの鍋まで、原発に見える。
これもやっぱり、回りの水が無くなると危険な状態になります。
最悪、壊れるらしい。
４年ぶりにやっと「全襲徳前門店」に行った。
天安門広場のすぐ南に有る、古いレストラン。
北京には全部で１３件あるけど、やっぱりここが一番やね。
歴史と風格がある。１４７年の歴史だそうです。
いろんなところで、北京ダック食べてきたけど、やっぱり一番。
アヒル自体の味が、良いのは勿論なんですが、他の料理何を頼んでも美味しい。
槇で焼いてるので、独特の香りも良いんですよ。
つける味噌の味も絶品。
東京にも2件あるんですが値段がね、、、、
北京に行く機会が有れば、是非行ってみてください。
本物です。
昨日は、1年ぶりに手作り餃子。
食べすぎました。
今回も3種類。
豚のひき肉とキャベツ、ニラの普通の餃子にちょっとベーコンのアクセント。
鶏肉に白菜、生姜のあっさり系。
最後に、鶏肉とトマト？？の餃子。
このトマトの餃子がおいしかった。
この餃子を作った理由は、トマトと鳥の胸肉が冷蔵庫にあったから。
作り方は簡単。
トマトをさいの目に切って、塩をして水分を出す。
鶏肉は包丁でミンチに。
混ぜ合わせて、ニンニク、塩、コショーで味付け。
マヨネーズをちょっと加える。
これを餃子の皮で包んで焼くだけ。
水分が多いので、包みにくいのですが、焼きあがるとふっくら完璧。
つけだれは、マヨネーズ醤油か、オリーブオイルにバルサミコ酢と塩コショウ。
思った以上に、おいしかったですよ。
餃子に合うのはビール。
スーパーでこんなの見つけました。
なんと、台湾製！！
味も台湾ビールでした。
台湾と言えば、この震災で多くの援助をしてもらってますね。
義援金だけでもすごい金額。100億円超えてるんですよね。
エバグリーンの会長が10億円とか、フォックスコンの社長が5億円とか、、
今は国？をあげて日本観光を盛り上げてるみたいです。
ビールの生産が出来ないと言われてる今ですから、
恩返しのつもりで、台湾ビールを飲むのはどうでしょう。
明日はイースターですよね。
アメリカなどのキリスト教の国では結構大きな祝日。
ググってみると、
復活祭（ふっかつさい）はキリスト教の典礼暦における最も重要な祝い日で、十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活したことを記念する。「復活の主日」、あるいは英語で「イースター（en:Easter）」とも言われる。正教会では「イースター」よりも「パスハ」の呼称の方が好まれる。
だそうです。
また、復活祭の習慣として
復活祭に殻に鮮やかな彩色を施したり、美しい包装をしたゆで卵を出す習慣である。国や地域によっては、復活祭の際に庭や室内のあちこちに隠して子供たちに探させるといった遊びもおこなわれる。近年では卵だけでなく、卵をかたどったチョコレートも広く用いられている。これはもともとヒナが卵から生まれることをイエスが墓から出て復活したことに結びつけたもの、および冬が終わり草木に再び生命が甦る喜びを表したものといわれている。英語圏やドイツではイースター・バニーが運んでくる（または産む）ものとされているが、フランスやイタリアでは教会の鐘が運んでくるものとされている。英語圏やドイツでは、ウサギをかたどったチョコレートやパンが作られる。ウサギは多産なので生命の象徴であり、また跳ね回る様子が生命の躍動を表しているといわれる。
本当に何処でもウサギの形のチョコレートを売ってるんですよ。
香港のショッピングセンターでこんなディスプレーがありました。
チョコレート イースターバニーを知っている娘たちは大喜びでした。
世界中いろんなマクドナルドメニューがあるんですが、香港にある朝マックメニューの一つがコレ。
「ソーセージNエッグ ツイスティーパスタ」だそうです。
マカロニスープにソーセージパティーと目玉焼きが乗っています。
スープはチキンベースの塩味。
あまりおいしそうには見えないけど、結構いけます。
これに、ドリンクとハッシュブラウンのセットで約250円。
安いよね。
香港マクドナルドのWEBには、おいしそうに写っています。
http://www.mcdonalds.com.hk/english/food/evb.htm
私は、香港に行くと1回は朝マックします。
ホテルで食べると1500~1600円は取られますからね。
250円のこれは最高のバリューです。
中国には、訳の分からない商品を良く見かけます。
以前紹介したグリコのポッキーのように本物が中国パッケージになった物もありますが
意味不明の日本語パッケージに入った物がこれなんです。
「品質が保証される」そうです。（笑）
もう１点
「もろくておいしい」
おもろい！
子どもたちは、スーパーでかなり楽しんでましたよ。
買わなかったですけどね。
ご希望なら、買ってきます。
先週の土曜日、遅い花見を友人と家族一緒にしてきました。
場所は、山麓苑。
元々、友人と他の場所に食事に行く約束だったのですが、昼ごろテレビを見ていて急遽変更。
桜のシーズンには遅いかなと思ったんですけど、WEBでチェック。
前の週がピークだったみたい。
でも前週だと、犬は入場制限があったのよね。
と言う事で、速攻電話して予約OK行ってきました。
夕暮れ時でフラッシュなしだったんですけど、綺麗でしょ。
十分桜が楽しめましたよ。
駐車場はそれほどじゃないけど、敷地内は地面が花びらいっぱいでピンク色。
3年ほど前は、ピークを外して1週間前に行ったんですが、全然違います。
これはピークの後が正解ですね。
おっと、ここで書いてしまうと、来年から行けなくなってしまうかも、、、、
今回もリモが一緒で、リモも大喜びでした。
新しい山麓苑のワンちゃんWEBにも紹介されています。
犬と一緒に行けるのは本当に良いですよ。
最近は日本でも見かけるようになりました。
中はこんな感じ。
それほど甘くはないですが、美味しいですよ。
ググってみると
ドラゴンフルーツ（英語：dragon fruit）、またはピタヤ（英語：pitaya）は、サボテン科ヒモサボテン属のサンカクサボテンの果実を指す。
ピタヤは本来サンカクサボテンの果実の総称であり、ドラゴンフルーツとはピタヤをベトナムから輸出する際に中国語の漢字を単に英語にしただけの販売用の商品名である。
ベトナム、マレーシアなど東南アジア、台湾、中国南部とイスラエルなどで主に栽培されている。
近年になって、日本においても沖縄や九州での農業栽培がされている。
だそうです。
黒い種がシャリシャリとした食感ですね。
ピンクの中が白黒と言うのも他に無く食欲をそそるみたいですよ。