Howzit!!

やっと涼しくなって来て、冬のビールも飲みたいと思い始めましたよね。

アサヒとキリンの冬限定新ジャンルビール。

まずはアサヒから。

なんかちょっとまずいビールぐらいの仕上がり。

新ジャンルとしては、かなり本物に近いと思う。

泡もしっかりあるし、味はちょっと酸っぱさと言うか

なんて言ったらええのやろ、台湾ビールの味に似てる。

でも、次からは買いません。

私の嫌いな後味なんです。説明できないけど。

こちらもドングリの背比べ。

マイルドテイストというのは、苦みが少ないと言うことかな？

炭酸も低いかな？

なんかわからんけど、美味しくないのよね。

キリンもアサヒも余計なもの作らないで、

本命で勝負した方が良いんじゃないかな？

それか、もっと徹底した開発をするとか。

シーズンノルマで、何でも出してる感じがするのよね。

以前より良いものを作って出してほしいんですけど。

大企業では、無理なのかな。

毎年、楽しみにしている「サッポロ冬物語」

今年は10月2日発売だったんですね。

早速買ってきました。

缶のデザインが変わってすっきり。

味は、変わらず美味しいです。

泡立ちの良い、きめ細やかな泡が一層味を引き立てます。

ググると

サッポロビール（株）は、季節限定ビールのパイオニアである「サッポロ　冬物語」を２０１３年１０月２日（水）より全国で限定発売します。
この商
品は、１９８８年に日本初の季節限定ビールとして発売して以来、多くのお客様に愛され、本年で発売２６年目を迎えます。
中味は、昨年同様１９８８年発売当
時の深みのあるコクと苦味を再現するために、ホップを煮沸の前後２回に分けて添加し、丁寧に仕込みました。
さらに本年は、仕込み温度の最適化によりきめ細
かいクリーミーな泡を実現しました。

だそうです。

ちょっと買い置きするかな？

秋ビールも消え始めて、冬限定ビールが並び始めました。

まだまだ残暑？が厳しく

10月になっても30度を超える夏日が続いている大阪なんですけどね。

で、冬小麦。

ヴァイツェンのような、白く濁ったビールを期待したんですが

普通のビール。

ググると

雪のように白い泡と、やわらかい口当たり、冬季限定新ジャンル

泡を出すのに小麦を使ったように書いてあるけど

泡は、それほど良くなかったけどな。すぐ消えたし。

まあ、それほど力を入れてないのでしょう。

WEBに情報があまり上がってないし、テレビCMも流れてないですよね。

わざわざ買う必要は、無いでしょう。

秋限定ビールに飽きて来たと先日言ったばかりですが

このビールには、参りました。

秋と言えば、濃い味系のビールや、赤かったり黒かったりするのが多いんですよね。

ところがコレは正反対。

超あっさりビールを、上等のホップと長期熟成で作っています。

缶のデザインも、サッポロとは思えないすっきりまとまってる。

グラスに注いだ時の泡もきめ細かく最高です。

ググると

限定商品　新ジャンル
富良野の幻ホップ×長期熟成。
秋の夜長にふさわしい、まろやかリッチな新ジャンル。

コレだけしか出てきません。

美味しいと思うけどな〜。

しかも１本１０９円だった。

秋限定ビールに飽きて来た私にもピッタリ。

でも、秋の濃い味を期待していた人には物足りないみたいです。

サッポロのWEBみると限定ビールいっぱい有るのね。

楽しみや。

今日もビールネタです。

「東京ブラック」

ググると

エールビールの本場イギリスで人気の濃厚な黒ビールは、今では遠く日本にも輸出されています。

でも、そんな黒ビールに対して私達はビールファンの立場から満足できないことが一つだけありました。
日本に輸入されるポーターのほとんどが、長い船旅の間に、鮮度を落とし、本来のおいしさを失ってしまっているのです。
「本場イギリスで飲むような、新鮮なポーターを日本でも飲みたい!」そう考えた私たちは、「東京ブラック」を造ることにしました。
私たちが飲みたくて仕方なかった、新鮮で濃厚な黒ビールをぜひお愉しみください。

東京ブラックのビアスタイル(ビールの種類)は、ロブスト・ポーター。
ロースト麦芽によるブラックの色合いと、ココアを思わせるロースト香が特徴です。
ミディアムボディのしっかりとした土台の上に、ブラックモルトがもたらすシャープな苦みと、ホップの苦みがバランスよく調和しています。苦いイメージが強い黒ビールですが、東京ブラックは、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です。

７月に飲んだ「aooni」と同じ長野のヤッホーブルーイングのビールです。

確かに、イギリスのビールの味ですね。

それほど冷えてなくても良いですね。

ただ、イギリスのエールのような泡が有りません。

缶を加工して小さな穴をあけても奇麗な泡にはなりませんでした。

美味しいビールなんで、この泡だけが惜しい気がします。

黒ビール好きというか、イギリスビール好きにはおすすめのビールですよ。

久々のビールネタ。

秋限定に飽きてきた今登場。

大好きなサントリープレミアムモルツ。

缶のイメージから、赤いビールよ予想していましたが

黒いです。

味も特にこれだと言うのが無い気がします。

ググると

当社の独自技術により、「ザ・プレミアム・モルツ」と「 同 〈黒〉」を絶妙なバランスでブレンドし、しっかりと熟成させることで、今までにない芳醇でまろやかなコクを実現しました。

パッケージは、上質感のある茜色を基調に、高い評価をいただいている「ザ・プレミアム・モルツ」の高級感あるデザインを踏襲しながら、「PREMIUM BLEND BEER」「限定醸造」の表記を加え、中味の特長を表現しました。

ハーフアンドハーフなんですね。

これで、黒い意味が解りました。

ずっと飲みたい味ではないですが、

たまに飲むにはいいですね。