ハウゼ！！で始まる楽しいライフ。 Don't worry, Be happy!!
先週、久々に花華の幸さんから連絡があったので
堺筋本町まで行ってきた。
余命２年宣告されてから２年がたったらしいが
思ったより痩せてないし、元気でしたね。
花華は、やっぱり流行ってます。
次から次からお客さんがやってくる。
２月末で幸さんは引退して
鈴木さんがオーナーになったらしい。
スタッフもガラッと変わってて
元気なベトナム人の女の子がいた。
昔働いていたコナミちゃんも復帰。
その後、幸さんの奥さんにも10年ぶりぐらいで会った。
全然変わってなくて美しい。
懐かしくて、居心地の良い立ち飲み居酒屋です。
堺筋本町に行くと、やっぱり玉子焼売が食べたくって
一芳亭へ。でも
満席。
焼売の分、お腹空けてたから、船場センター2号館の地下2階を1周。
何もピンとくるものが無かった。
で1周して戻ってくると
ちょうどテーブルが空いた。ラッキー
ホンマに久々に食べる焼売は美味しかったわ。
帰りがけに、のれんが変わってるのに気づいた。
以前は、縦書きだったのよね。色も違うし
で、店長に聞くと、
夏バージョンと冬バージョンがあるらしい。
50年も通ってるけど、知りませんでした。
２年ぶりにアスキーホビーに行ってきた。
秋に入院して手術をした新井さんの
お見舞いに行けてなかったので
連休で時間があったので急遽行くことに。
写真では、見ていたけど
やっぱり痩せてるよね。
でも元気な顔したはりますわ。
あと１０年は現役続けるそうです。
在庫いっぱいでしょ。
最近、こんな小売店無いですよね。
私は、OS-FS26S見つけてしまいました。
迷わずにゲットしましたよ。
あと、10LAと25LAもありましたね。
掘り出しもんとは行かないまでも
楽しい、模型小売店ですよ。
名古屋に行って、時間があれば寄ってみてください。
昔懐かしい模型屋のおっさんの話が聞けますよ。笑
今年で17回目になる「美香チャ忘年会」
RAMOに改名して、RAMO忘年会。
今年は、仕事で来れなかったり
家族旅行中だったり
他の忘年会と重なったり
来れなかった人が多かったんですよね。
で、今年の料理は「ターキー」です。
確かにプロ仕様のフルキッチンが使える会場ですから
頑張ってみました。
私自身、14年ぶりに焼きます。
今回は、11.3キロの超大型ターキー。
こんなに大きなのは調理したことありません。
言い出しっぺの渡辺さんに、調達と解凍をお願いしたのですが
私の指示ミスで、完全に解けて無かった。ごめん
今まで、7～8キロのしかやってないから
一晩もあれば解けたけど、今回は解けて無かったのよ。
でも、美味しくジューシーに焼けましたよ。
うちの奥さんの実家の方法を再現したわけですが
オイルをしみこませた、茶紙で袋を作って
その中で、蒸し焼きにするのがポイント。
スタッフィングも、インスタントじゃなく
パンを１から焼いて、作ったんですよ。
最近はインスタントを使うのがアメリカでは主流なんですが
それでは許せなかった。
で結果としては、95点かな。
解凍不十分で、火が完全に通ってなかったのが減点。
グレービーも足りなかった。
でもジューシーで美味しかったですよ。
と言う事で写真のみです。
家にカメラを忘れてきたのと
調理をしていて料理の写真が無かったので
2日目からのレポートです。
料理の写真は、そのうち皆さんから集まってくるでしょう。
と言う事で、一夜明けて
ハワイアンパンケーキの朝食が終わると
とりあえず池へ。笑
今年の後半は、どっぷり池にはまってましたからね。
ABCの多根井社長にワークスマシンを持ってきてもらいました。
流石に綺麗に走ってます。
皆さんしっかり、お勉強して山へ
忘年会から入れると、トリプルヘッダー。
何も悪だくみしてる訳じゃないですよ。
良い景色を見ながら
美味しいコーヒー飲んでます。
風がそれほど良くなかったので
1フライトで撤収しましたけどね。
その後は、近江のバームクーヘン豚で作った
チャーシューメン「くらお」でラーメン食って
川の飛行場へ。
こっちは、雪がちらついたので
飛行は無し。
多根井さん。
滋賀引きずり回しに、お付き合いくださいまして
ありがとうございました。
また懲りずに、滋賀までお越しください。
ところで、今朝テレビ見ていて
「ダネイホン」が「多根井はん」に聞こえて
一人笑ってました。
さて、これから年末は、まだまだ飲み会に忙しいですよ。
皆さんも、体に気を付けて、頑張りましょう。
今日は12月8日。
真珠湾攻撃の日ですよね。
私は戦争嫌いなんでどうでも良い事なんですけどね。
戦闘機のスケールモデルを作らないのもそれが理由です。
で、今日は伊東の命日です。
丸6年経ちました。
7回忌と言うのですね。
今日は美香チャ忘年会です。
もう17年も仲間でやってる泊りがけの忘年会。
伊東が好きで行きたがってた凡楽にしても良かったけど
今年もコンゼの里バンガローです。
みんなで、主査の話で盛り上がりますね。
良かったら来てもらってもええねんけど
まあ、ウイスキーでも用意しておくことにするわ。
第一回目の忘年会の写真です。
雪が積もってたね。
今日も寒そうや。
周りの木が低いな～
夏に高校の卒業旅行で日本に来ていた娘の親友ラナ
大学に行きだして初めての冬休みに親父を連れて
2度目の来日。
よっぽど、夏に来た時が良かったんやね。
夏に行ったところを親父を連れていきたいとか。
と言うことで、ビール好きの親父を連れて
道頓堀クラフトビール醸造所へ行ってきました。
ビール好きだと言うことで、ここを選んだけど
3杯ぐらいしか飲まなかったかな。
私はいつものベアードビアをいただきました。
豚肉食わないと言われると
ソーセージとかがダメなので
普通のビールレストランでは注文するものがないですよね。
このお店は、和食たちばなですから、
まだ食べるものがあって良かったです。
満足してもらえたかな。
次は、5月にハワイに行ったときに会えるでしょう。
台湾の取引先の息子がホビーから脱出。
レストランをオープンした。
驚きの展開だよね。
羨ましい限りです。
外食産業に興味がある私にとって羨ましい限り。
成功してほしいけど、正直言って難しいかな。
でも、一生懸命働いてる彼の姿を見て
本当に羨ましいのよ。
なかなかそこまでの勇気がない。
ええなー。
青島ガールはそれほど美人じゃないけど
頑張ってるのよ。
３本も飲んじゃいました。
基本給無しで、青島売った数で歩合制なんだって。
みんな頑張れー。
私も頑張ろう！！
昨日は、メカの積み替えをしたスペースウォーカーです。
久々のガソリンエンジン機で気持ちいい飛行。
適当に合わせたミキシングもほぼ合ってるみたい。
でもヤッパリ、エキスポがね〜。
文句言っても仕方が無いですよね。
で、夕立が来たので早々に撤収。
夜は草津で飲み会だったので安宿にチェックイン。
美味しいハートランドの生ビールが飲み放題の
ビアガーデン。
でもね、さすがの雨男です。
メインのステーキが出てくるまでに雨が降り出した。
それ迄にビール4杯飲んで、前菜4品食べていたのに
神の返金対応。全額ではないですよ。
税込み5000円から2800円返金。
56%も返してくれました〜。
そんなに凄いステーキだったのかな?
来年も来ること決定します。ｗｗｗ
で返金持って屋根のある所に移動。
それから2時間。飲んで食って楽しく過ごせました。
それでも返金分が使い切れなかったのよね。笑
さて、今日も朝の涼しいうちに飛ばして帰りましょう。
25年以上の友人の幸さん、復活です。
去年の2月に急遽入院して、「すしHANA」を閉めてしまった幸さんですが
半年の入院後復活して元気に「花華」やったはります。
久々に会いたいというので堺筋本町まで行ってきました。
次の店を出すと言って物件を探したりしてます。
タフな人です。
超アナログ人間なのでLINEを始めてもらいました。笑
久々に楽しく食って飲んできましたよ。
もちろん彼はノンアルコール。
で、船場センタービルまで行きましたので
一方亭で焼売購入。
高松家のソウルフードです。
帰宅後、両親の仏壇にお供えしました。
両親との思い出には欠かせない一品。
OK模型が難波本店の裏にあったんですよ。
本当に美味しいのよね。
と思うのは自分だけかもしれませんけどね。
今月末のBBQの時には仕入れてくるようにしようかな。
土曜日に気持ち良く遊んだ後
日曜日は、コキ使われました。
父の日のはずだったんですけどね。
ツアーガイド兼、運転手兼、カメラマン兼、財布でした。
まあ、楽しい思い出になったでしょう。
疲れました。
次女の友達がハワイからやってきました。
まずは、第一陣を関空でピックアップ。
まったく寝ていないそうですが、元気です。
このタイミングで、関空警察に遺失物のピックアップも。
先月帰国したときに、関空にパスポートを置いてきたやつがいまして
連絡が来てました。
パスポートを取りに行くのに身分証明書を持って来いと、
意味不明な事を言われて、
写真のない保険証を持っていきました。笑
で夜には、すでに日本に来ていた２人と合流。
東京に行って、広島に行っていたそうです。
この２人は、日曜日にハワイに帰ります。
と言うことで、日曜まで賑やかです。
週末は、晴天にもかかわらず爆風。
土曜日は、1フライトしましたが
あまりの風に飛行場の芝刈りに徹しました。
ちょっとやり過ぎた。腰が痛い。
で、日曜日は久々のOHC。
良い天気だったけどやっぱり爆風。
でも、久々にみんなに会えて楽しかった。
風が強すぎて、サーマルは厳しかった。
キャンディも持って行ったけど、それほど楽しめなかったのよ。
と言うことで、帰りにいつもの山に行くことにした。
最高の条件でしたよ。
本当の斜面リフトでどこでも上昇。
10連続宙返りなんて簡単。
4ポイントロールも四角宙返りも出来ます。
ローリングサークルまでやっちゃいました。
30分ほどのフライトを2回して
2日間の不完全燃焼解消。
気持ち良かった~。
さて、気持ちを切り替えて、キャンディの説明書仕上げましょう。
と言う事で、4時半にショーがクローズして速攻で
じゃんぱらへ行ってきました。
無事、USB-typeC ケーブルを300円でゲット。
充電だけと割り切れば安いので十分ですよね。
夕食までの時間に、静岡ホビースクエアで開催中の
エアロベース岩見さんの個展に行ってきました。
去年も行ったのですが、
宿泊しているホテルから徒歩3分。
これで行かないと罰が当たります。笑
楽しかったですね。
先月ニュージーランドで見た
フォッカーDr1を作ってみたくなりました。
土曜日は日野川RAMO飛行場で最終調整と
テスト飛行でした。
いつものように前日は条件良くって楽しめるのよね。
で、昨日は第２回Ｆ5J大会。
前回は、奇跡の成績で優勝したんですが、
今回は惨敗。
ロナルドの助手をしたので自分の8フライトと合わせて16フライとした気分。
疲れました。
でも楽しかったですよ。
だけど、ロナルドは若い。
8ラウンド終わったのに、次のラウンドは？と聞いてきた。
前日と合わせて15フライト以上はしてると思うんですけど
まだ飛ばしたりなかったみたいです。
で昨日は、5時半にオフィスに戻ってきてパッキング。
1時間もかからずにパッキング完了。
反省会に神戸牛の焼肉に行きましたよ。
で、今日は朝の便でシンガポールに帰国。
関空まで送って行ってきました。
すごく楽しかったようですよ。
シンガポールでピメンタ飛ばしてSALグループをF5J引き込む
布教活動をするそうです。
準備が整えば大会もするそうですから
その時は、ぜひ皆でシンガポールに行きましょう。
昨夜、シンガポールからフレディーの弟、ロナルドがやってきました。
フレディー亡き後、一人頑張っています。
で今回は、KMA F5J大会に参加です。
RMSの飛行場が移転して広くなり
十分グライダーの大会が出来るぐらいになったらしい。
1月末にオープンだったので、私はまだ行ったことないんですけどね。
それで、シンガポールでもF5J大会をやりたいので
大会運営方法などの勉強を兼ねて
ピメンタとトップサーマルをもってやって来ました。
彼はF3Kでは、国際大会に参加しているので
ちょっとコツが解れば問題ないと思うんですよ。
で、今日は梱包といてチェック。
市内の卸店と大型販売店の視察です。
明日は、練習飛行に行きますよ。
でこの機体ボックスかっこいいですよね。
SportsTube
スノーボード用のハードケースです。
https://www.sportube.com/Series-3-Hard-Snowboard-Travel-Case-p/31brdez-snb.htm
ストリートプライスで25000円ぐらいみたいです。
高いように思うけど
自分で作るよりは安いですよね。
昨日は、ゆっくりとした一日。
本当は、娘と映画に行く予定だったのですが、
映画館に着いたら「満席」のサイン。
仕方がないので、ぶらぶら買い物して、帰ってきた。
昼からは、幼馴染のやってるケーキ屋さん「オールドリバー」へ。
昨日からだというので、美味しいケーキを食べに行った。
また一旦帰宅。
夜は、友人と本町で食事。
大阪産（もん）料理 空 船場女将小路店
初めての店なんですが、
四日からやってるお店を探していると引っかかった。
箕面ビールと淡路ビールがあります。
ビールは問題無し。ただメニューにあって在庫ないもの多数。
正月の4日やからしょうがないのかな。
魚は、どれも美味しかったね。
ガツンと来るこの醤油が、特に良かった。
八尾枝豆だそうです。
うすぺったい。味はそこそこ。
で、お肉系はダメですね。
タンシチューは、いつから冷凍してあったの？
モツ煮込みは、今煮ました？
そして最悪が、
犬鳴豚の塩焼き。ここまで古い油？
魚は、どれも本当に美味しかったので、
ちょっと残念。
正月明けじゃない時に、もう一度トライしてみるかな。
今年もｌこんぜの里バンガロー村で開催。
フルキッチンを借りてやるパーティーは安くできて楽しい。
毎年重なる駒さんの誕生会も、今年は還暦パーティー。
バンガローに戻って、みんなでビアードパパのシュークリームでお祝い。
アスキー亭のラーメン付き。笑
で、昨日は風が良くなかったので山にはいかずに
暖かい川で楽しみました。
今年も、残り少しやね。
体を壊さないように、いっぱい忘年会しましょう。
と言うことで、大阪に来たらグリコ
台湾人もびっくり。日本じゃない見たいって。
ホンマに中国語が氾濫してます。
そこら中にドラッグストアがあって、
中国人店員ばかり。
変わったよね。
で夕食はかに道楽。
大阪を満喫中です。
今日は、これから大阪城に行って
それから日本橋。
午後は、キルトショーに行く予定。
今回のメインは、キルトショーなんですよ。笑
エアロベースにお邪魔しました。
プラモデルのプロ、岩見真一さんの工房です。
トライアスロンをされていたとのことで、自転車が目立ちます。
何故か天井から吊り輪もぶら下がってます。
運動不足解消だそうです。
流石にプラモデルのプロ、綺麗にかたずけられた工房です。
プラモデル用のペイントブースも有ります。
プラモデルを作るのには十分なスペースと設備ですよね。
でも、ラジコン飛行機作るには、ちょっと狭い。
自転車とのせめぎあいになるんでしょう。
もっと大きな換気扇も必要ですしね。
最近はまっている模型飛行機の在庫の山。
綺麗に整理された、商品も有りました。
写真に写っていないところに、作業中の新製品もあったのですが
こっちはナイショ。
楽しみですね。
今日で4年が経ちました。
時々どころか、しょっちゅう思い出してます。
今頃、天国でリモと一緒に鶏のから揚げを食べてるんだと思いますよ。
フレディーと一緒に飛行機飛ばしてるかな？
このアルバム見ていると、1枚1枚記憶が蘇ります。
https://www.facebook.com/takumi.ito.57/media_set?set=a.384871478266716.98639.100002316016727&type=3
ホンマに隣にいてほしいです。
昨日は2週間前に知り合った台中のハワードプリンスホテルのシェフ古さんと一緒にディナー
FBのお友達にもしてもらいました。
知らなかったけど、かなり有名なシェフみたいですね。
テレビ番組にも出演してるみたい。
で、行ったのは、岸和田の山麓苑。
やっぱり、あの雰囲気と外国人が旅行で行けないようなロケーションに
すごく喜んでもらえました。
もちろんお決まりの、トイレ写真もバッチリ。
日本にまで来てシェフに料理させちゃったんですけどね。
最高に楽しい時間で、私の時差ボケ解消も出来たと思います。
次は来年1月に台湾に行く予定ですが
その時は、必ず1日予定を空けるように言われました。
楽しみやな～。