台湾から帰ってきたところなのに、中華料理が食べたくなって、
豚珍館に行ってきた。
多分前にも書いてると思うけど、もう50年以上も行ってる
東大阪で一番おいしいと思ってる中華料理屋。でした。
今回２年ぶりに行って、大失敗。
MSG麻痺してた。
モノソディウムグルタミン酸
うま味調味料の事ですね。
もっとわかりやすく言うと、味の素。
ちょっと使うとおいしさが増すんですけど、
使いすぎると酷い後味になる。
でもいつも食べてると麻痺していくみたい。
わたしは子供のころから、ほとんどMSGとらないようにしてるから
敏感にわかるのよ。
ビールの味が極端に悪く感じるしね。
大量摂取すると吐き気をもよおしちゃいます。
しかし残念やな。
次回行くときには、MSG抜きを頼んでみようかな？