パクチーサワー

大吉の店長が、理由も無くパクチーを買ってきた。

日本産らしい。

香りは少し少ない目。

葉は結構堅かった。

で、スタコにトッピングしてみた。

結構いける。

もうちょっと葉が柔らかかったら良かったと思う。

でもメニューに追加するつもりはないらしい。

好き嫌い有るからね。

日曜日のビデオアップしました。

私のキャップカメラは、フレームアウトしてほとんど撮れてなかった。

4年使った帽子があまりにボロボロで新しい帽子に

カメラをマウントごと移植したんだけど、

帽子のつばの角度が違ってたみたい。

そう言えば前の帽子の時にも細かく調整してました。

 

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