もう2本

昨日に続いて貯まりすぎたビールネタ処理。

忘れる前のメモです。

この2本も台湾でゲットしたビール。

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スティームワークス・ピルスナー

これは、素晴らしい。

カナダのビールなんですが、むちゃくちゃ美味しいのよ。

多分私の持ってる、カナダビールのイメージが悪いんだと思う。

80年代初めの頃にアメリカにいた私は、

モルソン、ラバットと言えば安いまずいビールの代表だった。

極め付けが、当時アメリカで売っていたキリンビールがモルソン製で

まずかったのよ。

で、ラベルにはimportedと書いてあった。

誤解を招くよね。日本から来たみたいに見える。

まあ今、台湾で売ってるキリンもimportedと書いてあって

中国の珠海製造ですけどね。

話を戻して、このスティームワークスは

トップクラスのビールですね。

日本でも探すしかないですね。

 

もう1本が、ストーンIPA

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これは、カリフォルニア州のサンディエゴのビール。

サンディエゴのビールといえば去年飲んだ「ミッション」

が素晴らしかったんですが、ストーンの方が有名ですよね。

で、飲んだ感じは何か物足りない感じ。

ググると

もともとは2014年に地元周辺でドラフトのみでのリリースだったものが、レシピに改良を加えてボトルで登場!
このIPAの他とは違うユニークな点、それは低グルテンであるということ。もちろんStoneにとって初めての試みである。醸造の過程において生成されるグルテンを取り除き、低グルテンであることにより、これまでStoneの造ってきたIPAやクラフトビール自体を楽しむことが出来なかった人々がStoneの作るしっかりとした味わいのビールを楽しめるようになったと言う訳である。

そうですか。

樽生で飲むと美味しいのかな。

 

まだ溜まったビールネタを全て解消してないんですが

とりあえず、明日は違うネタです。笑

ということで、明日は記念日です。

 

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