先週、木曜日より台湾と中国に来ていますが
どうしても野菜不足になりがちです。
日本で、中華料理といえば野菜が多いイメージですが
本場は、野菜が少ない。
勤めて野菜を注文するようにしないと
どうしても野菜不足になってしまいます。
ということで、お気に入りのレストラン「東北人」
中国では珍しい生野菜がたくさんたべれるレストランです。
ディップソースは醤油ベースの豚肉入り。
暖かくて美味しいのよ。味噌に近いかな。
で、ちょっと薄いハルピンビールと一緒に
野菜不足解消です。
さて、今日は東莞まで２時間のドライブ。
過去２回は大雨でしたのですが
今回は、今のところ曇り。
降らないことを願いましょう。