昨日は久々のウチ飯。
頂き物の赤ワインが有ったのと
久々にピザが食べたくなったのでウチ飯にしてみた。
スーパーで売ってる２９８円のピザをモディファイして
明太子とチャンジャとチーズを追加。
正解でした。
最高の味。
ワインも美味しい。
ボージョレーと対照的な濃い味です。
飲み終わって気づいた。
日本語のラベルがないのよね。
と言うことは、スペインから持って帰って来たと言うことかな？
ググると
ドン・キホーテゆかりのレストラン「ベンタ・デル・キホーテ」。郷土料理をいただける店。当時のレシピを基本に作られているという。また観光バスが常にやって来るようなツアーでよく使われる店でもある。敷地内にはドン・キホーテの像なんかもある。中庭も広々としていて、開放感もあり、レストランと観光地が一体になったような雰囲気だ。
スペインワイン、煮込み料理からデザートまでマンチェゴ料理が中心の美味しい郷土料理を堪能できる。お土産もたくさん置いてあるので、食後にプラプラ見るのも楽しいだろう。
と言うことらしい。
聞いてなかったけど、スペインに行ってたのね。
素晴らしいお土産ありがとう。
安もんのピザと一緒に飲んだのはもったいなかったかな。