逆走大型台風の接近で危ぶまれたBBQですが、
雨も無く無事終了。
33年？連続かな。
で台風は結局こんなルートで抜けていった。
大阪直撃なんですけど、12時間遅れてやってきた感じ
全て終わった後に、ぽつぽつ。
良かった良かった。
で、伊東が居なくなって毎年言ってるけど
今年も写真班を任命するの忘れた。
私は、料理の準備が忙しくって写真撮ってないね。
とりあえず、適当に写真を拾ってきました。
焼肉はミスジが3kg、ローストビーフ2.4kg、サザンチキンフライドステーキ2kg
前日から仕込んで、用意したけど全部うまく出来ました。
写真が無いのが残念。
巨大シュウマイ16個、駒さんの焼き豚1kg、
肉はこんなもんかな。
魚介系は
2017年大阪湾タチウオキングバトル3位の助さんは朝から太刀魚釣りに
ドラゴン釣ってきてくれました。
お寿司と炙り刺身。
ヒデの北海道土産は、本物のシシャモ40尾
巨大ほっけ2尾。
駅下中華屋のモンゴ烏賊のオイスターソース炒めは、定番ね。
他にもいろいろあったのよ。
BBQの友と言えば、神戸物産。笑
どちらもいけます。
神戸物産じゃないけど、
笑福堂の赤飯おにぎりもありました。
ロミロミサーモン、セロリの昆布和えは、私のスクラッチね。
結局参加者は合計33人。台風予報の中、良く集まりました。
あと5人入ってたから、歴代最高の予定だったんですけどね。
来年こそは、写真班任命しよう。