カテゴリー: ビール

枚方ビアフェスタに行ってきました。

京阪枚方市駅の駅前にあるT-SITEで13日からあったイベントです。

規模は小さいのですが、

チケット制ではなく、COD（キャッシュオンデリバリー）なんで

気軽に1杯でも行けるのが魅力で一人でふらっと行ってきました。

着くなり目に入ったのが、ネブラスカブルーングの「HOP GOLD IPA」

オマハは5年も住んでいたので第2の故郷です。

存在は知ってたけど、出会ったことなかった。

即800円でLを注文。

美味しかったですね。

私がオマハにいたころには、無かったんですが

一人ビールを飲みながら、ググって場所を確認したり

思い出に浸ってました。

ホストファミリーが132とセンターの近くでしたので

直線距離で7キロぐらいの場所ですね。

しかし、昨日は暑かった。

枚方は大阪でも気温が高い所で有名なんですが

昨日の最高気温は36.8度

ちょうど2時ごろには3杯目のビール飲んでましたね。

あまりの暑さに、すぐ横の商業施設T-SITEへ避難。

これが作戦やね。

結局、色々買物しちゃいましたよ。

買ったものは後程レポートしましょう。

サントリーの限定醸造「贅沢LAGER・琥珀のキレ」です。

芳醇なコクと爽快なキレだそうですが

私には、感じること出来なかったのよね。

ググると

「贅沢LAGER 琥珀のキレ」は、ミュンヒナー麦芽、旨味麦芽^※2、濃色麦芽の3種類の麦芽とともに、副原料としてコリアンダーシードを使用することで“芳醇なコクと爽快なキレ”を実現した、アンバー（琥珀色）タイプのビールです。パッケージは、濃い赤を背景に、商品名を缶中央に堂々と配しました。

酒税法が変わって副原料使ってもビールと呼べるようになったやつね。

でもなんで暑い夏に濃いめのビールを出すんやろうね。

薄いと美味しさを感じる事が出来ない人が多いってことかな。

もっとカァーと飲めてスッキリなのが良いと思うんだけど

世間は違うのね。

そか、氷を入れてオンザロックにするとええかもね。

ところで今日から枚方ビアフェスタ

行けるとしたら、16日かな。

明日は、徳島です。ワクワク

酒税法が変わったことは以前にも書きましたが

それでビールと呼ばれるようになったフルーツビールです。

ベルギーの「Liefmans」

泡までピンクな綺麗なビール

で飲んでみると、めちゃ甘い。

ググるとhttp://liefmans.jp/

リーフマンスは、新鮮なベリー系フルーツをたっぷり使った新感覚ビール。
低アルコール＆低カロリーだから、アルコールが苦手な人や女性にぴったり！
氷を入れてオンザロックにしても楽しめる、
あなたがかつて体験したことのない、エレガントでスタイリッシュなビールです。

小西酒造が輸入してるんですね。

ベルギービール得意ですもんね。

やっと桃の季節ですよね。

と書き始めて、前にもピックアップしたことを思い出した。

イチゴの季節に桃は無いやろうと思ったんですよね。

以前のブログはココ

本当に泡が綺麗です。

以前飲んだ時よりも、美味しく感じました。

私の味覚が変わったとは思えないので

ちょっと人工的な香り付けが減ったのかもですね。

さて、溜まったビールネタは今日で終了。

明日は、FX-36に戻るかな？

溜まりすぎてるので

今日も2本

今年も大阪で購入できた北海道限定「サッポロクラッシック」

変わらない美味しさですね。

日本の4大ビールもやっと各々個性のある味になってきた。

サッポロの洗練されたクリヤな後味が大好きです。

ググると

と言うことで、2本一気に行きましょう。

グランドキリンの「雨のち太陽、ベルジャンの白」

好きなベルギー白ビールですね。

ちょっと酸っぱいかな。

エビスの華みやびの方が美味しいですね。

ググると

爽やかで飲みやすい味わいと、華やかなオレンジピールの余韻が楽しめるBelgian White（ベルジャンホワイト）タイプ
コリアンダーシードの複雑な奥行きと、オレンジピールの爽やかな味わい、華やかな余韻が楽しめる、Belgian White（ベルジャンホワイト）タイプのビールです。
※オレンジピール、コリアンダーシード使用

情報はあまりないですね。

もう一本は、これ。

「BREWBASE Eazy Ride IPA」

成城石井でゲットしました。

カッコいい缶のデザイン、というか

ラベルのデザインに惹かれて買ってみた。

最近増えてきた、無地缶にラベル。

飲んだ感じは、もう一つ香りがない。

ググると

クラフトビール専門誌の「TRANSPORTER BEER MAGAZINE」(合同会社エイリアス)は、2018年6月1日より、ライフスタイル誌『Daytona』の誌面企画より誕生し、常陸野ネストビール（木内酒造合資会社）と共同で開発した新ブランド『BREWBASE』のビールを販売しました。

だそうです。

こんな雑誌が有ったんですね。

最近は、雑誌を買うことないですね。

ネット上で情報収集しちゃうし

本屋がないよね。

昔は、海外出張行く時に、雑誌を買って行ってたけどね。

ところで、クラフトビール専門誌って、、、、？

と思ってググったら、

TRANSPORTER BEER WEB MAGAZINEはクラフトビールのWebマガジンです。
国内国外クラフトビール、ビアパブ、ブログを中心とした情報を発信しています。

そう言うことね。

5年もやってるのね。

知りませんでした。

ドイツのノンアルビール。

美味しいのよ。

日本のノンアルとは比べ物にならないぐらい

ビールの味してます。

でもね、0.00％じゃないんですよ。

0.5％未満です。

ホップの薫りがしてるのが良いですね。

でも10本飲んだら、1本飲んだのと同じぐらいの

アルコール摂取量になっちゃいますね。

気を付けましょう。

一昨日書いた、FX-36のスイッチ、

静岡ホビーショーで展示してあったのも

ロングが4本になってますね。

たまたま見た写真で気づきました。

ロングスイッチ入手してみましょう。

と言うことで、京都のクラフトビール。

キンシ正宗が作ってるそうです。

頂き物です。

早速ググると

http://kinshimasamune.com/beer/

京都町家麦酒醸造所が２０周年を迎えることができました。日頃のご愛顧に感謝申し上げます。
これからもより良い商品をご提供できるように精進してまいりますので、末永く宜しくお願い申し上げます。

20年もやってるんですね。

知りませんでした。

名水の一滴から、香り高い麦酒へ
仕込み水は日本酒の醸造に使われていた「桃の井」名水。 また、世界的に下面発酵が主流を占める中、 あえて独自の芳香とコクにこだわり、上面発酵を採用。 京の食文化に馴染み、根付いてゆくことのできる味を目指した結果です。長年培ってきた酒造技術と職人たちの磨き抜かれた舌で研究を重ね、京の食を引き立てる上品な味わいに仕上げています。

たぶん、昔に作ったWEBやねんやろうな。クラフトビールは世界的に上面発行が主流になってきてるからね。

で、飲んでみると

良く出来た完成した地ビールの味。

美味しかったけど、高いよね。

自分で買いに行くかな？

時差の関係で今日のブログが更新できないと思うので

タイマーセット。

帰りの日も1日無くなるけど日曜日なのでお休みね。

と言うことで、岡山の独歩です。

20年前の地ビールブームの時に出来たビールです。

好きな味だったんですけどね。

今回飲んだら、ちょっと記憶と違ってた。

缶入りだからかなと思って瓶入りも飲んだけど同じ味。

私の好みが変わったのか、味が変わったのかは不明です。

独歩もエールを作り出したのね。

苦みはあるけど、甘い。

何か違うのよね。

ひょっとして、作り手が変わったんじゃないかな。

さて、美味しいビール買いに行ってきます。

と言うか、たぶんすでに飲んだ後で昼寝中でしょう。

時差は、日本の19時間遅れ。

このエントリーは、日本時間の25日午前9時公開設定ですから

ハワイは24日の午後2時。

予定では朝7時半に到着ですから、

10時ごろには家についてるはずです。

と言うことは、そろそろシャワー浴びて活動開始するころかな。

ライオンの静岡麦酒ブーツグラス。

綺麗な、絵になるビール。笑

その後、エーデルピルス。

苦味が美味しいのよ。

美味しいビールを沢山楽しみましたよ。

でもね、キッチリハメられてます。

これは、逃げれない。

ホテルの１階がプロント。

で、宿泊者20%オフ。

キッチリ最後の1杯いっちゃいます。

これは凄いよね。

と言うことで、ショーはあと２日。

私はショーの内容あげて無いですね。

みなさん結構熱心に上げてるみたいですから

ええかな。

今日から２日間はショップです。

特価商品ありますよ〜。笑

5月8日発売の限定醸造「エビスTHEホップ2018」

2日フライングの6日の日曜日にゲット。

個人的に一番好きなエビスです。

苦みも香りも後味も、好きですね。

ググると

久々に、キリン一番搾りの神戸づくりを飲んだ。

いつ見ても古いのが並んでたんだけど

珍しく、それほど古くなかった。

味は、私の好みからどんどん遠ざかっていく感じ。

カラッとした感じが無くって

重い後味。

滋賀づくりは、後味爽快なのにね。

苦みもないし、香りもない。

キリンはビールも下手しだしたか？

たぶん職人はエエ人沢山おると思うのよ。

味や香り、パッケージやPRを決めてる上の方の人が

ずれてるんじゃないのかな。

もったいないよね～。

ところで、やっぱり滋賀だけ県の形じゃなくって琵琶湖の形。

去年もやったけど誰も文句言わないのかな？

子供たちが滋賀県がこんな形やと思ったらどうすんの？

子供はビール飲まんな。

頭の悪いおやじが、滋賀県はこんな形やと思うやろ！笑

ついに、サッポロから飲めるノンアルが出た。

今までのサッポロのノンアルコールビールは、酷かったよね。

ほとんど罰ゲームのようでした。

キリンよりも酷かった。

で、これは飲めるのよ。

大逆転やね。

どんな味かと言うと、

ベルギーの白ビールのような味？香り？

もうちょっと分かりやすく言うと

サッポロ、ホワイトベルグをノンアルコールにした感じ。

これでも、ビール飲まない人には解らないですね。

柑橘系の香り？がするんですよ。

ググると

サッポロビールは、ノンアルコールビールテイスト飲料｢サッポロ 麦のくつろぎ｣ (350ml 缶 ) を 4 月 3 日に新発売する。ノンアル飲料は、食事と一緒に楽しみたい、くつろぎたい、お酒を飲みたいけれども飲めないシーンなど、様々なニーズに応え、幅広く飲まれている。一方で、ノンアル飲料の｢味｣に関しては、まだ多くのユーザーが不満を抱えていることがわかった。同社は、｢人工的な香りや後味｣を改善することで、さらに満足してもらうことができると考え、今回、"ノンアルを変える。香りで変える。"をテーマに、自然なおいしさを追求したノンアル飲料を発売する。発酵由来の香り成分を組み合わせる｢ナチュラル香味製法｣ ( 発酵由来の香り成分を調合し、自然なおいしさを実現する製法 ) によって、ノンアル飲料の｢人工的な香りや後味｣を改善し、フルーティーな香りと心地よい麦の味わいを実現した。

当分、ノンアルビールはこれにします。

これは美味しいね。

今までだと、発泡酒としか名乗れなかったのが

正式にビールになったんだよね。

良く出来てると思いますよ。

ただ高い。

高すぎる気もするよね。

でも、たまに飲むのにはええかな。

ひこうきと書いてあるだけで買っちゃうんですけど

美味しいから許す。

こんなの発見。

不味い。

ありえない味。

新しい酒税法に合わせたんやろうね。

50%麦芽で副原料足したんやろうね。

役人の思惑にハマってるやん。

こんなに不味い、フレッシュなビールは飲んだことないわ。

買ったら負けのビールです。

１本しか買わなくて正解でした。

これにビールの税金払ってるのはアホやね。

ドイツビールです。

ドイツナンバーワンなんだとか。

ググると

ビットブルガー は、ドイツのビットブルク発祥のビール醸造会社 (ドイツ語: Bitburger Brauerei)、また同社が製造するビールのブランド名である。1883年に、ドイツで初めてピルスナーという名称を用いたといわれている。ほとんどの醸造所が、近辺のみにビールを出荷していた頃、すでに鉄道を使って出荷していた。これは、ザールブリュッケンの製鉄工場から、プロシアの軍隊に大砲を運ぶための鉄道ができたためであった。

ふーんですね。

ドイツは、昔よく行ってたのですが

あまり飲んだ記憶がありません。

で、飲んでみると、美味しい。

雑味のない完成されたキレキレの味。

ステラアルトワに苦味を足したような感じ。

好みです。

で、昨日は雨が降る前にテスト飛行。

風が強かった。

そのうちリーク写真を出しましょう。笑

限定醸造新発売のアサヒ「匠仕込」

新ジャンルなんですが

臭みがなく苦味もある。

でも特徴はない。

新ジャンルの中では美味しい方だと思います。

それだけ。

ググると

冴えわたる上質な苦味の飲みごたえが楽しめる本格新ジャンル。国産希少ホップ（一部使用）等の厳選ホップと当社最新技術で徹底的に雑味と渋みを排除し、これまでの新ジャンルにはない冴えわたる上質な苦みを実現しました。ビールと同水準の苦味による飲みごたえが楽しめ、一日の終わりのリフレッシュに最適な商品です。

これだけしか出てこない。

もうちょっと頑張ってPRしてもええよね。

さて、今日は午後から嵐。

朝のうちにテスト飛行に行って来ます。

静岡ホビーショーまで、時間がなくなって来たのよ。

今年4月1日からビールの定義が改正されましたよね。

内容は２つ。

１、麦芽使用率が67%から50%以上でビールに分類されるようになった。

つまりは増税ですね。

今まで、発泡酒に分類されてたのに、ビールに入れられたと言うことですね。

２、副原料を使っても麦芽使用率が50%以上ならビールに分類されるようになった。

今までは、発泡酒に分類されてビールを名乗れなかったんですよ。

税法上は67%以上の麦芽使用率でも副原料を使ってると

発泡酒としか呼べなかった。でもビールの課税だったんですよね。

今までビールと呼べなかったのが、ビールを名乗れれようになった。

と言う事で、早速サントリーから新製品

「海の向こうのビアレシピ〈オレンジピールのさわやかビール〉」
カリフォルニアで楽しまれている、ビールにオレンジを添えるスタイルにヒントを得ました。オレンジピールとコリアンダーシードに加え、柑橘系の香りが特長のホップを使用することでオレンジを添えたようなフレッシュで爽やかな香りを実現するとともに、小麦麦芽を一部使用し上面発酵酵母で醸造することでやわらかい味わいに仕上げました。パッケージは、ブランドロゴを缶上部に堂々と配するとともに、シルバーを基調に、ターコイズブルーの帯とオレンジのイラストで、中味特長をわかりやすく表現しました。

この内容からすると、ブルームーンのようなビールかな？

で、飲んでみると

全く違います。

ラドラーとかパナシェに近い。

もともとパナシェ好きなんで、悪くは無いと思いますけどね。

もっとブルームーンに近づけて欲しかったな。

もう一つが、

「海の向こうのビアレシピ〈芳醇カシスのまろやかビール〉」
ベルギーで親しまれている、フルーツビールにヒントを得ました。カシスを使用し、麦芽の配合をバランスよく調整することにより、まろやかな口当たりと鮮やかな赤の色合いを実現しました。パッケージは、ブランドロゴを缶上部に堂々と配するとともに、ゴールドを基調に濃い赤の帯とカシスのイラストで、中味特長をわかりやすく表現しました。

まろやかが甘味なんですかね。

カシスビールは、もともと好みじゃ無いんで

これは、パスやな。

どちらの缶にも、大きくBEERと書いてある。

でも、どっちのビールも50%以下の麦芽率でつくってもええように思うのは

素人考えなのかな？

サッポロのルビーベルグなんかが、この種類やね。

安くてええように思うけどな〜。

友人からお土産で2本いただきました。

先ずはこれ

明治時代のビールの復刻だそうです。

甘い目の黒ビール。

地ビールのレベルじゃなくって、完成した味でしたね。

で、2本目は

大正時代のビールの復刻だそうです。

これは、ラガー。ちょっと甘みがあるけど

美味しいですね。

昔、麒麟も明治と大正のビール復刻してましたよね。

あの時は、「こんなもんやったんやな」と言う感じでしたけど

今回は、美味しいと思いましたよ。

でググってみると

http://www.akarenga-handa.jp/beer_taste.html

情報いっぱい。

面白いね。

１日遅れだったのですが３日発売の「匠の冴」

昨日、飲みました。

個人的には、魅力無いかな。

氷点下熟成ってなんで？

ググってみると

「一番搾り　匠の冴（さえ）」は、キリンビール独自の“一番搾り製法”により、純度の高い麦のうまみを引き出しながら、さらに氷点下熟成製法を採用することでビールの余計な雑味を抑えて、商品コンセプトでもある“清澄な味わい”を実現しました。
パッケージも、銀色を基調としたシンプルに研ぎ澄ましたデザインを採用しています。

セブン&アイ限定商品

でセブン&アイのサイトに行ってみたけど

たいして情報無し。

飲んで思ったのは昔のアイスビア。30年ぐらい前かな。

雑味は無いかもしらんけど、香りもない。

これで香りがあったら、ええねんけどね。

次に期待しましょう。

ベアードビアーは、今日本で一番お気に入りなクラフトビールなんです。

クラフトビールが飲めるお店では、かなりの確率で置いてますよね。

で今回は、瓶入りを発見。

美味しいですよね。

缶入りが有ったら大量に買うと思うんですけどね。

まあ、興味のある人は見つけたら買ってみてください。

香りも味も抜群ですよ。

向かいの横沼公園の桜が満開になりました。

さて今日は、家の掃除です。

長女が帰ってきます。

桜を知らない旦那と一緒に。

安くなったダイソンも買ったので

掃除がはかどるでしょう。

プレモルでやってるキャンペーン

神泡が作れると言うやつね。

わざわざ買う気はなかったのですが

プレモル500㏄2本とセットで当たりましたので飲んでみました。

ぴったりの温度まで冷やして

綺麗に洗ったオリジナルプレモルグラスに注いでみましたが

全く神泡になりません。

これは、神泡ではなくって蟹泡と呼ばれる泡の種類

すぐに消えます。

頑張って、500cc2本挑戦しましたが

神泡にはなりませんでした。

私が思う神泡は、ダブリーナーズPUBで飲んだこのビール。

最高の泡でしたね。

銀座ライオンでもこれに近い泡で出てきますよね。

で、何か秘密があるのかと思い

サントリーのWEBを覗いてみました。

https://www.suntory.co.jp/beer/premium/campaign/2018_kamiawa/

投稿写真の9割は蟹泡ですね。

電動のは綺麗な泡のように見えます。

やっぱり、神泡を作るのはかなり難しいようですね。