カテゴリー: ウイスキー

最近、バーボンにはまってると言って

ワイフが持ってきたバーボンです。

1792 SMALL BATCH

聞いたこと無かったんだけど、有名だそうです。

ググると

アメリカ・ケンタッキー州のバーボンの都“バーズタウン”に唯一残るバートン蒸留所にて生産。8年間丹念に熟成されたスモール・バッチ・バーボン。1792年はケンタッキーがアメリカの15番目州に登録された年にちなんでいます。
毎年9月に開催される『ケンタッキー・バーボン・フェスティバル』の公式バーボンとしてもその実力を認められています。
甘く芳醇な香りを持ち、上品な味わいです。

で飲んでみると、

これで8年熟成？

1本6000円もするバーボンに感じないねんけど。

先ずバーボン臭さは無い。これを狙ってるのか？

角は無いから、8年熟成なのかな？

まあ、ワイフが置いて行ったので

瓶が空く迄には、良さが分かるのかも。

円安になって高くなった輸入ウイスキーですが

何かの間違いだと思う値段で売ってた。

1750ml入りで1000円

有り得ない値段。

嬉しい

飲み過ぎないようにしよう。笑

学生時代からレモネードは大好きだったんですよ。

でも、レモネードハイボールは飲んだ事なかった。

コークハイにレモンを入れてたことは有ったけど

糖尿になってからは、これもやってない。

コーラゼロでやったことはあるけど、何か違うのよね。

でレモネードハイボール、美味しいですよ。

普通に居酒屋で出てきても美味しいと思う。

最近は色んなRTDが出て来てるけど

これもありやな。

レモネードとビールのシャンディーも好きなんですけどね。

ググると

※製造を終了しました
「ジムビーム」に、レモネードを組み合わせ、“ジムビームハイボール”ならではの新たなおいしさを表現しました。
甘酸っぱいレモネードの味わいと、ウイスキーの余韻を楽しんでいただける中味に仕上げました。甘すぎず、食事にも合う爽快な味わいです。

あら、製造終了！！

残念やね。

しかしいろんな種類が出てるのね。

他にも飲んでみたい気はするけど

意外と見つけられてません。

ほとんど製造終了してるんや。

次は10月の、ハニーハイボール

これもレモンスライス入れたら美味しそうやね。

見つけられるかな？

ビールが続いたのでハイボール2本です。

先ずは見たことのないのが売ってたので買ってみた。

残念ながら、私に山陰ウイスキーの知識が無かっただけかも。

意外といける。

でも特徴が無いウイスキーなのかな？

これはちょっと山陰ウイスキーを買って来ないと駄目ですね。

また、改めてレポートしましょう。

2本目はティーチャーズ

ちょっとスモーキーさがあって特徴出てるかも

角ハイボールよりは美味しいよね。

ジムビーンハイボールも良くで来てるけど

これもいける。

でも家だと、缶入りじゃなくって

自分で作るよね。

新幹線の中なんかは缶入りがええかな。

こんなの発見。

ウイスキー好きですが、バーボンも好きなんです。

ターキーは、その中でも特に好きな銘柄。

イギリスのクラシックファイターレースのスポンサーにもなってる。なってた？

オヤジがイギリスで乗せてもらったこの機体のスポンサーだったんですよ。

コックピットのドアにターキーのステッカー貼ってあったんですけど

ちょうど映ってない。

でこの後数年後にこの機体はグランドループで離陸に失敗して大破したそうです。残念

で飲んでみると

んん？？？

これってターキーの味？

なんか違う気がする。

ちょっと買ってきましょう。

成城石井で売ってるかな？

やっと布施に成城石井がオープンするんですよ。

あれ？入口に貼ってあるポスターの写真撮ったけど

撮影禁止？

店内のことだよね。

歩道から撮ったから、犬禁止なわけないもんな。

ジェイムソンのブラックバレルがあまりに美味しくって

アイリッシュコーヒーを飲み過ぎた結果

空いてしまったので、次を探しに。

ブラックバレルって高いのね。リカマンで3980円

ジェイムソン自体が高い、と言うかこの円安で高くなったのよね。

普通のジェイムソンって1500円してなかったでしょ。

今2000円。

アイリシュウイスキーが高級ウイスキーになっちゃったよ。

で今回買ったのはウエストコーク

ググると2003年創立らしい

まだ若いのね。

確かに若い味

これから良くなるんでしょう。

まだ1本しか飲んでないから、わからんけどね。

ウイスキーが無くなったので、こんなの買って来ました。

カティーサーク

40年ぐらい前、人気でしたよね。

良く飲んでた気がする。

ブラック&ホワイトとかね。

何故かジョニ赤は、頭痛が来るので飲めなかった。

高級なウイスキーは、シーバスだったな～。

高級ウイスキーと言えば、

日本のウイスキーは異常なプレミアついてますね。

山崎なんか全く手が出ません。

それ程の価値は無いと思うけどなー。

で超久々にカティーサーク飲んでみると

おいしい。

無茶苦茶飲みやすいウイスキー

でも、安物のウイスキーの味じゃない。

角のような癖が無いよね。

最近はホワイトホースばっかりだったけど

カティーサークも旨いですね。

しばらく楽しみます。

アイリッシュウイスキーをもらった。

ジェイムソン

20年ぶりぐらいやね。

黒いラベルは初めて見た。

美味しいわ～

ストレートでも飲めるね。

で、寒い夜にはアイリッシュコーヒーを作ってみた。

むっちゃ美味しい。

砂糖が必須なのがガンやな。

合成甘味料でも行けるかな？

最近は置いてるレストランとか喫茶店減ったよね。

沢山買うのももったいない気がするから

何処かで探してきましょう。

何か美味しそうに見て買ってみた。

ジムビームである必要は無いかもしれないけど

不味いわけでは無い。

飲みやすいですよ。

甘いのが気になければ、美味しいと思う。

でも消えるやろうね。

セブンのアルコール棚の前でびっくりして立ち止まった。

600円

何度も見直した。

一瞬棚に戻そうかとも思った。

で、飲んでみると、

悪くない。

600円の価値があるかと言うと

有りかな～？無いよね～

無くても良いように思う。

ググると

ハイボールに合う白州モルト原酒のみを厳選し、心地よいスモーキーな香りとフルーティな味わいが特長です。グラスに氷を入れておいしくお飲みいただけるようブレンドしました。

ふーんですね。

白州は、コンビニで180ml瓶が1250円売ってるし

割高な気もするよね。

そもそも私は、シングルモルトの良さがわからない。

と言うか、白州は特徴無いように思う。

でも、600円で売りだすのは凄いよね。

あっぱれです。

また、セブン限定です。

セブン好いてるね。

「ウイスキーとソーダだけのこだわりのハイボール」

ここでカミングアウトするか？

角ハイボールなんて、いろいろ入ってるもんな。

で、飲んでみると、まあこんなもん。

ググると

厳選されたモルト原酒と複数のグレーン原酒を伝統の技術でブレンドし、圧倒的な飲みやすさと、香りとコクを楽しめる心地よいマイルドな口当たりに仕上げました。ウイスキーの自然な味わいが楽しめ、日々の晩酌で心地よく、ゆっくり酔える時間をお届けします。

税込167円ならありかな。

寒いと飲む量が増えるウイスキーです。

珍しいスコッチを見つけた。

アメリカに居た時は飲んでた安くて美味しいスコッチです。

でも日本だとそれ程見ないし、安くもないので買ってなかった。

それが、税込978円で発見。買っちゃいました。

で飲んでみると、あれ？

こんなに軽かった？甘いな～。という感想。

アメリカに居た時は二十歳ぐらいだから

これだけ飲みやすいのが好みだったんでしょう。

今飲むと物足りないな。

まあ、ソーダで割るとガンガン行けるタイプの味になります。

3月に入って暖かくなってきたので、

ウイスキーを飲む量は減るでしょう。

と言う事でこれが空いたら、しばらくウイスキーは休憩かな。

デュワーズの12年が2000円で売ってたので買ってきた。

以前は2500円ぐらいだった気がする。

違ったかな？

凄く久々に飲んだけど

スムーズ過ぎる。

飲み過ぎてしまいそうです。笑

美味しいんですよ。

でも最近は、スモーキーで臭いのが好みと言うか

だんだん、癖の強いのをちょっとだけ飲むようになってきましたね。

と言う事で、もう空いちゃいました。

次は何を買ってくるかな？

こんなの見つけたので買ってみた。

THE SMOKYと書いてある。

そそるよね～。

で飲んでみると、「スモーキーのス」も感じれられんかったわ。

ググると

厳選されたモルト原酒と複数のグレーン原酒を伝統の技術でブレンドし、圧倒的な飲みやすさと、香りとコクを楽しめる心地よいマイルドな口当たりに仕上げました。
ウイスキーの自然な味わいが楽しめ、日々の晩酌で心地よく、ゆっくり酔える時間をお届けします。

やっぱりスモーキーと書いてない。

書けないですよ。

残念ながら、期待したのが悪かったんでしょう。

次は有りません。

名前に負けて買ってきた。

「隼天」

「はやて」と読むそうです。

カッコイイよね。

ググると、ファミマ限定商品

製造は山梨県にある「南アルプスワインアンドビバレッジ」という会社だそうです。

期待して飲んでみると、

期待はずれでした。

3年以上熟成したと言ってるけどね～

ウイスキーの味はしてるけど

ウオッカに香りを足したような感じやね。

で何処かで飲んだ味やなと思って

以前のブログを読んでみるとありました。

「安いよねー」

同じものやね。

自分でもびっくりするぐらいの、味覚と記憶力やな。

その時は、不味いとは書いてない。

この時より、ウイスキーを飲む量が増えてるんやろうね。

ブログのウイスキータグ付いてるの読みかえすと

巣ごもりで、高級ウイスキーいっぱい飲んでますね。

そら、舌が肥えてるよね。

フラット寄ったスーパーにこんなのがあった。

「カバランハイボール」

台湾の高級ウイスキーKAVALANを使ったハイボール。

安くない。1本268円だったかな。

でも、ウイスキーの値段を考えると納得です。

で、飲んでみると

ワーーーーーー

甘い。

なんで？

台湾製だからな？

台湾では、ペットボトルのウーロン茶でも加糖のがあるんですよ。

買うときによく見ないと甘いウーロン茶に当たります。

そこまで甘くはないけど

明らかに砂糖を足した甘さ。

カバランの親会社は、缶コーヒーで大きくなった

Mr.Brownですからね。

ググると

日本酒類販売は6月から「カバラン・バー・カクテル ハイボール」、「カバラン・バー・カクテル ジントニック」、(どちらも320ml缶/税抜268円)を発売する。

カバラン・バー・カクテルは、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC2020)で「ベスト・ワールド・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー(年間世界最優秀蒸留所賞)」にも輝き、また多くの国際コンペティションで高い評価を受けている、台湾の「カバラン蒸留所」で製造された原酒をベースに使用したRTD。

「ハイボール」はカバラン・クラシック・シングルモルト・ウイスキーをベースに使用し、ソーダ水をブレンド。ウイスキー原酒からもたらされる樽の香りとフルーティーな風味が特徴のまろやかな味わいのウイスキーソーダ。アルコール分は5%。

「ジントニック」はカバランジンをベースにトニックウォーターを加えたカクテル。カバランジンはジュニパーベリーや6種類のボタニカルから作られている。爽やかな味わいのハーモニーが特長。アルコール分は4%。

ジントニックもあるのね。

カバランはジンも作ってるんや。

こっちの方が、甘さにはエエかも。

しかし甘いハイボールは無いわ。

レモン入れたらいけるかも。

ジントニックを探してこよう。

これも高いのかな？

最近は、ホワイトホースしか買ってなかったウイスキーですが

ちょっと違うのを買ってみた。

Ancient Clan

名前は知ってたけど、飲んだことなかった。

飲んでみると、飲みやすい。

好み的には、もっと臭い方が好きなのよね。

ググってみると

エンシェント・クランとは「古くからの氏族・家族」という意味。トマーティンをキー・モルトにした力強い口あたり、複雑で深い味わいのブレンデッド・ウイスキーです。

出て来たのは、これだけ。

愛が無いね。

まあ、次はないね。

と言うことで、今日は小赤壁にいきます。

他に、風の良さそうな所がなかった。

ターキー焼く時の香り付けように買ってきた。

初めて買ったかも。

以前に飲んだことはあった。

サワーマッシュと大きく書いてある。

ググると

バーボンの製造工程で一番の特色とされるのが、サワーマッシュ製法。発酵させる際に少量の酵母とモロミ蒸留残液を全体の30％程度加える製法で、発酵がゆっくり時間をかけて進行し、香り高い発酵液が得られる。バーボンの大多数がこの方法で造られている。

この香りが、ターキー焼くのに良いと思って買った。

思ったほど無かったんだけど

ストレートで飲むと美味しい。

ハイボールだと軽く飲め過ぎてしまう。

この写真は、買ってすぐに撮ったもの。

今は、ほとんど無い。ｗｗｗ

年末迄には無くなるから

次買ってきましょう。

で今日は、西風。

今年、最後の山の整備をしましょう。

先週しつこくやった草刈の腰の疲れも落ち着いてきたしね。

ステイホームで、家飲みが多いと書いてたんですが

3月はまだ寒くってウイスキーが欲しくなるんですね。

で、最近はブレンドスコッチなんですが

家でチョビチョビやるとなると

ガツンと臭い、アイラのシングルモルトが欲しくなります。

と言う事で、ちょっとずつ溜まっていきます。笑

もったいなくて飲めないというか、

味わってたんですよ。

最近は暑いので、ガーとビールになりますので

今キャビネットに並んでるのがこの4本。

見事なコレクションになりました。

個人的には、ちょっと粗い感じの10~12年ぐらいが好みなんですよ。

ラフロイグの10年が一番好みかも。

詳しくは、ググってみてください。

夏はこのまま越せるでしょう。

今週末は、梅雨の切れ間かも。

土曜日が北風のようです。

金勝（コンゼ）か生石（オイシ）が良さそうですね。

フリガナ付けてみました。

ふつう読めないですよね。

なぜか読みにくい名前が多いスロープサイト

千葉山（センバヤマ）ですよ。笑

先週も書いたけど

ステイホームだと、食べる量、飲む量が増えますよね。

実際3月は2キロも太った。今は戻ってますけどね。

で先週、オールドグランドダッド114を酒屋で見つけた。

これは昔、バブルの終わりのころアメリカに行くたびに

買ってきていたバーボンウイスキー。

日本では見つけられなかったのよ。

バブルのころは、ブラントン飲んでました。

日本でも流行りましたね。

でこの114、80年代の後半は1本13ドルぐらいだったと思う。

主査が好きで、2人で良く飲んでました。

香りが良くって、寒い冬の飛行場でお湯割りにして飲んでましたね。

エエ時代でした。

で、久々に飲むと、

やっぱり美味しいね。

すっかり忘れてたわ。

特にソーダで割るハイボールにすると最高です。

当分楽しめます。

以前にも書いたように、

最近はブレンデッドスコッチが好きなんですが

ステイホームだと飲む量は増えますよね。

と言うことで、安物のスコッチをよく買ってきます。

今あるのはこの2本。

どちらもスモーキーでもピーティーでもありません。

好み的には、ホワイトホースとティーチャーズなんですけどね。

グランツも種類は違うけど好きですね。

自炊してると、外食するよりも圧倒的に安く上がりますね。

ということで、シングルモルトも買ってきたりします。

なんだかんだと買っては来るものの

ケチな私は、ブレンド飲んでます。

そのうち、溜まったシングルモルトも上げましょう。

しかし今日は、気持ち良い天気。

湿度少なくてサラサラです。

今週末は、エエ風でありますように。

聞いたことないスコッチウイスキーでしょ。

リカマンのポップを見て買ってみた。

「フランスでNo.1のスコッチウイスキー」

ホンマかな？と言うより

フランス人がウイスキー飲むのかな？っと思った。

でググってみると

ロンドンとグラスゴーに拠点を置く、ウィリアムピール社が手掛けた渾身のブレンデッド。日本ではまだ馴染みが薄いですが、フランス、EU 諸国では多くの人に愛飲されています。味わいはフレッシュ、そして爽やか。ライトなボディーに突き抜ける花のニュアンスが心地よく、飲み飽きしません。まさに毎日の晩酌にマストな一本。キンキンに冷やしたグラスに氷を入れ、ハイボールで抜群の爽快感を是非お愉しみ下さい。

No.1とは書いてないな。

英語のWEBに行くと、フランスの会社みたいですね。

それならフランスでNo.1も分かるかな。

で飲んでみると

あっさりしてます。スモーキーさは有りません。

ウイスキー好きには物足りない味だと思いますが

ウイスキーベースのカクテルには良いんじゃないかな。

美玲は、パワーハイボールで美味しいと言ってます。

若い人に人気らしいです。

ウイスキーのデカビタ又はオロナミンＣ割です。

私には、ちょっと甘すぎます。

昨日は、バレンタインズデー。

沢山チョコレートをもらいました。

見栄はってます。

でチョコレートと言えば、ブランデーとか

ウイスキーが合いますよね。

貧乏性な私は、高級なシングルモルトスコッチがもったいないのよ。

と言う事で、セブンイレブンで安いスコッチウイスキー

レジェンダリースコット

1本880円+税

まあまあの値段。

でもあっさり美味しい。

ジョニ赤なんかよりずっと美味しいと思う。

でもこの値段なら、ビックカメラとか行けば

ホワイトホースが買える値段だよね。

近くの酒屋やスーパーだと

ティーチャーズが安いかな？

それでも998円プラス税ぐらいですね。

と言う事で、ちびちびウイスキー飲みながら

チョコレート

当分あるな。笑