お正月は、おせち料理でスタート。
今年も、「たん熊」でした。
一度、「たん熊」になると抜け出せないですよ。
多分、我が家の舌に合ってるんだと思います。
今年で多分５年目なんですが、初めて中身に変更が有りました。
どうなっても美味しいのに変わりはないですけどね。
いつも追加するのが、ごまめ、数の子、マグロの刺身、いくら。
今年のマグロは凄かった。
私が鶴橋市場で、仕入れてきました。
本マグロの大トロ。
私が切るのでそれほど美味しく見えないですが
それはもう、絶品でしたね。
で、今年のお酒は「楽」に戻りました。
去年飲んだ「七代目」とは、明らかに違う味。
もうちょっと日本酒を主張した味です。
日本酒らしく、美味しいですよ。
もちろん、一年分の日本酒摂取量終了（笑）
と言う事で、今年も食い物と飲み物のブログになりそうです。