月: 2016年6月

中国製のハイネッケンの美味しさにびっくりしました。

昨日、ホテルの部屋で飲んだハイネッケンがムッチャ美味しい。

泡も細かく、これが中国製だといわれても信じられないレベルに達してます。

実際には、ちょっと酸っぱい後味や

泡の消えるのが早かったりと、本物との差はあるのですが

良く出来ています。

香りが、とにかく近い。

びっくりしました。

この味なら、日本に輸出してもいけそうなレベルですよ。

キリンで作ってる日本製より格段本物に近いでしょう。

でもね、これをそのまま日本にもっていっても当たりません。

日本のマーケットは味でハイネッケン買っていませんからね。

オランダ製にお金払ってるんですよ。

日本製が、本物と違う味がしてるのは百も承知。

オランダ製というだけで売れるんですよね。

中国製のハイネッケンは日本では売れないでしょう。

日本で売ってるクアーズは中国製なんですよ。

でも、アメリカではハイネッケンはオランダ製なのに、

日本では日本製なんでしょうね。

不思議です。

昨日に続いて京都づくり。

京都もキリンの工場がないので滋賀工場製。

ひこにゃん市のあそこやね。

で飲んだ感じは、

美味しい。

私の好みの味に近い。

たぶん繊細な味の京料理に合うように作った味だと思われるのよね。

ビールは、それだけを飲むというより、何かアテがあることが多いから

その土地の食べ物に合わせる味が正解だと思うのよ。

昨日の大阪づくりをお好み焼きと一緒に飲んでみたけど

やっぱり甘すぎると思いましたよ。

残念。

大阪にはキリンの工場無いから神戸工場製産なわけね。

で、これが大阪かなと思ってしまう。

濃く甘い気がする。

コテコテの大阪を表現してるのかな？

個人的には、お好み焼きやタコやきの味にあう

パリッと苦味のあるビールが良いと思う。

出来れば、熱処理した昔のキリンラガーが大阪の味だと思うんやけどね。

人それぞれ、いろんな好みがあってええと言うことやね。

オリオンの夏限定新ジャンル。

「スプラッシュビート」

口当たりは良いんだけど、後味がちょっと甘い。

ググると

高発酵製造による爽快なキレ味と、ドイツハラタウ地方産の伝統的ホップ品種「ハラタウ・トラディション」による爽やかな余韻が楽しめる新ジャンル。オリオンビール名護工場製造。

爽やかな余韻が、私には甘く感じるのかな。

今日は、これだけ。

今日もビールです。

ビールに興味のない人はごめんなさい。

熊野古道麦酒と言うのを見つけたので買ってみた。

まあ良く出来た地ビール。

完成度は高くて飲みやすい。

ググると

伊勢から三重県の東紀州地域をとおり、和歌山県から大阪へ、そして、奈良県へとつながる熊野古道は、古くから熊野三山を擁し、今なお多くの心ある方々の信仰を集め、またその自然の素晴らしさは日本の宝として誰もが認めるところです。
近年世界遺産登録されたことから国内外からの注目を集めていますが、私たちはこの熊野古道にふさわしいビールを、と思いこの度『熊野古道麥酒』を発売させていただきました。熊野古道の思い出を語るビールとして、末永くご愛顧いただけるものと思っております。２００４年暮れに、伊勢志摩地域限定販売で発売させていただいた『神都麥酒』は、おかげさまで２年連続ジャパンビアカップ金賞受賞など、品質の高さをご評価いただき、伊勢志摩のお土産として根付いてまいりました。今回、熊野古道地域のビールもとのお声から、『熊野古道麥酒』を発売させていただくことになりました。
タイプはブロンドエールで、多くのお客様のご評価をいただいている『神都麥酒』をベースに、ホップのインパクトを少しマイルドにして、後味をより重厚にいたしました。爽やかな柑橘系の香りが、女性にも飲みやすいと評判をいただいております。

この値段と言ってもいくらで買ったか覚えてないけど

ネット価格で318円なら十分に安くておいしいと思える味です。

ビールがおいしいな～。

今日もビールです。

麦とホップの派生ですね。

冬までは、ビールメーカー各社こぞって「コク」って言ってたけど

ここにきて、爽快系が急に出てきた。

私としては、爽快系が好きなんですけどね。

ググると

サッポロビールは、｢サッポロ 麦とホップ Platinum Clear( プラチナクリア ) ｣を 5 月 31 日に発売する。
｢麦とホップ Platinum Clear ｣は、麦とホップだけで実現する味わいにこだわり、クリアでキレのある味わいに寄与する、窒素分の少ない麦芽｢プラチナモルト｣と、爽快さを際立たせる渋 み成分が少ない良質なホップ｢プラチナホップ｣を一部使用することで、驚くほどクリアな爽快感を実現。パッケージは、シルバーをベースにプラチナの輝きを 想起させるデザインをあしらうことで、上質な爽快さを表現した。 同社では、コク系新ジャンル｢サッポロ 麦とホップ The gold ｣に、爽快系新ジャンル｢サッポロ 麦とホップ Platinum Clear ｣を、｢麦とホップ｣ブランドのラインナップに加えることで、より満足してもらえる商品を提供し、｢麦とホップ｣のさらなる飛躍を目指したいとしている。

たいして書いてないね。

この夏は、好みのビールが多くてうれしい。

健康診断の結果も問題なかったので

ガンガンビール飲みますよ。

こんなの発見。

ビールじゃないような味。

中国のビールに近いかも。

でも、もうちょっとビールに近い味はしてるかな。

夏に軽く飲める感じは良いよね。

ググると

ブラジルでよく飲まれているビールの味わいを参考にし、５種のホップを使用して製造した、爽快で華やかなのどごしを味わえます。（数量限定）

だそうです。

もうちょっと情報あってもよいと思うけどね。

で探してみると出てきた。

今日は、北海道のビール。

なまらにがいビール。

「なまら」とは、

北海道で、「とても」と言うことだそうです。

飲んだ感想は、それほど苦くありません。

日本のビールとしては苦い方ですね。

どちらかと言うと一般的なIPAです。

初めの口あたりが苦くてフルーティーな後味。

でもきりっと切れてすっきり。

一番好みのIPA。

でラベルを見ると、

原産国：アメリカ？？？

そう言われれば最近飲んだビールに近い。

これも、アメリカはオレゴン州のローグのビールだったんですね。

確かに、イエロースノーIPAに似ています。

ちょっと、甘さが控えめで後味が軽いだけ。

親切にURLが書いてあるので、見てみると

海外で出会った琥珀色のまろやかなビール。旅先で飲んだこくがあって、旨みの深いビール。今も鮮明に記憶に残っているほど衝撃的だったあの味を、自宅で楽 しめたら・・・そんなあなたの切なる願いをかなえてくれるのが、この「蝦夷麦酒」のサイトです！

欧米の小規模生産ビールとメキシコのテキーラとスピリッツの輸入、国内配達いたします。

海外のビールを輸入してるのね。

ポチってしまいそうです。笑

今日も昨日と同じ、アメリカはオレゴン州のローグエールです。

ローグ ヘーゼルナッツブラウンネクター

飲んだ感想はと言うと、

甘いです。

チョコレートビールに近い。

ヘーゼルナッツの香りが、チョコレートを連想させてるのかな。

デザートに良いビールやね。

ググると

1989年にアメリカ西海岸・オレゴン州のニューポートで誕生した“ローグビール”。少量生産の手作り ビールとして、アメリカ国内はもとより、広くヨーロッパ、日本など世界のビール好きにその銘柄と味は知れ渡っています。「グレイト・アメリンカン・ビア・ フェスティヴァル」でたくさんのメダルを受賞していることからも、“ローグビール”のおいしさは証明済みです。

ヘーゼルナッツのリッチな味わいが広がり、最後に滑らかな麦芽の風味が贅沢に感じられます。
木の実が醸し出す伝統的なヨーロピアンブラウンエールです。

そんなもんかな。

たまに飲むのは良いけれど、

毎日飲めないビールですね。

今日は、アメリカ、オレゴン州のクラフトビール。

最近のクラフトビール人気はIPAですよね。

日本でも、ちらちら出始めてますが、あまりらしくない。

このビールは、IPAらしいIPA。

甘みがあって、ガツンと苦味が来ます。

鼻にぬけるような柑橘系の香りも強い。

これで後味がすっきり切れたら好みのど真ん中なんですけどね。

ググると

イエロースノー IPA　6.2％ / 355ｍｌ
■ローグが送る冬季限定のシーズナル・エールは、ファンキーなIPA！
金髪のスキーヤーが描かれたラベルで、赤いウェアはサンタクロースもイメージしてる！？
レッドにイエローのロゴが映える、クリスマスシーズンらしい鮮やかなこのIPAは、抜栓と同時にグレープフルーツやオレンジといった柑橘系フレーバーがフ ワッと広がり、ライトアンバーの液体からは香ばしいモルトの旨味でしっかり美味しく、ビシッと走る苦味でスッキリ美味しい、絶妙なバランスのIPAです。
なんといっても評判がいいのがこのIPA。
そして裏話では、名前の由来は雪が黄色くなるのは飲み過ぎて・・・・・。
ということらしいですが、アメリカン・ジョークかも知れません

だそうです。

やっぱりIPAは、美味しいですね～。