私の大好きな台中にある海鮮レストラン。
初めて行ったのは、今から32年前。
初めて一人で台湾に出張した時です。
台北に行って、高雄に行ってから台中。
その台中で、なん社かを回ったのですが、
２日連続でこのレストランで夕食をいただいたのが始まり。
強烈な思い出でしょ。笑
まだ20代の当時、魚よりも肉の方が好きだったんですが
ここの魚料理は最高に美味しかった。
当時の台湾の牛肉は不味かったので、それも理由だったんですね
今でも、もちろん最高に美味しい。
ほぼ毎回、台中に行けばこのレストランに行きます。
このレストランが３億円ほどかけて改装したと言うので
行ってきましたよ。
いつもの美味しい料理が終わって帰る時に
いつものようにマネージャーが話しかけてきた。
料理の感想などを尋ねてくるのですが、
改装の話をすると喜んでた。
名前も変えたんですねと言うと、
名前じゃなくって、スローガンのようなものなんだって。
３０年以上通ってると言うと、ありがとうの一言。
で記念撮影してもらいました。
もし、台中に行くことがあったら、ぜひ行ってみて下さい。
満足しますよ。