2019年になって初めてのビールネタ。
でも名前は、2018
去年の11月に発売されてたビールですからね。
ググると
「サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリー」のみで製造した「TOKYO CRAFT」シリーズから、東京クラフト〈バーレイワイン〉が登場。
麦の濃密で豊かな味わいとフルーティな香りが特徴の、アルコール9％で飲みごたえのあるビールです。
東京クラフト〈バーレイワイン〉 ～ 厳選した麦芽を贅沢に使用 ～麦の濃密で豊かな味わいとフルーティな香り 「麦のワイン/大麦のワイン」を意味する、19世紀のイギリスが発祥とされるビアスタイル。
イギリスでは気候の関係でブドウが生産できず、フランスワインをヒントに「ワイン並みにアルコール度数が高い」ビールとして開発されたと言われており、まろやかで濃厚な味わいが特徴です。 麦の濃密で豊かな味わいと余韻
厳選した麦芽を贅沢に使用するとともに デコクション製法を採用することで、 ビールならではの麦由来の濃密で豊かな味わいと 余韻を実現しました。
上面醗酵酵母を使用し、レイトホッピング製法を 採用することで、濃密な味わいと調和した、 フルーティな香りを引き出しました。
濃いのよ。アルコール９％。
ガ―ッと飲むのが好きな私の好みのビールではありません。
でも、美味しかったですよ。
たまに飲むならエエかな。
ところで、昨日書いたスロープ年間12回は
新記録でした。
15回ぐらい行けそうなペースだったんで
記録更新していないと思ってました。