昨日は念願のウチ花見しました。
仏前ですけどね。
まだ、3分咲き。
でもなぜ昨日かと言うと、姪っ子が今日から卒業旅行でオーストラリアに行くのよ。
まあ、帰ってきてからでも良いけど
遅すぎるよりは良いかなと。
水曜日と言うことで、大吉の焼き鳥です。
ルーティン崩しません。笑
まあ、両親ともに焼き鳥好きでしたからね。
ビールはお気に入りの「華みやび」にしましたよ。
で、この時期は「いかなごの釘煮」も要るでしょう。
でも今年は、まだ炊いていなくて、スーパーで買ってきた出来合い。
正直美味しくなかった。いかなごの味してなかったね。
で、じっと熟成を待っていた手づくりビールもいただきました。
GGペールエール。
好みのほぼ真ん中。
甘すぎない後味に、きりっと苦味がありました。
これで、柑橘系の香りが強ければ好みのど真ん中です。
こんなに美味しいビールが作れるんやったら、やってみたいよね。
時間が出来たら、教えてもらおうっと。