ハウゼ！！で始まる楽しいライフ。 Don't worry, Be happy!!
まずは今日のビール。
初めてのマオタイビールです。
初めて飲みました。
ちょっと古かったのですが、生ビールでなかったので結構おいしくいただけました。
味はアメリカのミラーに似て、ちょっと甘口でした。
その後は、シンセン産の青島ビール。
こちらは、３．６％の軽ーいビール。
明らかに名前だけ借りてきましたって感じのビールでした。
で、今日のディナーは東北地方の料理らしいですが、超珍しいのがこれ。
狼の肉だそうです。
味付けが濃いので臭みや味はわかりません。
豚肉と言われて出されても、わからないと思いますよ。
鹿肉に近い感じかな。
一皿3000円ほどする高級料理でした。
結構、世界中いろんな所に行っているのですが、バリはまだ行った事が無い。
インドネシアは、ジャカルタに行った事が有るだけです。
韓国企業の色が強かったのと、乞食が沢山居たのが記憶に残っています。
で、バリなんですが、行ってみたい所では有りますよね。
私の友人にも、ハマっている人が２、３人居ます。
年に１度は行かないと、病気になるそうな、、、
彼女は、バリ雑貨のネットショップも始めちゃいました。
ここ見てると安いなーって思いますよね。
模型業界では有り得ない価格。
これで、興味が出て来た人は、ブログもどうぞ。
http://gallery-hana-blog.seesaa.net/
ちょっと長々と書いてあるのですが、面白いですよ。
私の場合、もちろん興味の有るのは「ビンタンビール」
ググってみると、
製造元は P.T. Multi Bintangで、ハイネケングループに属している。イスラム教国であるインドネシアを代表するビールで、 辛口だが後味はすっきりしている。ビンタン（Bintang)とはインドネシア語で｢星｣という意味であり、ビールのラベルに赤い一つ星があしらわれている。ビンタン島もカタカナにすると同じ”ビンタン”であるが、Bintan と綴りも発音も違う。n と ng の違いは日本語では区別されていないため混同されるケースが多い。
と、いうことらしいです。
現地で、本物飲んでみたいですね。
ビール好きの私にとって、発泡酒や第三のビールなんて許せません。
昔は、ビールと偽って発泡酒を出してた店なんかも有ったりした。
そんなところに出くわしたら、すぐにビールの銘柄聞いて出て行ったものです。
でもね、最近の発泡酒、許せちゃうんですよ。
どれでもかと言うと、そうじゃなくて
SAPPOROなんですね。
昔から、サッポロは好きなんですけどね。
今思うと、１９９５年の笠岡世界選手権のスポンサーはサッポロだったな。
懐かしい。
オリジナル缶は、今でも１本キープしています。
で、許せるのはテレビのCMでやってる
「ビールと間違えるほどのうまさ」の麦とホップ。
今年に入って缶のデザインも味もちょっと変わったんですが、これを
きっちり良い温度で奇麗なジョッキで出て来ちゃうと
ビールと言われても、解らないかもしれません。
まだ試してない方は、ぜひ試してみてください。
で、今日は関西限定のこのビール？。
なぜ、関西限定なのかは不明です。
それほど特別扱いするほどでもないです。
泡にこだわりすぎてるかな。
香港国際空港のキャセイビジネスクラスラウンジは最高です。
空港自体大変良く出来た空港なんですが、ラウンジが良いんですよ。
１０００坪ぐらいの広さがありなんでもあります。
フルサイズバーがあって、シャンペンでもウイスキーでも飲み放題。
ラーメンカウンターがあって、２種類のラーメンを選べます。
スナックバーがあって、サンドイッチなどのスナック、春巻きや、スープもあります。
ソフトドリンクはもちろんね。
これに加えて、Free WiFi。そして、シャワーまであります。
良いでしょ。
これだけあれば、乗り継ぎが５時間あっても大丈夫。
ネットサーフィンしてるだけでも、時間が経ちますけどね。
で、この施設、ゲートが９０ほどある大きな空港なんで、２か所もあるんですよ。
機会があれば、行ってみてください。
と言っても、誰がビジネスクラスで行くねんと突っ込んでるでしょ。
私の場合は、年間２０セクター以上飛ぶので、一番安いチケットでラウンジ利用券が付いてきます。
でもね、ほかの方法もあるんですよ。
クレジットカードを楽天ゴールドカードにすると、世界中のラウンジに行けるようになります。
私も、年２０セクター飛ばなくなったら、楽天ゴールドカードにするつもりです。
やっと文化的生活圏内に帰ってきた。
ちょっと大げさに聞こえるかもしれないけれど、中国は凄いところです。
Twitterは、使えません。つなぐと接続自体が切られてネットにつながらなくなります。
フェイスブックも同じ。
いろいろ沢山のサイトはブロックされています。
言論の自由がないんですよ。
香港まで帰って来るとホッとします。
たまたま、マカオの電波が拾えるとつぶやきをチェックしたくなります。
パケ放題に含まれないから高くつくんですけどね。（笑）
で、香港まで帰ってくると、バフェディナー。
一人でレストランに入ってもなかなか食べたいものに出会えないのでバフェだといろいろ食べれるでしょ。
料理の写真を撮ろうと思ったら撮影禁止。
雰囲気だけね。
自分のところに持ってきたら写真はOKみたい。
北京ダックや寿司、ラムチョップ。
もちろん他にもたくさんあります。
結局のところ、人間一人が食べる量には限界があるわけで、
できるだけ多くの種類の料理を用意することで、価値が上がるので値段を上げれる。
１人前の限界まで値段を上げて、種類を増やすのが 最近のバフェの定石のようです。
今日のホテルは、初めてですが、今まででは一番のように思います。
それでは、今日のビール。
サンミュギエル 。
超有名なフィリピンビールですね。
しかし、このビール世界中で飲まれていて、香港では一時No.1ビールだった。
香港でビールと言えばこれなんですよ。
今日はたまたま本物のフィリピン産にあたった。
う～まい。
苦味が丁度良くって、キリンビールに近いですね。
さて、あすは本当の文化的生活圏内、日本に帰ります。
おやすみなさい。
今日の晩飯は普通の中華料理。
で、写真は無し。（笑）
でもちゃんとビールはあります。
ハイネッケン。
もちろん中国製。上海産です。
中国も日本と同じように生ビールブーム。
でもこれは、ちゃんと熱処理したビールです。熱処理したほうが、鮮度というか味は長持ちします。
このビールは６ヶ月たってたけど美味しくいただけました。
次は、地元の生ビール。
海珠純生ビール。
日本にあるような名前でしょ。
こちらには、キリンビールの工場があってそこで作られています。
瓶にはきっちりKIRINの文字があるでしょ。
ぜんぜん、キリンの味じゃないんですけどね。
台湾で売ってるキリンビールはこの工場で作られてるものなんですよ。
台湾に行けば、importedキリンとして売っています。
マーケティングマジックで、日本から輸入されたように錯覚するよね。
日本でもCoorsビールは中国製。アメリカのビールなんだけど中国製しか日本で売っていない。
発泡酒や第３のビールが主流で、ビールを、味で選ぶ人は少ないから、成り立つ商売ですよね。
で、夕食後は今日は足裏マッサージに行った。
私は、足裏マッサージ大好きなんですよ。
みんな痛がるけど、私は痛いと感じたことがない。鈍感なのかな？
耳掃除と爪切りもやってもらって王様気分。
これで２０００円ぐらいは安いと思います。
中国中いろんなところで足裏マッサージに行くけど、珠海が一番です。
もし、珠海に来たら、試してみてください。
またまた、晩飯。
魚の種類なんてわからない。淡水魚。
１尾で４ｋｇはあるらしい。
で、どういう風に料理をするかと言うと、しゃぶしゃぶ「。
全然臭くなく、美味しいですよ。身は、よく〆っていてコリコリした感じです。
で、今日のビールは、燕京ビールの新製品「純生」。
アルコール度３．６％のあっさり系です。
ね、今日はあっさり系で、糖尿病にはいいでしょ。
今日は、ちゃんと仕事。テスト飛行もやってきましたよ。
あまりテストにはならなかったけど、、、、
久々に、燃やしちゃいました。
しかも、２パックも。
理由は聞かないでください。私の失敗です。
２，４Gの無線機に慣れるといかんね。
中国に来ればやっぱり食べたいのが北京ダック。
あんなもん、うまいことないと思ってる方も多いでしょう。
たぶん本当においしいものを食ったことないのよね。
ツアーで行っても、本当においしいものにあたらないんじゃないかな。
私のいる街には全聚德はないので、いつものレストランへ。
美味しそうでしょ。
食べるのは、皮だけです。残った身は、スープで出てくるところが多い。
でも、オプションで頼めるのが炒め物。ミンチ状にしてセロリとトウガラシを加えて炒める。
これを、レタスで包んで食べtるんですよ。う～～まい。
しかしね、このレストランでめちゃおいしいのがブロッコリーのソテー。
新鮮なブロッコリーを蒸しあげてガーリック、ショウガ、塩で味付けしてある。
たまらんね。
で、今日のビールは、青島産チンタオビール。ちょっと珍しいクリヤー瓶。
今日も、美味しく頂きました。
毎日こんなに豪華な食事は、してないですよ。
糖尿病ですから～
今日から中国に来ています。
前にも書いた通り、私はビールドリンカーです。
中国でおいしいビールは、やっぱり有名な青島（チンタオ）ビール。
しかし、チンタオビールと言っても凄く沢山あります。
青島産、シンセン産、珠海産等など。
一番おいしいのは、もちろん青島産のショートネック茶色瓶。
しかしこれは、なかなかお目にかかれません。
青島に行っても、ほとんどは緑の大瓶。
まあそれはそれでおいしいんですけどね。
今日は、珍しいビールに出会った。
凄くあっさりした、水みたいなビール。
３．５％ぐらいしかアルコール度もありません。
北京の燕京ビールに似ています。
美味しいことは無いけれど、話の種にはなりますよ。