ハウゼ！！で始まる楽しいライフ。 Don't worry, Be happy!!
昨日の夜、フランスで買ってきたフォアグラの缶づめ開けました。
家で、鉄板焼きディナーだったんです。
何の気なしに買ってきた、安売りの鹿児島黒毛和牛のフィレステーキ。
一緒に買ってきた珍しいフランスのロゼワインを眺めていて
「フランス料理はフォアグラやなー」なんて考えてると、
缶づめがあるのを思い出した。
上下両方オープンできる缶を開け、中身を押し出します。
８ｍｍぐらいの厚さにスライスして、鉄板で両面を軽くソテー。
後は普通に焼いたステーキに乗せるだけ。
本当は、フランス料理ですからソースが必要なんでしょうが、
これで十分おいしかったですね。２００点
残念ながら、写真撮ってません。食べるのに忙しかった。（笑）
これは以前フランスで食べた、シャトーブリアン。
缶づめじゃないので、ピンとしていますね。
残りの缶づめは２個。
娘が自分の誕生日ディナー用に残しておけと言ってます。
来週の月曜日から、中国経由でシンガポールに行きます。
ただ今パッキング中。
１３日にベルトロカップレースがあるんですよ。
去年も２５パイロンレースがあったんですが、
ベルトロスピードを持って行って圧勝。
昔の英国フレアー社の機体じゃ敵じゃないですよ。（笑）
で、よっぽど悔しかったのか今年は全員ベルトロスピードを買って待ってるそうです。（爆）
おんなじ機体じゃ面白くないので、ベルトロスポーツで揉んであげましょう。
翼厚あるし、絶対的な性能ではベルトロスピードの方が上ですけどね。
夜間飛行も予定されています。
もう１機、サフラン作るのも嫌なので、ARTホビーの「ハイアスペクト」を持って行きます。
サイリウムを張り付ければ夜間飛行出来るでしょう。
誰か欲しい人がいたら、売ってこようかな。
レポートは、現地から。