今日は、1日中雨。それも土砂降りの雷雨。
私は、雨男なのかもしれません。
いつも誰かのせいにしてたけど、、、、
ま、奴のせいにしているのが平和で良いのでそうしておきましょう。
今晩で珠海は終わり。
明日の午後には香港に移動します。
で、今日の晩飯は「新海利」
超有名な海鮮料理屋です。
4月に来た時に、ラムチョップがあまりに美味しかった。
私は、料理に関する記憶力は抜群なんですが、なぜかラムチョップと海鮮料理がつながらず、
何処だったかが思い出せなかった。
記憶のをたどって、ここしかないと言うことで行ってきました。
記憶の通り、美味しかったですね。
でも、これって中華料理なの？
聞くところによると、れっきとした中華料理だそうです。
中国西部は、ヨーロッパに接しているわけで、こんな料理も十分あるそうです。
しかし何故、海鮮料理屋にこの料理があるのでしょう。
中国は海に面していないところのほうが多く、海鮮料理が嫌いな人も多いんですね。
実際、中華で魚料理といえば、淡水魚なんですよ。
個人的には淡水魚は小骨が多くあまり好きじゃないんですけどね。、
それにしても、ここの料理はおいしいです。
もし機会があれば一緒に行きましょう。
絶対にはずさないですよ。