吉鳥のお弁当

「吉兆」じゃないですよ。笑

吉兆やったら豪華ですよね。

焼き鳥のチェーン店「吉鳥」です。

俊徳道駅前にもあります。

焼き鳥は大吉に行くことがほとんどなので

吉鳥はまず行きません。

でも、月一ぐらいは行くかな。

店長に顔覚えられてます。笑

緊急事態宣言で売り上げが上がらず困ったはります。

と言う事でワンコイン弁当を始めたのですが

サラリーマンが少ないからか、売れないですよね。

と言う事で、そのままお弁当を店内で食べるサービススタート。

でそれがコレ。

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豚キムチ弁当。

店内で食べると、お茶とスープが付いてきます。

これで税込み500円は安い。

他のメニューは

唐揚げ弁当とチキン南蛮弁当。

はまりそうでしょ。

今日も行くかな?

 

パン・オ・レザン

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ここんとこパン攻撃。

昨日はケーキだったけど、バイトの後で持って帰ってこられてもねー。

パンオレザン

ググると

パン・オ・レザンとは、フランス語で「レーズン入りのパン」という意味。
見た目が渦巻きの形をしていることから、「エスカルゴ(かたつむり)」と呼ばれることもあります。
レーズンとカスタードクリームをクロワッサン生地に巻き込んで焼き上げるタイプが主流。
他にも、ブリオッシュ生地やパン・オ・レ生地で作ることもあります。
パン・オ・レザンは、リッチなパン生地で作るヴィエノワズリー(菓子パン)なのです。

なるほど

ちなみに、これはブリオシュ生地だそうです。

個人的には、アメリカの無茶苦茶甘いシナモンロールの方が好きなんです。

見た目が似てるので、食べると甘みが少ないのにがっかりします。

でも美味しいのよね。

 

今日は寒い。

でも行ってきまーす。

 

 

祝11年

今日で、このブログを始めてから丸11年になります。

良く続いてます。笑

この1年の更新回数は過去最高316回

コロナ渦で海外出張やハワイに行かなかったので

時差でタイミングが合わなかったり

通信環境が悪かったりしなかったのが理由かな。

良くこれだけ更新したもんです。

 

ではこの1年のランキング。

1位は、3月2日のスーパーシンバッド楽しい

SS

去年は、クラシックグライダーブームが私に来たんですね。

1月初めに台湾でスーパーシンバッドに出会ったのが始まりです。

ちょうど皆さんも興味があったようでしたね。

今年も、作りたいです。

と言うかダンデライオン88が出ますよ。

試作1号機はテールヘビーだったので

胴体を作り直しますが

サフラン3の量産化で

再設計は中断中。

 

第2位は、3月24日の「新グリーンラベル」

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ビールネタではあるんですが

CMの撮影が、関西のスロープソアリングメッカ

「生石高原」だったというエントリーですね。

 

第3位は、3月13日の無人航空機の登録制度

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世界的に広がってる制度ですね

日本でも導入されそうな動きは有りますが

まだ、ですね。ホッ

 

この後は、スーパーシンバッドとセサミが続きます。

コロナよりも強力ですね。

トップ10のうち、6つがスーパーシンバッドとセサミでした。

すごいですね。

こんな結果は初めて。

 

で他はと言うと、イベント無いし、出張もハワイも無いので

ヒットが伸びようがないですよね。

やっぱり鬼のように行ったスロープは、ヒットは多いですよ。

 

去年言ってた、

ビートルも、給湯器も、ブログの引っ越しもしていません。

今年は、何かしないとダメですね。

そう言ってるうちに、エアコンが壊れてる。

これは無いと死ぬからこれが1番やね。

どうなることやら。

 

 

バンクシー展に行ってきた

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先週の土曜日は雨だったので飛ばしに行けず。

緊急事態宣言されたけど、閉館じゃないので

きっと空いてるだろうと「バンクシー展」に行ってきた。

予想通り大正解。

ガラガラでしたよ。

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で、「バンクシー展」はと言うと

好みじゃなかった。

私は、凡人やねんやろうね。

戦争反対なところは同じなんだけど

何か、感激するものはなかった。

経済活動を否定する事は無いと思うしね。

単に風刺画のイメージが強すぎる。

私の頭の中では、芸術と認識されないみたい。

技術は凄いと思いますよ。

なんか、本物の芸術を観に行きたくなりました。

ということで、今開催中の

「ロンドン・ナショナルギャラリー展」

に行こうと思います。

今月末までだけど、今週末から残り1週間やから

緊急事態宣言中でも混むやろうな~。

金曜日に早退して行くことにしましょう。

帰り道に、美味しいビール屋さんあるかな?爆

 

工場長の新作

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工場長が、ごそごそ図面を引いた新作機

見ての通りファイター25の主翼の流用です。

面白そうなので、メカ積みして飛ばしてみることに。

今日は条件良くないのよね。山の。笑

電動機として平地で飛ばせばよいんだけど

それだけに行くのもねー

と言う事で明日、山でテストすることにします。

楽しめたら製品化しましょう。

楽しくなかったら没です。爆

無尾翼機は、重心位置がシビアですからね。

本当は山から投げたくないのよね。

ペロンとひっくり返ったり

グサッと刺さったりするのよね。

経験者です。

どうなることやら。

あれ?天気予報変わったね。

午後から行けるかな?

 

 

タネザック

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また変なものを見つけてきた。

「タネザック」

何やねん?でしょ

でもゆっくり見ると

亀田の柿の種と書いてあります。

中身はこんな感じ。

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おやつカンパニーのラーメン丸みたいでしょ。

柿の種を砕いて固めたものでした。

だから、種ザクザク

想像通りの味ですよ

安かったら買うかな?

食べやすくはあります。

ビールにも合う。

まああってもエエかな?

 

ところで、昨日入ってきたニュースは震えましたね。

6日にヤマ編が亡くなった。

凄くお世話になったし、

世界中一緒に行きましたよ。

最後にお会いしたのもハワイでした。

RIP

 

 

チキンラーメン・キャベサラダ

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また変な物を見つけた。

チキンラーメン・キャベサラダ

キャベツの千切りに、特製たれをかけて

これ用に開発された薄味のチキンラーメンをかけて混ぜるだけ。

意外とおいしい。

これはいけます。

ググると

https://www.nissin.com/jp/news/8770

日清食品の創業者・ 安藤 百福 (あんどう ももふく) が発明した世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、1958年の発売以来、幅広い層の方々からご愛顧いただいているロングセラーブランドです。
今回発売する「チキンラーメン キャベサラダ あっさり香味醤油味 3食パック」は、レシピサイトやSNSなど多数のメディアで紹介されている "砕いたチキンラーメンをサラダにあえる" 食べ方をヒントに開発した商品です。
用意した千切りキャベツ*1に醤油ベースの「特製たれ」をまぜ、"やさしいうす味" に仕上げた「チキンラーメン」を砕いてあえるだけで、ごま油の風味とペッパーの香りがきいた "パリパリ食感" が楽しいサラダを簡単に作ることができます。お子さまがザクザクと麺を砕いてサラダ作りを手伝えば、遊び感覚で調理のよろこびを感じられるので、野菜をよりおいしく食べられること間違いなしです。

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見つけたらまた買ってくるかな?

ベビースターラーメンの方が安く出来るよね。笑

 

 

コロッケ山脈

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こういうネーミング大好きです。

名前だけで買ってしまいます。

半分に切ったジャガイモコロッケが4個

たっぷりのタルタルソースと一緒に挟まってます。

これだけコロッケのってて100円プラス税

美味しい訳が無いと思いながらも

ネーミングで買っちゃいました。

ググると

コロッケがまるで山脈のように4山入った食べ応えのあるロールパンです。タルタルソースとコロッケの相性が抜群でボリューム満点です。

確かに

10月14日発売

へ―。そんな前から売ってたのか。

結構しょっちゅう行くけど

見たことなかった。

と言う事は、人気商品で売り切れてたのね。

まあ、味的に大したことは無いので

次は無いかな?

カロリー高すぎやし。笑

 

しかし寒い。

今日は出勤日。

サフラン3と格闘中。

来月には出したい。

 

 

 

挨拶回り

年が明けて取引先に挨拶回り。

5日は、大阪の取引先でした。

いつものように、テトラさんの車で一緒に回りました。

道は、がらがら。

タクシーで回る人もいなくて

タクシーも見ない。

取引先で、同業者に合う事も無し。

こんなの初めてでした。

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で昨日は関東に。

取引先は、都内に数件。

両国から国技館前を歩いて行くコースですが

昼の2時でもこのように人がいない。

今週から大相撲が始まると言うのに

これだけガラガラは、初めてですね。

ビックリです。

さて、今日から1都3県で緊急事態宣言が発令されるようですが

どうなるんでしょうね。

今週末は、世間は3連休。

うちは土曜日出勤です。

日月と、3蜜にならない山に行く予定。

昨日も書いたけど、

生駒しか行けそうに無いのよね。

誰か行くかな?

 

2020年大晦日

大晦日ですね。

と言うことで例年通り私の3大ニュース。

絶対的なナンバーワンは、スロープソアリングに50回行ったこと。

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スロープ以外に飛ばしに行ったのは3回だけでしたね。

なかなか現役では、この回数は行けないですよ。

天気だけじゃなくって、風もありますから。

52週間の週末プラス祝日でしょう。

土曜日に出勤日もあるし100日ぐらいですからね。

大阪だから行けたんだと思いますよ。

しかも50回のうち仕事で行ったのは1回だけでした。

まあ、来年は無理でしょうね。

 

2位は、KMAスロープ大会で金銀銅を取ったこと。

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ラジコン歴52年ですから、いろんな競技会に出てますけど

123取ったのは初めて。

気持ち良かったですね。

 

3位は、美玲の成人式。

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去年の12月で二十歳にはなってたんですけど

成人式は別でした。

私は、アメリカに居たので自分の成人式に出れなかったし

成人式事態に魅力も感じなかった。

10歳からハワイに行ってた美玲にとっては

憧れだったみたいです。

誰も一緒に行く友達がいなくても、楽しかったみたいで

それがうれしかったですね。

 

今年の番外編は

コロナでしょう。

出張に行けなかったし、ハワイに行けなかった。

去年4回も帰ってきてたワイフも帰ってきてない。

忘年会もBBQパーティーも無し。

で、自炊は無茶苦茶しましたね。

Dinner

 

他には、バルサの枯渇はビッグニュースでした。

先先手を打って貯めてはいたんですが、それでも無くなっちゃいましたね。

年末にちょっと入ってきたんですが

全部は使えません。

柔らかすぎたり固すぎたりで、うまくいかないんですよ。

今は、多社に発注してあるのですが

それでも入ってくるのはしれてますね。

入ってくるだけで良しとしましょう。

でも、コストが凄い。

来年もバルサキットは値上げするしかないですね。

 

さて、今日は西風。

51回目に行くとするかな?

飛ばし収めですね。

で、ディナーは私の当番です。

今年は、ミートローフとマッシュドポテト。

それ程難しくないので問題ないでしょう。

みなさん、良いお年をお迎えください。

 

 

 

雨ですね

なんか、すごく久々に雨。

飛ばしに行けないので、、、、

というか、もともと掃除の予定は入れてたんですけどね。

昨日は、仕事場のデスク。

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なんか1年ぶりに机の上にたどり着いた。笑

で今日は、朝からアップルパイつくり。

娘二人なんで一緒に出来るのがパイつくり。

子供のころを思い出したのか、作りたいと言う。

学校で習ってんねんから、勝手にやってと言うと

一緒に作らんとアカンらしいです。

午前中に終わるでしょう。

昼から、墓掃除と買い出しに行ってきます。

作業台の掃除も残ってるけどね。

どうにかなるでしょう。

 

 

このエッセイは面白い

メリークリスマス。

もう今年も終わりですね。

結局、海外出張に1月から行ってないのですが

海外に行かないと、本を読む量が減ります。

飛行機移動や、空港での乗り継ぎ待ちは、

本を読むのが一番なんです。

学生時代は、本を読まなかったんですが

社会人になって、海外出張に行きだして本を読むようになった。

でネットサーフィンをしていると

これに当たった。

Kinari

この人の書く文章は、引き込まれちゃう。

おもしろいのよ。

素晴らしい才能やね。

文才の無い私には、尊敬しかないですね。

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と言う事で、超人気らしいエッセイ本買いました。

Kindle版ですけどね。

彼女の文章読んだことない人はぜひ読んでみてください。

ググればすぐに出てきますよ。

本を読むのが嫌いな人でも読めてしまうと思います。

 

ところで、金曜日だと言うのに

日曜日に行くスロープが決まりません。

50回目の記念?なんですけどね。

今のところ、飛ばせそうなのは、大串公園。

でも風の予報が弱くなってます。

明日決定しよう。

 

 

 

 

焼きそば味ホームパイ

また変なものを見つけた。

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ペヤング焼きそば味ホームパイ

召し上がり方?

パッケージのジョークが良いよね。

食べてみると、意外といける。

お酒のアテにはならないけどね。

これ食べてると、ホームパイが食べたくなりますよ。

 

ところで、明日はこれ

Retrocar

このイベントは、中止じゃないみたい。

屋外だしね。

でも、明日はエエ感じの西風なのよね。

朝から飛ばしに行ってから、行こうかな?

でも3時半に終わるんやな。

 

ところで、今日は昼からダンデライオン88の初飛行に行きますよ。

どうなることやら。

 

 

 

TUNA CHi

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今年話題になった、サバチは結局見つけられず

食べたことないのですが

ツナチを発見したので買ってみました。

食べてみると、

不味くはない。

好みの味でも無いな~。

口の中に、何か残る感じが嫌いです。

ググると

有限会社 味源は、この度、大ヒット商品『SABACHi(サバチ)』に続く第二弾として、原料にマグロを70%使用したスナック菓子『TUNACHi(ツナチ)』を発売いたしました。全国のコンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストア、オンラインショップなどで順次発売致します。

今年2月発売以降150万個突破!サバを70%使用したチップス『SABACHi(サバチ)』は、日経TRENDYで上半期ヒット商品に選ばれるなど、大変好評をいただいております。発売以降、サバの新しい食べ方としてSNSで話題となり、テレビでも取り上げられるなど、売り切れ続出。その第二弾として、日本人が一番好きな魚、魚の王様と言われるマグロを70%使用したお魚チップスを企画・開発いたしました。マグロの頭と尾、骨、内臓以外は全て使用。他ではない、美味しさと栄養が凝縮した次世代チップスです。

ふーん

好みの問題とは思うけど、次は無いかな。

 

 

ハンドクリーム

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先週の土曜日に書いた乾燥が原因と思われる爪のボコボコ

と言う事で、ハンドクリームを買いました。

ドラッグストアに行って、サンプルを試してみるのも良いのですが

この時期、パンデミックと騒がれてるので

サンプル使ってみるのもちょっと気が引けますよね。

と言う事で、ネットをググってみた。

100円台から5000円ぐらいのものまであるんですね。

ケチな私ですが、安いと効果が無かったり

べとつくようなイメージがあるので

1000円までと決めてべたつかないと書いてあるのにしてみた。

ドイツ製「Kamill」ブランド

見た記憶があった。

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で到着。

送料込み950円

においもきつくなく、べとつきもない。

こんなもんでしょう。

しばらく使ってみましょう。

カモミールエキス配合らしい。

エエタイミングやね。カモミール2の図面を引き始めてるのよ。

まだまだ先になるやろうけどね。笑

 

明日の金勝は、昼からやね。

昼めし食ってから登ろう。

 

老化が原因らしいのですが、、、

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最近、爪に縦線が目立ってきた。

今までは、全く無かったんですよ。

ここ1か月ぐらいで急に目立ってきた。

何故なんだろうと、ググってみると

タテのへこみは「爪甲縦溝(そうこうじゅうこう)」といいます。
爪甲縦溝のたいていの原因は、人が誰しも通過する加齢(老化)によるものです。
いわば「肌荒れ」と同じような状態で、新陳代謝が落ちて水分が不足するため爪の表面に縦線上の凸凹ができます。

加齢が原因と言われても、最近まで無かったんですよ。

と言うことは、乾燥?

手洗いの際の石けんや消毒のためのアルコールが、日に何度となく繰り返されることで手肌表面の角質層がはがれ、水分が失われて乾燥状態になり、手荒れが起こってしまうのです。

これが理由か~

確かに、手洗いやアルコール消毒回数多いよね。

ハンドクリーム塗れば良いらしいけど

慣れてないので、しっくりこない。

でも、やっぱりケアは必要なのかな。

爪が割れたりすると、もっと問題になるよね。

何か合うもの探して対策しましょう。

 

と言うことで、今日は北風。

これから積み込んで金勝山に向かって出発します。

楽しみや。

 

 

久々に和泉葛城山の空撮

久々に、和泉葛城山で空撮しました。

ヘルメットカメラと同時撮影。

でも、インサートウインドウの編集仕方が分かりません。

無料アプリでは無理なのかもですね。

まあこんなもんでしょう。

 

で、葛城山に行けば、ハイランドパーク粉河によって

地元野菜を買って帰るのですが、

今回は、勝さんが

朝取りチンゲン菜とみかんを持って来てくれた。

おばちゃん行かなくてごめんね。でも良かったかも。

ホンマは、8月に買ったアスパラがむっちゃ固かったと

文句言おうと思っててんけどね。笑

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チンゲン菜はミルク煮にしましたよ。

最高に美味しいです。

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みかんは生搾りチューハイ。

大変満足しましたよ。

昨日、予告したハバネロ2のビデオは無し。

まだ全部見てないのよ。

予想以上の撮れ高。

もう一本編集できるかな?

 

 

タイガーロール

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タイガーロールと言うパンだそうです。

表面が綺麗に割れているのがポイントらしい。

今回は、中にチーズとソフトサラミが入ってます。

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美味しいですよ。でもチーズがプロセスチーズ。

こんなものなのかな?

昔食べたことあるなと思いながら

ググってみると、オランダ発祥とか。

ダッチブレッドとかダッチロールと言うらしい。

ダッチロールはJAL123便の事故の時に良く聞いたけど

それとは別ね。

記憶はさだかじゃないけど

昔、オランダによく行ってた頃に食べてたんやろうね。

年間1か月ぐらいは、ロッテルダムに行ってた。

しかし、オランダの事をダッチって言うけど

ダッチのつくもの多いよね。

アメリカでダッチと言うと割り勘だし

ダッチオーブンとかダッチワイフとか?

特徴のある面白い国ですよね。

もう、25年行ってないです。

でもそれほど行きたいとは思わないな。

なんでやろ?

 

 

 

 

ケーキ攻撃中

辻調理師専門学校の製菓コースも残り半分。

ここんとこ、実習が多い。

コロナで前半実習無かったから

最後の追い込みですよね。

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と言う事で先週はケーキが2種類。

これは、フランボワーズムース。

フランボワーズは、フランス語でラズベリーの事です。

私は果物がそれほど好きじゃないんですが

ラズベリーとパッションフルーツはかろうじて好きな部類。

大量に食べるものじゃない無いですからね。

ムースってこんなに美味しい物なんですね。

子供のころ食べたものがそれ程美味しくなかったので

あえて買ってきたりしたことがなかったんで

知らなかったんですよ。

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先週はもう一点。

ココパッション

名前通りココナッツムースの上に

パッションフルーツのムースが乗ってます。

これは小さい。紙コップぐらいの大きさです。

高さは半分。

で、この3個は使ったパッションフルーツのピューレの種類が違う

香りが良かったり、酸っぱさが尖がってたり。

パッションフルーツ好きなんで楽しめましたよ。

今日は、チョコレートムースだそうです。

楽しみやな。

 

 

続々々47都道府県の味2020

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またこんなの見つけました。

じゃがりこ、ごぼ天うどん味

福岡の味なんですね。

パッケージ写真のインパクトは無いですね。

で食べてみるとおいしい。

しっかりごぼうの味がしています。

ごぼ天うどんをググってみると

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https://note.com/humeiten/n/n8a0063ba5d10

こんなの出てきました。

インパクトありますね。

これは食べてみたいな。

次に福岡に行ったら、ぜひ食べてみましょう。

 

で今日は、作業台を掃除して

倉庫から出てきた、胴体の無いパプリカ2を製作してみます。

胴体はパプリカ3のが使えるようです。

パプリカ2.5と命名しましょう。

パプリカ1を奉納したあの方用の機体です。www

 

土曜日は、、、、

土曜日は、朝からサフラン3の胴体フィルム張り。

FBには上げていたのですが

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大失敗。工場長にもらったフィルムの端材が劣化してた。

透明部分のみ剥離。

20年近く前のフィルムだったんですよ。

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フィルムボンドで処理してあったのでなかなか取れないのですが

色部分はアセトンで一拭き

接着剤部分はシンナーでごしごしすると取れました。

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で製品在庫から新品を出してきてリカバー

全く問題なし。

皆さん、古いフィルムは捨てましょう。爆

 

で、奇跡的に雨が上がって青空が出てきた。

と言う事で、予定通りに娘の友人たちを連れてブドウ狩りに。

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さすがに貸し切り状態です。

今回は去年と違って品種は少ない。

でも楽しく行ってきましたよ。

若い連中といると若返るよね。

このグループは自分らで「げ〇族」と呼んでいるんだけど

きっちり、帰りの車の中で袋を掴んではりました。笑

 

昨日は、今年35回目のスロープ。

記録更新中です。

写真は撮ってない。

ビデオを編集して明日には上げれるでしょう。

 

台風ですね。

えらく遅い台風が接近中です。

結構日本の近くで発生したのに

まだ来ない。

ホンマゆっくりしたはります。

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土曜日が一番近いみたい。

ブドウ狩りの予定をしてたけど

天気予報では大雨。

無理やね。

今年は、ぶどうが早く終わるらしいかな

延期も無理かな。

 

ところで、倉庫から出てきたハバネロを組んだのがちょうど1年前。

春からずっと飛ばしてビデオをアップしてると

復活を希望する声が多い。

で、コロナで注文が激減した下請けメーカーから仕事が欲しいのメール。

ええタイミングやね。

フラップ付きにして試作を作るように頼んだのよ。

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と言う事で、サンプル到着。

これからメカ積みしてテスト飛行。

いろいろ細かく補強の指示してあったけど

あまり出来てない。

飛ばす前に補強しましょう。笑

今月末までに飛ぶかな?

テスト飛行する機体がが行列してるのよね。

このペースで行くと、

来年の旧正月までに中国出てくるかな?

もうちょっとお待ちください。

 

 

今年はどうなるのかな?

そろそろ町中がオレンジと黒になってきてますね。

今月末は、ハロウィーン。

パーティー好きでも流石に出来ないだろうと思ってると

仮装マスクの売り上げが絶好調とか。

なるほど、マスクをしてれば大丈夫という発想か。

駄目だよね。

マスコミがマスクマスクとあおるからね。

それこそ、仮装マスクが感染防止になるか

スーパーコンピューターでシミュレーションして

報道してほしいものです。

仮装マスクしていたら、餃子は食べに行けるのかもですね。

ホリエモンのマスクが売ってたらバカ売れするかも。www

で、缶のデザインが綺麗だと思ったので

買ってみました。

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予想通り甘いのですが、不味くはない。

缶のデザインは良く出来てますよね。

もう1本

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オレンジと対になるのはグリーンですね。

ホンマに綺麗。

好みなだけかな?

こういうデザインは、サントリーが得意やってんけど

アサヒも頑張ってますね~。

サッポロにも頑張ってほしいけどね~。

まあ、味は好みじゃありませんでした。

 

チップスター・よだれ鶏味

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ヤマザキナビスコからYBCになって無くなったのかと思っていたんですが

チップスターは残ってるんですね。

ナビスコの商標じゃなかったんですね。

食感的にはプリングルスが好きですが

チップスターも美味しいですね。

最近は、「チップスタァ~」のテレビCM見なくなりましたね。

 

で「よだれ鶏」味。

らしい味に、なってますよ。

ポテトに、合う味なんですね。

ビールが進みます。

今日から酒税が変わってビールの値下がり。

嬉しいですね~。

早速どこかで買ってくるようにしましょう。

 

 

 

シャルロット・オ・フリュイ

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期末テストが迫ってきているとのことで

ほぼ毎日実習。いろいろ持って帰ってきます。

これも、長ーい名前がついていて覚えられません。

「シャルロット・オ・フリュイ」

本物のババロアってこんなに美味しいのね。

子供のころに食べたババロアがゼリーで固めた牛乳みたいで

全然好きじゃなかった。

60年生きてきて、このおいしさを知らなかったのは

損してました。www

ググると

シャルロット Charlotteとはビスキュイ生地を土台にし、ババロアや果物を詰めた冷たいアントルメです。シャルロット・オ・フリュイで「フルーツを詰めたシャルロット」という意味です。 アントルメとは生地やクリームで構成されたお菓子で、生ケーキやデコレーションケーキのことを指します。シャルロットを底と側面にビスキュイ生地を並べ、その中にババロアを流し、中に生の果物やフルーツソースを詰めて、上面に生フルーツを飾ります。 フルーツは、いちご・フランボワーズ・ブルーベリー・ブラックベリーなどの赤いフルーツを使ったり、様々なフルーツをつかいます。

ビスキュイがしっとりしていておいしいのよね。

ババロアは、本物のバニラビーンズを使ってるそうで、本当に美味しい。

フランボワーズも、久しぶりに食べました。

果物嫌いな私ですが、フランボワーズは美味しいと思う。

 

実習は他に和菓子もあるんですよ。

基本、饅頭食べないんで、ブログネタにもしていません。

パンは、一度だけ書きましたね。

しかし地方から出てきて一人暮らししてる子たちって、

これだけ持って帰ってきてどうしてるんやろう?

配りまくってるけど、パンはカビてきますよ。

去年のように、家で練習されるよりはましかな。

鰺攻め、ポテト攻め、だし巻き攻めよりはね。

全部自分で食べてたら、間違いなく太ります。

 

 

カレーコロッケバーガー

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ローソン100で見つけたこのパン、

インパクト抜群やね。

「福神漬け入り」

何なんこれ?

さすがに買わんかったわ。

ググると

https://entabe.jp/33380/curry-croquette-burger-with-fukujinzuke-lawson-store-100

ローソンストア100の各店で、一風変わったハンバーガー「VLカレーコロッケバーガー(福神漬け入り)」が8月26日に発売されます。価格は108円(税込、以下同じ)。

これは、「福神漬け」が入ったカレーコロッケを、ふわふわのバンズで挟んで仕上げられたコロッケバーガー。コロッケは、パンとの相性を考えて開発されたオリジナルのもの。食べ進めていくと、コロッケの中に仕込まれた「福神漬け」のシャキッとした食感が楽しめます。レンジで軽く温めるとカレーの香りが引き立ち、さらにおいしく味わえます。

ふーん。もう1か月も経つんやね。

最近行ってないもんな。

写真見ても食べたいと思わんな。

ということで、ただ今移動中。

これがアップされる頃には石川県。

飛ばせるとええな~。

レポートは、月曜日ですよ。

 

 

Windy Premium

Windy

3年ほど前から、天気予報はWindy.comを見ています。

その前から、台風情報は、ヨーロッパ中期予報と言うのを見ていたのですが

無茶苦茶見難い。

それが見やすくなって、アメリカのスーパーコンピューターの

情報も追加されたのがWindy

小学生のころにグライダー始めたので元から天気図みるのは好き

大学入試は共通一次1回生なんですが

選択理科は地学と生物。何故か物理に興味がなかった。笑

で話は戻って、昨日Windy見ているとプレミアムの存在が分かった。

去年ぐらいに、寄付を促す情報はあったけど

それ程興味は無かったのよね。

で、今回のプレミアムは何故か興味あり

すぐにアップグレードしちゃいました。

確かに情報はいっぱい出てきます。

楽しい。

で、週末の天気予報は微妙やね。

台風が大きくならずに東に抜けるので

秋雨前線を引き連れていかないし

不安定な気圧配置で、新しい低気圧がボコボコ。

2日前なのに、アメリカとヨーロッパのスーパーコンピューターの予報がバラバラ。

昨日の午後には、石川の雨は消えてたのに

また雨が出てきたし。

明日になったら、日本のスーパーコンピューター予報のGPVが出るので

それからの判断かな。

5時間かけて行って、雨はいやでしょう。

Windyの雲予報や視界予報とにらめっこして行きましょう。

 

 

読書の秋ですね

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読書の秋ですね。

この2冊は、お気に入りです。

幸い英語は理解できますが

英語の読めない人でも十分に楽しめる本ですよ。

結構知ってる人の名前なんかも出てきます。

 

で、この本をイギリスのネットショップで注文したんですよ。

探していて検索かけて出てきた中で一番安かったのが

BIBLIO.co.uk

何も考えずに注文を完了した。

普通に注文を受けましたとメール来て、

2日後に出荷されました。とメール。

トラッキング出来る内容だったのでチェックすると

ロサンゼルス近郊の町から出荷されてます。

ここで初めて注文を再確認。

やっぱりBIBLIO.co.uk

クレジットカードの決済もイギリスで

金額は日本円。

まあ、出荷されたんだから良いことにしましょう。

でカリフォルニアから1週間かけてニューヨークに行きます。

反対方向ですよね。

3日後にニューヨークから出たと上がりました。

で2日後に台北を出ました。?

ここまでくると、もう何を買ったのか心配になりますよね。

地球1周してる感じでしょ。

で翌日に日本に到着。

なんか安心。

まだ朝の10時過ぎなのに、その日の午後6時のスタンプで

通関でホールドされてると上がってる。

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ここまで来たら、なんとも思わない。

今日中に通関されないと言う事だろうと思う事にした。

次の日の朝、午後に郵便局に到着とアップ。

スタンプの時刻設定が狂ってるんやね。

でついに次の日の金曜日、午後5時56分のスタンプで配達中になった。

でも受け取ったのは、朝の10時前ですよ。笑

まあ着いたんだから問題ないですけどね。

注文から大旅行して15日間で着いたら良い方でしょう。www

想像ですが、現地時間で入力されたものを

イギリス時間だと勘違いして現地時間に転換してある感じです。

8時間の時差ですね。

本が到着するまでに

十分楽しめましたよ。爆

 

で、今日はやっと北風。

このブログが出るころには移動中です。

 

 

続々47都道府県の味2020

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鳴門のうず塩味?

どういう意味?

ググると

https://www.narutonouzusio.com/index.html

鳴門はおいしい塩作りに適した温暖小雨の環境に恵まれ、約400年前から続く伝統ある塩の産地です。鳴門の豪快な渦は豊かな循環を持ち、鳴門鯛や若布など美味しい食材を育みます。その海水からできた「鳴門のうず塩」は、新鮮な食材や旬のお料理と非常に良い相性を持っています。

イオン交換膜法を用い、品質管理システムに関する国際規格(ISO9001)を取得した工場において、厳しい品質管理を実施しています。不純物は分子レベルで除去されています。

ふーん。大塚食品が作ってる普通の塩なのね。

で、食べてみるとおいしい。

今年は当りが多いね。

紅ショウガ味やちりめん山椒味に匹敵すると思う。

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もう一点は変化球。

サッポロポテトにゆずポン酢味。

これも、美味しいですよ。

サッポロポテトが元々好きなんですけどね。

馬路村のゆずも好き。

もっと他も試してみたいですね。

来週は石川に行くので

スーパーに寄って売ってたら買ってきましょう。

 

ところで、明日は雨。

明後日は、待望の北風です。

明日準備しましょう。

そろそろ山の上はジャンバーが要るかもね。

 

パンも作ります

tsujiの製菓コースはパンも作ります。

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ブームの食パンですが、山型ではありません。

山型の方が作るの難しいんだって。

丸めたパン生地を型に積めるのですが

詰め方がまずいと綺麗に膨らまないらしい。

蓋をした四角い食パンは。失敗無し。

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もう一点はソーセージロール。

別注の長ーいニッポンハム・シャウエッセンだそうです。

お袋は伊藤ハム派だったんですが

私はニッポンハム派。

娘の同級生のお父さんがハワイのRedondo'sの人。

Redondo'sは、ハワイのソーセージメーカーなんですが

ニッポンハムの子会社なんですよ。

前にも書いてるけど、ハワイで売ってるシャウエッセンは、ハワイ製。

一緒にBBQやったりした時に話を聞いてるうちにファンになりました。

今でも、ソーセージやハムはニッポンハムを選びます。

野球は好きじゃないのでファイターズファンではないですけどね。

で、ソーセージロールは今日、朝食で頂きました。

美味しかったですよ。

一日たってるので、ちょっとしっとり感は無かったですが。

ピュアな味ですよね。

今日は、ケーキらしいです。

ホールケーキを持って帰ってこられても

食べきれません。

と言う事で、また花華に持って行くそうです。

鈴木店長をはじめスタッフ全員女性ですから

外れなく、喜んでもらえます。