高野槙

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土曜日に、和歌山県の有田町に行ったのは書きましたね。

和歌山に行くと良く買ってくるものに

高野槇があります。

仏壇にお供えする仏花の一種ですが

和歌山で買うと、安いだけじゃなく

長持ちするんですよ。

香りも良いしね。

ズバリ1か月以上持ちますよ。

東大阪で買うと、1.5倍はするし

寿命も半分以下。

つまり3倍の価値があります。

 

スロープソアリングの良いところは

いろんなところに行くことですね。

そこで、その地のものを買ってくる。

竹の子買ってきたり

やまぶき買ったり、

もうすぐ、和歌山は桃シーズンが来ますよね。

今週末は、滋賀の予定。

滋賀は何買ってくるかな?

醤油?、赤こんにゃく?、

もうすぐメロン、でスイカやね。

楽しんでますよ。

 

 

 

ストローレス

ストレスじゃないですよ。

ストローレス。

ストレスたまるかもしれないですけどね。

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あったかくなってきたので朝のファミマコーヒーもアイスに。

4月中頃から並んでた新しい蓋です。

ググると4月7日からだったみたい。

■年間約110トンのプラスチック削減に向けた取り組み

 ファミリーマートは、本年、持続可能な社会の実現に貢献するため、2030年及び2050年に向けた中長期目標として、「温室効果ガス(CO2排出量)の削減」、「プラスチック対策」、「食品ロスの削減」の3つのテーマに基づき数値目標を設定した、「ファミマecoビジョン2050」を公表しております。

 ファミリーマートでは、2007年から一部の野菜サラダにおいて、バイオマスプラスチックを使用した容器を使用しており、2021年2月までに、サラダ全品の容器を環境配慮型に切り替えるなど、環境負荷低減に向けた取り組みを進めております。

 このたび導入する、「アイスコーヒー用のストローレスリッド」は、再生PETを18%配合しているだけでなく、従来のストローとリッド併せて使用する場合と比較して、1個あたり0.2gのプラスチック使用量が削減される計算となります。 また、「プラスチックマドラーの木製化」については、本体を木製化するだけでなく、外装も紙製に変更することで1本あたり0.9gのプラスチック使用量の削減が見込まれます。

 尚、「カウンターコーヒー用のプラスチックマドラーの木製化」及び「アイスコーヒーにおけるストローレスリッドの導入」において、年間約110トンのプラスチック削減を見込んでおります。(2019年度対比)

ふーん。

袋はまだ有るけどね。これも減らせる。

台湾、中国、香港のコンビニやスーパーは袋ないもんね。

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でこのストローレスリッド

慣れると意外と飲みやすい。

今シーズンはこれやね。

 

で、明日は南風の爆風。

久々やね。

ワクワクするわ。

 

 

ZIMA

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久々にジーマを買った。

最近は、スミノフアイスが幅を利かせてますよね。

昔は、スミロノフと呼んでたけど

いつからロが抜けたのかな?

20数年前はジーマが強かった。

サッポロが輸入してたと思う。

で飲んでみると昔と変わらない。

でも最近本当に見ないよね。

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そうか、輸入元が変わったんやね

モルソンクアーズジャパン

これは弱そうや。

モルソンもクアーズも日本で見ないよね。

ググると

ミラーとシンハーもやねんね。

弱いな。

モルソンもクアーズもラインナップに無いのも不思議。

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でジーマはアメリカ製じゃない。

ベトナム???なんで?

ミラーはアメリカ製やのにね。

まあ、スミノフアイスよりも甘みは少ないから

次も有るかも。

 

ところで、昨日から大吉が営業を再開した。

1か月以上ぶり。

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20年以上の付き合いで、近所だから

この1か月間も良く店長には出くわしてた。

昨日から時短で5時から8時までだけ開けると聞いてたから

初日に行くことにしたんですよ。

本来、木曜定休日なんでガラガラ。

45分間ぐらいいましたけど

お客さんは、私を含めて2人だけ。

店には良くないけど

客にとっては3密にならないので良かったですよ。

今日からは、満席になりそうな予感です。

また当分行けないやろうな。

 

ご当地もの

ゴールデンウイークが終わりました。

緊急事態宣言は、終わってません。

と言う事で、

自粛の波につぶされずに

頑張りましょう。

で楽しみは、飲む事と食べることに、

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JAで見つけた「かぼすハイボール」。

甘く無くて美味しい。

かぼすの収穫量は、大分が95%も占めてるんですね。

と言っても、かぼすって何に使うんでしょう?

ググると、ポン酢が出てきます。

すだちと同じ使い方のようです。

すだちの大きい物みたいな感覚ですね。

すだちチューハイ大好きですから

かぼすも好みのはずですね。

 

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これも地域限定柿の種。

ひつまぶし風味

甘いのよ。

正直言って、これは???

ただ単に甘いだけ。

まあそれでも

色んな所に言った気分になりますよね。

さて、5月病は無いので

頑張りましょう。

 

 

 

流石に自炊に飽きてきた

ほぼ1ケ月自炊してると、飽きてきた。

世の中の主婦は、凄いよね~。

と行ことで、「夜マック」にしてみた。笑

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ジャーン。倍フィレオフィッシュと倍ダブルチーズバーガーセット。

740円x2です。

流石に、280円のサラダは買いませんでしたよ。笑

冷蔵庫にサラダを作るぐらいの野菜の備蓄は有る。

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サラダは、作るうちに入らないですけどね。

 

で、倍ダブルチーズバーガー。見た事あります?

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お肉ですよ。www

お肉を掴むためのバンズ。

意外と美味しかった。

昔、ロッテリアであった

10枚ハンバーガーは塩っ辛かったんですけど

あれは、パティ―10枚チーズ10枚だったのが失敗でしたよね。

懐かしい。

確か書いてたはず。

https://toms.weblogs.jp/blog/2010/07/tower-cheese-burger-1.html

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あら、カワイイ。

10年前でした。

 

 

続・豆苗再生

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再生中の豆苗。順調に育ってます。

左は、第一ファミリー。

3世を育ててるのですが

流石に、スロー。

食べられるところまで行くかは微妙ですね。

真ん中は、第2ファミリー。

今日で、2週間なんですが

第一ファミリーのの時よりは遅いですね。

ここ数日、寒かったのが原因ですかね。

でも、今週中には食べることが出来そうです。

右端は第3ファミリー

今回は初めに切って残す部分を長い目にしてみました。

どれが正解かは判りません。

今日で3日目なんですが、たぶん育って行くでしょう。

 

でも、そろそろ今回で終わりかな。

美玲は飽きてしまって、

水の入れ替えもやってくれません。笑

私がやれば良いだけなんですけどね。

 

GYOZA CLUB

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2月に生ビール100円で行きまくってた「餃子の王将」

3月初めに餃子クラブメンバーになってました。

年内、餃子の王将が5%引き。嬉しい

その後、外食自粛しだしたので

同時にもらった250円券2枚の期限が迫ってた。

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と言う事で、持ち帰り餃子。

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200g700円で買ってきたいかなごのくぎ煮と

キュウリとツナのサラダで家飯。

安いです。www

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頂き物のスペシャルラー油

美味しくいただきましたよ。

 

さて、昨日の午後発令された緊急事態宣言。

休業依頼する業種が発表できないと言う

全く緊張感のない政府の緊急事態宣言ですね。

あれだけロックダウンじゃないと言うのもおかしい。

言うのなら、

ロックダウンではないですが、そのつもりで生活してください。

ぐらいの方が良かったですね。

それなら、休業判断も各々の事業者が判断しやすい。

まあ、緊急事態宣言の記者会見で

何時からですか?と質問する記者がいるような国ですから

悲しくなりますけどね。

 

 

豆苗再生

豆苗が再生できると言うので

ベランダでやってみた。

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左側で2週間、右は3日目です。

これだけ伸びると成長は早い。

次の日には、

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と言う事で食べることにした。

普段は、鍋に入れたり

ニンニクとアンチョビで炒め物にするんですが

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599円ドミノピザの最終日だったので

サラダにしてみた。たたきキュウリと人参でかさ増し。

ノンオイルうま塩ドレッシング。

ちょっと豆苗の匂いが強いけど美味しかったですよ。

美玲は、リンゴを足してました。

 

で、3世まで行けるらしいので

そのまま継続してベランダで再再生中。

2日目の今日は、葉が出始めました。

なんか嬉しい。

緊急事態発令と言う事で

ベランダで家庭菜園でも始めますか?

ホームセンターは、もう閉まったかな?

 

 

八尾若ごぼう

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もともとスーパーに行くのは好きな方なんですが

毎日家飯してると、頻度も多くなります。

で見かけたのがこれ。

八尾若ごぼう

薄揚げと一緒に、ほんの少しの甘みを加えた鰹出汁で煮ると美味しいよね。

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今年は作ってないので、写真は拾ってきました。

おいしそうでしょ。

で話は戻って、八尾若ごぼうをググると、

八尾若ごぼうは、葉・軸・根の全てを食べることができる、とってもお得な野菜!!  
収穫時期が、2月から3月であるため「春を告げる野菜」といわれています。  
シャキシャキとした独特の歯ざわりが心地よく、早春の香り豊かな注目野菜です。    
八尾若ごぼうは、食物繊維や鉄分、カルシウムが多く含まれている、栄養価の高い野菜です。  
また近年、葉の部分に毛細血管を強化する働きや血栓を防いで、血流をスムーズにする働きを持ち、高血圧や動脈硬化などのリスクを軽減する機能性成分として期待されている「ルチン」が含まれていることが分かりました。  
これまで、ソバやダッタンソバ、アスパラガスにルチンが多く含まれることは知られていましたが、若ごぼうの葉に含まれるルチンの含有量は、なんと、ルチンの王様と呼ばれるダッタンソバに匹敵します。

だそうです。で料理も超簡単。これも拾ってきました。

●材料(4人分)●
若ごぼう(根・軸) 200g
油揚げ 小1枚
油 大さじ1

◇調味料◇
だし汁 200㏄
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
塩 少々

◆作り方◆
(1)若ごぼうの根は、ささがき。軸(葉柄)は、3cm長さに切り、水につけてアク抜き、サッとゆがいておく。
  油揚げは、短冊に切っておく。
(2)鍋に油をひき、根とゆでた軸を炒め、油揚げ、だし汁、調味料を入れて煮る。

簡単でしょ。

で昨日は、中華な気分。

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チンゲン菜のクリーム煮が食べたかったので作った。

美味しかったですよ。

その他は、スーパーのお惣菜売り場からです。

これでもビールを除けば800円で二人分でした。

今日は何作ろうかな?

 

ダンキンドーナツ

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ドーナツ大好き人間です。

ダンキンドーナツは、日本から撤退してないんですが、

世界一のドーナツチェーンですね。

ダンキンとミスドはもともと親戚。

アメリカでは、ダンキンがミスドを吸収合併して

ダンキンだけが残ってます。

日本は、別々の会社が展開してたんですが

ダンキンは、吉野家が運営してた時に撤退したんですね。

ちなみに、台湾ではセブンイレブンの親会社がミスドを運営しています。

と言う事で、セブンにミスドのドーナツが並んだリしてます。

 

日本ではおやつに位置づけされるドーナツですが

アメリカでは、朝食の定番です。

で去年の末にアメリカ行った友人からお土産でいただいた。

今だと隔離されちゃいます。

ダンキンドーナツ・オリジナルブレンドコーヒー

ドーナツ好きを知ってるので、買ってきてくれたんですよ。

流石に、ドーナツはアメリカから持って帰ってこれないよね。

で飲んでみると、アメリカンです。

おそらく、ブラジルサントスとコロンビアのブレンド。

煎りも浅いので、酸味が強い。

正直言って、好みの味じゃない。

でも、もったいないので、

コストコのエスプレッソと2:1でブレンドしました。

セブンイレブンのコーヒーのような味になりました。

当分楽しめます。

 

明日は、西風。でも今週は生駒パスかな。

明後日は、生石が北風。

生石の空撮はしてないので、生石に行こうかな?

外出自粛命令が出なかったらですけどね。

 

ミレービスケット

高知土産で良くもらう「ミレービスケット」

昔はよく高知に行ってたけど

その時は、それほども見かけなかったと思うんやけどね。

ググると

「ミレービスケット」はもともと明治製菓(現:明治)が開発し、製造・販売を行っていた菓子である。 名古屋の三ツ矢製菓がビスケット生地の製造業務を明治製菓から引き継いだ。 三ツ矢製菓で生産されたビスケット生地が全国の販売会社へ送られ、それぞれの販売会社が加工(油で揚げるなどの工程)を行っている。

野村煎豆加工店がミレービスケットの加工・販売をはじめたのは昭和30年(1955年)ごろである。当初は明治製菓から加工と販売を請け負い、明治製菓からビスケットを仕入れていた。社名の通りもともと豆菓子加工を行う会社であり、豆を揚げるのと同じ鍋でビスケットも揚げていることから、風味が特徴的であるとされる

県内ではスーパーやコンビニでもたいてい販売されているなど、県民に広く普及し親しまれており、「高知県を代表する菓子」、「高知県民のソールフードなどと評されることもある。

そうなんや。愛知県なんや。

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いろんなフレーバーがあって楽しめますよね。

私は、プレーンにピーナッツバターを塗って食べるのが好きですね。

はい、超ハイカロリーです。

 

さて、明日明後日と雨の予報。

日曜日は、久々に金勝が北風のようです。

もし、日曜日にスロープソアリングに行けば

3月の5回の週末完全制覇になります。

行けるように準備しましょう。笑

 

 

66%引き?

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こんなクーポンが来た。

66%OFF

ひえー!!

いったい原価っていくらなの?

 

とりあえず、ネットでクーポンコード入れて注文してみた。

ドミノデラックスかアメリカンしか選択できません。

1枚599円プラス税で2枚注文出来ましたよ。

お支払い金額¥1,293

これだけ安いと外食しないよね。

でも、お持ち帰り限定なので

外出する必要はある。

自宅待機要請が出たら使えないってことやね。

まあ損はないので、ピザ好きの人は注文してみてはどうでしょう?

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あれだけ毎日外食だったのに、

ここ2週間で外食は4日だけ。

家飯は安いよね。食べすぎるけど。

と思ってると、行きつけの居酒屋からLINE。

ごめんな~。

なんかあまりの安さに家で飯食ってるのよ。

家族2人でビール飲んでも晩飯2000円で上がる。

スーパーのチラシを含め

毎日来るクーポンの数は凄い。

安いのよ。ホンマに。

当分、色々楽しめそうや。

飽きたらまた外食するでしょう。

 

 

コロッケのまんま

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コンビニで気になってたスナックが安くなってたので買ってみた。

お菓子メーカーは関西に集まってるんだけど

UHA味覚糖も大阪です。

昔は、模型問屋のマルクさんの隣にありましたよね。

 

で、このスナック、美味しいです。

ホンマにコロッケです。

コロッケと言えば、私が子供のころは

おやつの定番でした。

近所のお肉屋さんで、1個5円で売ってた。

今思うと信じられない値段でしたね。

たこ焼きも、5個10円だったな。

50年以上前の話ですけどね。

 

さて、今日も西風。

と言う事で、生駒山に行きますよ。

空撮をしていなかったので、

今日は、本物のGoProをマサラ2に付けて持って行きましょう。

 

 

ONE HAND DELI

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こんなの見つけたので買ってみた。

「ワンハンドデリ」

正直言って、パッケージの写真は良くない。

でも、ネーミングと色合いは良さそうに見える。

ランチパックの対抗というか、

そこのマーケットを狙ってるんやろうね。

ググってみても、情報なし。

袋を開けてみると

半焼けのフォカッチャみたい。

見た目の悪さは、これ以上無いぐらい、不味そう。

それが理由のフルカラーパッケージ?

パンのパッケージは商品見えてるものの方が多い。

ランチパックは中見えてるよね。

で、そのまま食べると何か物足りない。

オーブントースターに入れて焼いてみると

そこそこ美味しい。

オリーブオイルを塗って焼くともっとおいしい。

多分また買ってきそうな感じ。

でも個人的に言うと、

酸っぱい味のサワーブレッドのような感じだと

もっと好みなんですが、おそらく

酸っぱいパンは、食べたことのない日本人には

受けないやろうな。

と言うか、このままでも消えてしまうやろうな。

残念やけど。

ってまだ、売り出したとこやねんけどね。

オリーブオイル塗って焼いて売ったらええと思うけどなー。

と勝手なこと言ってます。

 

ところで、明日から3連休。

3日間とも西風。

とりあえずスロープ行くのは1日だけかな。

今日、たぶんセサミの部品をレーザーカット出来るはず。

明日から組立て始めれるかな。

 

今年の桜は早いね~

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日曜日に、生駒山に行く途中です。

大阪側から、十三峠を登る道。

毎年この道は早いんですけど

今年は、1週間から10日ぐらい早い感じ。

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ここは、造園業者かな?

いつも早く咲いて、シーズン来ると整地されます。

奈良側は、もっと咲いてた気がする。

で、昨日は寒かった。

花は長持ちするのかな?

花見の宴会自粛やから、

ゆっくり楽しめそうですね。

久々に夜桜写真に挑戦しようかな?

 

 

心斎橋から堺筋本町まで行ってみた。

昨日も書いたけど

東大阪に居ると世の中分からない。

ちょっと気になったので難波まで行ってきた。

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まずは道頓堀麦酒醸造所立ち飲みスタンド。

いつもはいっぱいの7時前でもガラガラ。

高校野球中止のニュースやってた。

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次にタコベルに寄ってみた。

日本人が居ない。聞こえるのは英語だけ。

店員さんの英語も綺麗な英語。

タコス1個とビール1杯で次に。写真撮り忘れた。

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10数年ぶりに心斎橋筋を北に向かって歩いてみた。

たまに行くことあるけど、混んでるから横切るだけだったんですよ。

で、完全に浦島太郎。知ってる景色に出会えない。

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やっと知ってる名前。笑

でもキレイになってるのね。

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なるほど、こういうことになってるのね。

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記憶とは全然違う店構えだけど、何か名前だけでもあってほっとした。

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ずっと北に移動して、本町まで200mぐらいかな。

まだ8時にもなってないのにガラガラ。

で最終目的地、船場センタービルの花華

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やっぱりガラガラや。

店長の鈴木さんと話したら、「今すいたんですよ」と言う

それほど影響は出て無いと言うけど、

どう見てもあるよね。

立ち飲み屋やから、帰りがけにちょっと一杯がメイン

でも、テレワークされちゃうと帰りがけないよね。

これは、飲食業界やばいな。

と言うか経済全体やばい。

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最後に、かす汁頂きました。

今シーズン初めてだと思います。

美味かったー。

と言う事で、約3時間半のショートトリップでした。

 

 

なんでもコロナが原因なの?

今日は朝からニュースが凄いことになってるね。

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ニューヨークダウが歴史的暴落!!

リーマンショック以上だよね。

原油価格が下がってるのもコロナのせいとか?

ホンマかな?

オペックとそれ以外の協議が決裂とか書いてあったけど

なんでも、コロナウイルスが原因になるんですね。

楽天の送料無料強要を辞めたのもコロナ。

驚異的な為替変動もコロナ。

一日で5円も円が強くなるのは確かに異常。

 

で目に留まったニュースがこれ

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良いニュースですよね。

去年なんて高すぎて、鰻屋に1回しか行ってない。

大好きなウナギが今年は食べれそうです。

でも、なんでもこれだけコロナと言ってると

ひょっとしてコロナの影響で中国が動いてないから

日本でウナギの稚魚が捕れるのかななんて思ってしまいます。

知らんけど。

私の勝手な想像ですよ。

そのうち、どこかでデータが出てくるんでしょう。

 

 

永谷園が凄い

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明日から始まる大相撲春場所。大阪場所です。

新コロナウイルスの影響で無観客が決定しましたよね。

無観客ということで、会場の観客限定の広告である

懸賞が無くなったというのもニュースになってた。

そこで永谷園のニュース。

無観客でも、今まで通りの懸賞を出すそうです。

凄いなー

ロケットニュースの記事はコレ

これができる会社は強いな~

と言うことで、私も永谷園を応援することにした。

これだけ買っても1000円にもならないんですけどね。

 

さて、天気予報はちょっと変わって

風ないですね~。

明日の雨は決定みたいですけど

今日の阪南も1時頃までみたい。

まあ、行ってきましょう。

 

 

 

かっぱえびせん

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子供のころからおやつの定番

かっぱえびせんですが、

むっちゃ安売りしてました。

一袋69円。

迷わず買いますよね。

 

ググると

1964年(昭和39年)にかっぱえびせんが誕生。
当時のパッケージは透明でした。
えびのイラストの上に、かっぱえびせんの前身である“かっぱあられ”の名前が入っています。

1960年生まれの私にはドンピシャのおやつでしょ。

で、買ってきたのは2月7日発売の期間限定商品なのね。

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かっぱえびせん 紀州の梅味
昆布の旨味と完熟梅の甘味で深みのある味わいのやめられない、とまらないおいしさ。
梅の花の形が出たらイイことあるかも。

かっぱえびせん 桜えび
桜えびをまるごと練り込み、ほんのり甘味を感じる味わい。
細めで軽い食感がやめられない、とまらない。

それでも新製品がこの値段は凄いな。

私はやっぱりオリジナルが良いですね。

 

 

布施ラインシネマ

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東大阪の布施にある映画館「布施ラインシネマ」

今日で営業が終わります。

先週、フォードVSフェラーリを観に行ったとこなんですけどね。

私が子供のころは、布施に2件も映画館があったんですよ。

これで0件になっちゃいます。

まあ、設備も古いし仕方ないとは思いますけどね。

ググると、

歴史
1933年(昭和8年)9月:布施昭栄座(後のラインシネマ南館)開業。
1949年(昭和24年)12月:東大阪劇場(後の布施東劇→ラインシネマ南館)開業。
1952年(昭和27年)8月:布施リオン座(後のラインシネマ北館→本館)開業。
1997年(平成9年)12月20日:リオン座を改装し「布施ラインシネマ」に改称。リニューアルオープン。
2001年(平成13年)6月30日:布施東劇、昭栄座を統合し「布施ラインシネマ南館」とする。
2010年(平成22年)9月5日:ラインシネマ南館閉館。北館(7スクリーン)のみの営業となる。
2012年(平成24年):デジタル上映システム導入。
2020年(令和2年)2月29日:閉館予定。

87年も有ったのね。

http://www.cinema-st.com/amuse/a050.html

こんなサイトもあった。

時代の流れやね。

やっぱり大手シネコンには勝てないわ。

布施は、電車の便が良いのよ。

MOVIX八尾のある八尾駅まで電車で9分。

大きなショッピングセンター「アリオ八尾」の中にある。

難波までも、13分。

難波には、大きなシネコン2つ

TOHOシネマズなんばと、なんばパークスシネマ。

やっぱり映画を観るのは新しい映画館がええよね。

でも、昔人間の私は昔のような2階席のある大きな映画館

スタジアム形式っていうのかなが、懐かしい。

 

と言うことで、ラインシネマ最後の日。

映画に行きたい気もするけど、コロナウイルスで外出控えろでしょ。

映画観てて後ろで咳されたら映画どころじゃなくなっちゃうよね。

じゃあ一番後ろに座れってことになるのかな。

今思うと先週行ったときは一番後ろの列に座ってる人多かったよな。

今観たい映画もないのでパスやね。

ラインシネマありがとう!

 

 

ごま団子風ドーナッツ

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ドーナッツ大好きな私ですが

中華料理の「ごま団子」も大好きです。

中国では食事の最中に出てきます。

初めての時は、「え?」と思いますが

慣れると楽しめるんですよね。

で昨日、ローソン100で発見。

オーブントースターで3分ほど焼くと

ゴマの香ばしさがあって、まさにごま団子。

おいしいわ~

ハマりそうです。

ググると

ヤマザキのWEBには出てきません。

2年前の新製品なのかな

食レポがいっぱい出てくる。

ローソン100のWEBにもない。

美味しいけどな。

次見つけたら、買い溜めしよう。笑

 

 

 

チェーンソー整備中

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チェーンソー整備中です。

と言っても私のじゃないのよね。

私のハスクバーナは、滋賀に置きっ放し。

使用頻度は、滋賀が多いので

重い40㏄を持ち運ばなくって良いので

会長にあずかってもらってます。

と言う事で、調子の悪いチェーンソーがやってきた。

まあ、ワルボロのキャブなんで問題無いでしょう。

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エンジンは32ccみたいです。

40ccよりもだいぶ軽い。

構造もむっちゃシンプル。

DLE用のキャブメンテキットがそのまま使えそうです。

これで、スロープサイトが綺麗になると良いですね。

 

綺麗になると言えば、

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会社の前の切り倒された街路樹は

綺麗な細い木に植え直された。

たったこれだけで、洗練された街並みになるんやね。

 

 

オヤツチンミ

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以前も書いた、ベビースターラーメン大好きなんですが

目に付くと買ってしまいます。

オヤツチンミ「アンチョビ&ガーリック味」

タラのすり身をすり込んだベビースター

ビールのあてにぴったり。

元々アンチョビ好きで、家には常備品。笑

ググると

ベビースターの製法を応用した”手につきにくい”新感覚おつまみ「オヤツチンミ(濃いチーズ味/アンチョビ&ガーリック味)」を、2019年12月16日(月)より、全国にて発売します。
「オヤツチンミ」は、ベビースターで培った製法を応用し、衣をつけずにフライすることで、揚げ物らしいカリッポリッとした噛み応えのある食感ながら、油が“手につきにくい”手触りを実現した新感覚おつまみです。
魚介のすり身を生地にたっぷりと練りこみ、風味豊かに仕上げることで、お酒に合う珍味らしい魚介の風味を存分にお楽しみいただける、新しいのに懐かしい味わいのおつまみになりました。

大したことは書いていない。

意外とネット上の評価は低い。

美味しいと思うけどな。

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姉妹品のこっちも買ってみた。

この方が食べやすい。

ビールにも日本酒にも白ワインにも合いそうな味です。

また買って来よう。

 

 

スッキリしました。

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会社の前の街路樹が切られました。

一昨年の台風で倒れたりした街路樹ですが

ついに全部切られるようです。

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この貼り紙の内容は、意味不明。

撤去した後、アスファルトにはならない気がするけど

違う木を植えると言うことかな?

どちらにしても、すっきり綺麗になれば良いよね。

 

すっきりしたと言えば、

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こんなことになったはります。

バッサリ、ショートにするつもりらしいけど

その前に、アートな刈り上げ。笑

今は、ポニーテールで隠してる。

春になったら、バッサリショートにするそうです。

 

PS

今朝は、この状態。

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赤から鍋

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最近「赤から鍋」にはまっています。

この1週間で2回。

急に寒くなってきたのと

暖冬で、野菜が安い!!

娘と2人でする鍋なんですが

ちょっとエエ豚肉買っても、1000円でおつりがありました。

安く出来るし、温まるし、野菜も沢山とれて最高ですよ。

この写真の材料は

春キャベツ、豆苗、ソーセージ、厚揚げ、

鹿児島黒豚のバラスライス、エリンギ、かにかま

鶏つくね

変な鍋でしょ。

でも、春キャベツがエエ味出すんですよ。

鍋の出汁はこれ。

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辛さは調整できるようになってます。

https://www.ichibiki.co.jp/product/detail.php?seq=159

これですね。

実はこれ、竜王の11月のボートレースでもらった賞品。笑

お勧めですよ。

 

 

 

ちょっと難波を覗いてきた

昨日は、尼崎へお通夜に行ってきました。

阪神尼崎駅は、近鉄奈良線が連絡して直通になったので近い。

難波までは、普通電車でも20分しかかかりません。

と言う事で、講習会で6時45分に学校が終わる娘と

難波で待ち合わせして食事することにした。

難波は、10年ぐらい前の雰囲気。

と言うか、中国人観光客が思いっきり少ないし

日本人も少ない。

で、肉食の娘に合わせて「矢場とん」

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5年ぐらい前に難波に松竹座の地下にオープンしたのよね。

当時は、よく混んでたけど、昨日はガラガラ。

観光客が少ないのが理由か

この濃い味に大阪人は飽きたのか不明です。

まあ、KYKに比べたら高いね。

ホンマに、飽きる味やね。

3回目で3年ぶりに行ったけど、当分要らんな。笑

 

帰りに、近鉄の改札入ってホームに行くまでに

「道頓堀麦酒」の立ち飲み屋がある。

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老舗の大阪地ビール。

矢場とんの下に工場があるのよね。

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小ジョッキやけど、390円(税込み)は良心的。

今回で2回目やけど見ると入ってしまう。

良く入ってたし、回転も速い。

また行くと思うわ。

 

 

KMA新年総会

土曜日はKMA新年総会でした。

私は理事を辞めたので、ゆっくり3時からの参加。

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いつも通りの事業報告。

事故報告がいつもより多かったかな?

今年は事故が無い事を祈りましょう。

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今年で4回目の報告役。

やっと慣れたみたいやね。

その後、懇親会。

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橋本会長のあいさつで始まります。

いつもと同じです。

来賓の挨拶がありました。

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工業会からは久山さんが来ておられました。

お元気そうでしたね。

そして、乾杯。

本当にいつもと同じです。

料理は、ちょっとバリエーションが増えていて

味も良かった気がします。

でも参加者減ったのかな?

ゆっくり最後まで料理がありましたよ。

いつもと同じが良いのかな?

 

 

 

チキぎゅー

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スーパーでこんなものを見つけたので買ってみた

まあ想像通りチキンラーメンに謎肉が入ってます。

実際には謎肉はかなり大きい。

味も、ビーフ味が加わってます。

美味しいかも。

ググると

ひよこちゃんフレンズが協力して作り上げた友情の一杯! 「チキンラーメンどんぶり チキぎゅー 鶏ガラペッパービーフ味」「チキンラーメンビッグカップ チキとん 鶏ガラペッパー豚骨味」を2019年8月12日(月)に新発売日

清食品の創業者・ 安藤 百福 (あんどう ももふく) が発明した世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、1958年の発売以来、幅広い層の方々からご愛顧いただいているロングセラーブランドです。
61回目となる今年のバースデーは「チキンラーメンフェスwithひよこちゃんフレンズ」と題し、新キャラクターの「うしこちゃん」と「ぶたこちゃん」が "協力して作り上げた友情の一杯" をコンセプトに、「チキンラーメン」ならではの "チキン" のおいしさに、"ビーフ" の味わいを加えた「チキぎゅー」と、"ポーク" の味わいを加えた「チキとん」の2品を発売します。
「チキンラーメンどんぶり チキぎゅー 鶏ガラペッパービーフ味」は、おなじみのチキンスープに甘旨い牛脂が溶け込んだ、風味豊かな味わいが特長です。
別添のブラックペッパーを加えると、やみつきになる味わいに仕上がります。
「チキンラーメンビッグカップ チキとん 鶏ガラペッパー豚骨味」は、ブラックペッパーをきかせたチキンスープに豚骨の味わいを合わせた、コク深くまろやかなスープが特長です。
これまでの「チキンラーメン」とはひと味違う2品を、ぜひお楽しみください。

そんな前からあったのね。

 

ところで今日は、コンテナが入ってきた。

遅れ遅れの生産が旧正月前にやっと出荷してもらえた。

新製品と旧製品の混載です。

春までに間に合いました~。

検品と修正の山やな。

新製品は、説明書作らんとアカンし。

時間が欲しい。

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太刀魚の乱優勝

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日曜日、山の上で風待ちしているときに

洲本沖では、太刀魚の乱

46匹釣って優勝して来はりました。

と言う事で、スパークリングワインでお祝い

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以前も一緒にお祝いしたことあったよね。

このCAVAは、超辛口。

太刀魚のお刺身よりも、その横の千枚漬けと最高に合う。

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これね。

全然甘みが無く、賞味期限が恐ろしく短い千枚漬けです。

美味しかったー

 

でこの大会、運営してるのが甲南食品と言う食品会社。

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たこ焼きやお好み焼きの材料を製造卸してるみたい。

業者向け専門みたいやね。

釣の後、「だし7」と言う商品で作った豚汁を振る舞ってもらって

美味しかったらしく、その「だし7」を買って来はりました。

普段は業務用なんで1キロ袋らしいのですが

小分けした袋に、焼きそばレシピ付き。

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笑えるレシピ。

豚肉入れて無いけど、火が通ってから出すらしい。爆

で、いろんなものにかけて食べてみたけど、おいしい。

ハマってしまうかも?

 

 

2019年大晦日

大晦日と言うことで、私の今年の3大ニュースです。

まず、No.1は美玲の二十歳の誕生日。

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一緒にお酒を飲めるようになりました。

お酒を買ってきてもらうこともできます。

これで、娘2人とも成人した。嬉しい。

いつでも引退できるな。しないけどね。

 

No.2は、辻調に入学かな。

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自分が将来何をやりたいかが見えてるのがすごい。

頑張れー。

 

でNo.3は、競技会での入賞。

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ボートは、レースに参加した回数も多かったけど

1位1回、2位2回。

それにグライダーで、2位が1回ですね。

と言うことで、4回入賞は多かった。

スロープ大会が流れてこの成績は優秀です。

来年は、得意のスロープ大会が2回もあるので

頑張りましょう。

 

番外編は、スロープソアリングに1年間で26回も行きましたよ。

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2週間に1回の割りになる。

11月からで7回も行ってるので最後に駆け込んでるのもあるけどね。

まあ、あまり大きなニュースはなかった1年でしたね。

台湾のスロープ事故は、私的には大きなニュースだったけど

3大ニュースには入れたくなかったですね。

 

で、今日は、西風の爆風。

ちょっくら生駒に行ってきましょう。27回目のスロープ。笑

大晦日の料理当番は私ですが、昨日からビーフシチューを仕込んであります。

山から帰ってきて、パイ生地かぶせてオーブンで焼けば

シチューポットパイの完成。

8人分ですから、問題ないでしょう。

 

皆さん良いお年をお迎えください。